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어촌민속관은 2026년 9월 29일부터 2027년 8월 8일까지
2026년 기획전 <부산명물 낙동김, 세계를 잇다> 전시를 개최합니다.
이번전시에서는 우리 식탁에서 익숙하게 만나는 '김 한 장'이 어떻게 바다에서 자라고, 어민들의 손길을 거쳐 식탁에 오르며, 오늘날 세계인의 식품으로 확장되고 있는지 그 여정을 만나 볼 수 있습니다.
특히, 세계인이 주목하는 케이(K)-김의 뿌리를 조명한 국내 최초의 '김 종합 전시'로 어촌생활문화와 민속, 표본, 영상 등 100여 점을 3부에 걸쳐 선보입니다.
전시는 총 3부로 구성되었습니다.
1부, <부산바다가 빚은 선물, 김의 탄생>에서는 먼저 바다의 환경과 김의 생태 및 종류를 둘러보고, 조선시대 부산지역 토산물로서의 김과 각종 유래 등을 통해 오늘날까지 이어지는 케이(K)-김 문화의 뿌리를 살펴봅니다.
2부, <김, 한 장의 여정>에서는 한 장의 김이 만들어지까지의 여정을 따라가보면서 김 양식 생산과정과 기술, 재래식 김생산 도구 등을 살펴봅니다. 또한 수확과 위판, 가공, 유통 등 낙동김에 의존해 살아가는 바다사람들의 생업전시를 통해 바다와 어민들의 삶이 담긴 어업문화유산으로 바라볼 수 있도록 구성했습니다.
3부, <세계를 잇는 K-김의 열풍>에서는 김과 함께했던 우리들의 식문화와 김산업의 미래에 대한 전시를 만날 수 있습니다. 과거 낙동강 유역 섬마을 사람들의 물김밥상을 비롯해 70~80년대 소풍날 특식으로 먹었던 추억의 김밥 등 친숙한 음식문화를 통해 김이 우리 일상 속에서 어떤 의미를 가져왔는지 보여줍니다. 또한 국민반찬에서 케이(K)-푸드로 세계로 뻗어가는 김의 현재와 기후변화 속 미래의 김이 어떤 모습으로 발전할 것인지 생각해볼 수 있도록 준비했습니다.
이외에도, 김을 활용한 다양한 체험을 할 수 있는 코너들이 마련됐습니다.
부산 지역 특산물 낙동김을 캐릭터한 ‘낙동이’와 함께 김의 비밀을 파헤치는 김 탐정연구소 체험과 김을 활용한 다양한 요리 레시피 체험, 스탬프 놀이 등 아이들이 직접 참여할 수 있는 체험공간을 마련했습니다.
이번 전시를 통해 김 한장에 담긴 부산바다의 맛과 향기, 어민들의 경험과 수많은 사람들의 손길을 만나보면서 부산낙동김의 역사와 어촌문화를 이해할 수 있는 자리가 되기를 바랍니다.
∎ 전 시 명: 부산 명물 낙동김, 세계를 잇다
∎ 전시기간: 2026. 9. 29.(화) ~ 2027. 8. 8.(일)
∎ 전시내용: 부산명물 낙동김의 우수성과 어촌문화 전시
∎ 전시장소: 부산어촌민속관 2층 기획전시실
∎ 관 람 료: 무료관람/홈페이지 예약없이 당일 입장 가능
관람 문의는 어촌민속관 전시팀 051-550-8886으로 문의바랍니다.