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농산유통

식량작물 생산

  • 지구 온난화에 따른 이상기후의 지속으로 아프리카 등을 비롯한 세계적인 식량부족 현상이 심화되고 있으며, 우리나라는 주곡인 쌀의 자급화는 이루었으나 밀, 콩, 옥수수 등의 기타 식량 작물은 대부분 수입에 의존하고 있는 실정이며, 부산의 식량작물 재배면적 및 생산량은 다음과 같다.
연도별 식량작물 생산량
연도별 식량작물 생산량 (연도별, 구분, 계, 미곡, 맥류, 잡곡, 두류, 서류로 구성된 표입니다.)
연도별 구분 미곡 맥류 잡곡 두류 서류
2020 면적(ha) 2,834 2,632 6 34 54 108
생산량(톤) 13,554 12,107 12 153 87 1,195
2019 면적(ha) 2,934 2,770 5 26 26 107
생산량(톤) 15,347 13,787 11 110 48 1,391
2018 면적(ha) 2,551 2,385 5 26 28 107
생산량(톤) 13,876 12,310 13 114 54 1,385
2017 면적(ha) 2,530 2,383 4 26 28 89
생산량(톤) 12,415 12,415 8 86 52 1,291
2016 면적(ha) 2,788 2,608 - 26 60 94
생산량(톤) 14,232 13,803 - 86 102 241
2015 면적(ha) 2,883 2,596 7 87 65 128
생산량(톤) 14,673 13,746 17 375 132 403
2014 면적(ha) 3,091 3,056 - 12 11 12
생산량(톤) 15,589 15,372 - 45 26 146

농산물 직거래 확대

  • 농산물의 산지와 소비지를 직접 연결시켜 생산자와 소비자가 직접 거래토록 유통단계를 축소하여 유통비용을 절감하고 신선한 농산물을 저렴한 가격에 시민들에게 공급하기 위한 농산물 직거래장터를 운영하고 있다.
부산시청 목요직거래장터 운영(코로나19 등 사회적 거리두기 시행시 미개최)
  • 장소 : 부산시청과 경찰청 사이 통로(연제구 연산동)
  • 운영 : 주1회(매주 목요일) 10:00~17:00 개장
  • 참여 : 부산 및 경남 30여 농가의 농축수산물 및 가공품 150여 품목
구·군 농축산물 직거래장터 운영(코로나19 등 사회적 거리두기 시행시 미개최)
  • 장소 : 구·군청 광장, 축제장 등
  • 운영 : 지역축제, 설·추석 명절 등 수시
  • 참여 : 구·군 자매결연 농촌지역 생산자 단체 등 지역 특산물
농협 및 축협 직거래장터(로컬푸드직매장) 운영
  • 장소 : 농협·축협 주차장, 직매장 및 하나로마트 등
  • 운영 : 상설
  • 참여 : 로컬푸드 및 인근지역 생산자단체 생산 농산물 등

원예작물 생산

  • 도시근교의 소득작물 재배를 통한 농가소득 증대 및 농산물 수입개방에 대응하기 위하여 재배시설 자동화 등 스마트팜 시설을 확충해 나가고 있다.
원예작물 재배 및 생산 현황
원예작물 재배 및 생산 현황 (구군, 채소(소계, 노지, 시설), 화훼, 과수로 이루어진 테이블입니다.)
구·군 채 소 화 훼 과 수
소 계 노 지 시 설
면적(ha) 생산량(톤) 면적(ha) 생산량(톤) 면적(ha) 생산량(톤) 면적(ha) 생산량(톤) 면적(ha) 생산량(톤)
1,596.5 69,810 795.5 34,611 801 35,202 154.7 63,802 272.1 1,600.4
금정구 129 4,975 128 4,960 1 15 20 6,830 8 80
강서구 1,219.5 54,999 448.5 20,229 771 34,773 85.7 42,000 223.1 903.4
기장군 238 9,416 209 9,002 29 414 49 14,972 41 617
기타구 10 420 10 420 - - - - - -
하우스(온실) 현황
하우스(온실) 현황 (구군, 계(계, 철골유리, 비닐(철재, 목재)), 화훼(소계, 철골 유리, 비닐(철재, 목재)), 채수(소계, 철골유리, 비닐(철재, 목재))로 이루어진 테이블입니다.)
구·군 계(ha) 화 훼(ha) 채 소(ha)
철골
유리
비 닐 철골
유리
비 닐 철골
유리
비 닐
철재 목재 철재 목재 철재 목재
944.1 0 883.7 60.4 143.2 0 122.6 20.6 800.9 0 761.1 39.8
금정구 21 - 13 8 20 - 12 8 1 - 1 -
강서구 845.1 - 792.7 52.4 74.2 - 61.6 12.6 770.9 - 731.1 39.8
기장군 78 - 78 - 49 - 49 - 29 - 29 -

농산물도매시장

  • 농산물도매시장은 중앙시장인 엄궁농산물도매시장과 지방시장인 반여농산물도매시장 두곳이 있으며 각각 시설내용 및 2020년도 거래실적은 다음과 같다.
구분, 엄궁농산물도매시장(1993.12.21.), 반여농산물도매시장(2000.12.22.)으로 나타낸 표
구 분 엄궁농산물도매시장(1993.12.21.) 반여농산물도매시장(2000.12.22.)
위 치
  • 사상구 농산물시장로 9(엄궁동)
    ※ 사상구 엄궁동 650번지
  • 해운대구 수영강변대로 626(반여동)
    ※ 해운대구 반여동 559번지
시설규모
  • 부 지 : 154,190㎡(46,642평)
  • 건 물 : 91,844㎡(27,783평)
  • 사업비 : 571억원(국125,시147,기금299)
  • 부 지 : 151,642㎡(45,871평)
  • 건 물 : 80,094㎡(24,228평)
  • 사업비 : 876억원(국299,시74,기금503)
입주상인
  • 도매법인 3, 상장예외정산조합 2
  • 도매법인 3, 상장예외정산조합 2
점 포
  • 1,189개(중도매인점포 436, 직판장 598, 관련상가 등 155)
  • 401개(중도매인점포 325, 관련상가 등 76)
유통 종사자
  • 1,289명(법인 102, 중도매인 414, 산지유통인 403, 직판장 등 370)
  • 1,312명(법인 141, 중도매인 337, 산지유통인 53, 상가동 등 781)
주차면수
  • 1,638면 18,837㎡(지상 911, 옥상 727)
  • 1,434면 19,827.4㎡(지하 266, 지상 1,168)
연간처리 능력
  • 73만톤 (서부권 8개 구)
  • 57만톤(동부권 8개 구․군)
2020 거래실적
  • 365,044톤 ․ 523,504백만원
    • 1일 평균 : 1,185톤/1,699백만원
    • 경매일수 : 308일
  • 258,080톤 ․ 490,966백만원
    • 1일 평균 : 840톤 / 1,599백만원
    • 경매일수 : 307일

자료관리 담당자

농축산유통과
우영진 (051-888-4964)
최근 업데이트
2021-02-02

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