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보도자료

부산 청년 셰프, 세계 미식 현장을 가다!… 「미쉐린 스타로드 프로그램 지원」 발대식 개최
부서명
보건위생과
전화번호
051-888-3394
작성자
유성아
작성일
2025-08-22
조회수
252
공공누리
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부제목
◈ 8.22. 15:00 시청 3층 회의실에서 참가자 발대식 열려… 지역 청년 셰프와 외식업 운영자들이 세계적 경쟁력을 갖춘 인재로 성장하도록 지원하는 사업 ◈ 공모를 통해 선정된 참가자 총 14명은 박상현 맛 평론가(칼럼니스트)를 필두로 일본(7명)과 싱가포르(7명)의 미쉐린 레스토랑을 탐방하고 현지 스타 셰프들과 교류할 예정 ◈ 시, 이번 사업을 통한 참가자들의 경험과 성장이 향후 부산이 글로벌 미식도시로 도약하는 밑거름이 되기를 기대
내용