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※ 읍면동 주민자치회 소식을 전달하는 곳입니다. 세부내용에 대한 문의는 해당 읍면동으로 전화하시기 바랍니다.
-프로그램명: 남일이네 도란도란 사랑방『짝궁이랑 요리조리 쿡!쿡!』
-운영 일시: 2017.11.15.(수) 11:00 ~
-운영 장소: 남부민1동 행정복지센터 2층
-참여 대상: 총 27명(독거 어르신 18명, 지역사회보장협의체위원 9명)
-주 관: 남부민1동 지역사회보장협의체(위원장: 박사홍)
-후 원: 남일행복나눔협동조합, 서구자원봉사센터, 행복나눔사랑회
남일행복나눔협동조합: 요리 식재료비, 반찬도시락 지원
서구자원봉사센터: 백미10kg 14포, 김장김치5kg 18box 지원
행복나눔 사랑회: 백미 10kg 4포 지원
-진행방법
독거어르신과 보장협의체 위원과 짝꿍으로 구성하여 2인1조로 조리실습 및 시식, 레시피 제공 등 조리활동 지원
후원자가 밥 및 기타 밑반찬을 추가로 준비하여 한상차림 식사제공
독거어르신, 짝꿍(후원자)과 서로 알아가는 시간을 가져 라포형성
-1차 진행내용
애호박전, 북엇국, 민어‧서대튀김, 시금치나물무침
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