부산광역시 BUSAN METROPOLITAN CITY

(북구) 「구포밀:당(堂) 청년 F&B 트렌드스쿨」 추가 모집 공고(9.24.~10.3. 18시)

부서명

도시재생과

전화번호

051-309-4405

작성자

황태원

작성일

2021-09-27

조회수

3062

내용

북구에서는 구포이음 도시재생 뉴딜사업 일환으로 밀(Wheat)을 활용한 아이템을 주제로 외식사업을 영위하고 있거나, 외식 창업을 할 의지가 있는 청년을 대상으로 외식업 전문 교육 프로그램을 운영하고자 합니다. 순수한 열정과 참신한 아이디어를 가진 용기있는 (예비) 창업자를 아래와 같이 모집 공고합니다.

 

 

가. 사업 개요

1) 사 업 명 : 구포 밀:당(堂) 청년 F&B 트렌드 스쿨

2) 사업기간 : 2021년 9월 ~ 2021년 11월(약 3개월간)

3) 사업내용 :

  - (예비) 창업자에 대한 외식업 관련 강의 제공(3회)실습 프로그램 운영

  - (예비) 창업자에 대한 밀을 활용한 조리실습 프로그램 운영

  - 밀:당 창업점포 지원사업 및 요식창업 인큐베이팅 점포 운영에 대한 가점부여

 

나. 모집개요

1) 모집대상 : 공고일 기준 만 19세 이상 39세 이하 청년으로 밀을 활용한 아이템으로 사업을 영유하고 있거나 창업할 의지가 있는 자 ※ 부산광역시 북구 거주자 우대

2) 모집인원 : 총 5팀 (개인 또는 1팀당 2인 이내)

3) 관심분야 : 밀(wheat)을 활용한 다양한 메뉴

4) 모집기간 : 2021. 9. 24.(금) ~ 10.3(일) 10일간

5) 모집방법 : 이메일 / 방문접수 (10월 3일 18:00시 도착분에 한함) 

  

▶ 이메일 접수 : foodcontents@creatorb.co.kr

▶ 우편/방문 접수처 : 부산광역시 북구 낙동대로 1694번길 4, 3층(구포동)

 

 다. 문의

   - 부산광역시 북구 도시재생과 (☏051-309-4406)

   - 부산 북구 구포이음 도시재생현장지원센터(☏051-343-4404)

 
 

추가로, 현재 F&B 트렌드스쿨에 포함된 강연프로그램의 경우, 공개모집을 진행중에 있으니 아래의 신청 폼을 참고하여 신청 부탁드립니다.

 

[강연 프로그램 개요]

 

○ 내용: 1회) 외식업계 트렌드 및 스마트플레이스 관리방법론

            2회) 외식업계 생존 및 경영전략

            3회) 외식업계 브랜딩 & 마케팅 방법론

 

○ 일시 : 1회) 2021. 10. 7.(목) / 19시 ~ 21시

            2회) 2021. 10. 14.(목) / 19시 ~ 21시

            3회) 2021. 10. 21.(목) / 19시 ~ 21시

○ 진행 : 현장강의로 진행 (중복 선택 가능)

○ 대상 : 외식업계 트렌드에 관심이 있는 청년(만 18세 ~ 39세)

○ 장소 : 구포 청년센터, 감동 / 부산광역시 북구 낙동대로 1694번길 4, 2층

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[신청방법 및 문의]

○ 신청기간 : 2021년 9월 30일 18:00 까지 

○ 모집인원 : 선착순 20명 (모집완료 시 개별 문자 안내예정)

○ 문 의 처 : 구포밀:당 청년F&B 트렌드스쿨 운영사무국 (070-7525-3658)

                    평일(10:00 ~ 18:00) 주말 및 공휴일 휴무 

  - 신청 링크 : https://forms.gle/hP6XweTqMWmfXxnT6