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통합 공지사항

국내 유통중인 닭고기,오리고기는 모두 안심하고 드셔도 됩니다.

부서명
축산물위생검사소
작성자
축산물위생검사소
작성일
2006-11-30
조회수
866
내용
 



① 가금인플루엔자가 감염되었거나 감염될 우려가 있는 닭과 오리는 모두 폐기처분 하였으며, 비발생지역의 닭고기, 오리고기 중 검사에 합격한 것만 시중에 유통되고 있습니다.


 ○ 가금인플루엔자 발생농장 뿐만 아니라 발생농장으로부터 반경 3km 이내의 모든 닭과 오리 및 그 알은 폐기처분하거나 이동을 금지시켰습니다.


② 설령, 가금인플루엔자에 걸린 닭이나 오리고기라 하더라도 익혀서 먹으면 안전하고, 우리나라는 식생활 습관상 닭・오리고기는 익혀서 먹기 때문에 감염의 우려가 없습니다.


③ 세계적으로 닭고기, 오리고기를 먹고 인간이 감염된 사례는 아직까지 없었습니다.


 ○ 태국과 베트남 등에서 사람이 감염된 것은 살아 있는 닭을 직접 접촉하였기 때문이며, 도축장에서 위생적으로 도축된 닭고기를 시중에서 구입하여 먹고 감염된 사례는 없습니다.


미국의 질병관리센터(CDC)에서 바이러스 예비검사 결과 우리나라의 가금인플루엔자 바이러스는 베트남 것과 유전적으로도 다르고, 그 기원도 다른 것으로 밝혀졌습니다.


 ○ 국립보건원(질병관리본부)에서 발생농가의 가족, 살처분 종사자 등 감염위험이 높은 1,594명을 조사하였으나 감염자는 없었습니다.