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보도자료

부산시, 국제행사 식음료 안전관리 "꼼꼼"… 식중독 사고 없이 성공 개최 지원
부서명
보건위생과
전화번호
051-888-3372
작성자
김은주
작성일
2026-08-14
조회수
114
공공누리
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부제목
◈ 리브 골프 코리아 2026, 제48차 유네스코 세계유산위원회, 2026 부산 세계도서관정보대회 식음료 안전관리 추진… 식품제공시설 상시점검과 식중독 신속검사 등 관리 ◈ 국제행사 관련자 2명 이상 식중독 의심신고 시 부산식약청·보건환경연구원 등 관계기관 합동 대응… 통상 50명 이상 대규모 발생 시 가동하는 광역 대응체계 강화 적용 ◈ 유네스코 행사 기간 식품제공 전 신속검사 총 299건 실시, 부적합 식재료 사전 폐기·소독 등 즉시 조치… 식중독 사고 없이 행사 마무리 ◈ 세계도서관정보대회 식음료 제공시설 집중관리 완료… 행사 종료 후에도 식중독 잠복기를 고려해 오는 8.18.까지 의심신고 모니터링·대응체계 유지
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