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보도자료

부산시, 지역특화쌀 "황금예찬" 미식 콘텐츠 개발 메뉴 품평회 개최
부서명
농업기술센터
전화번호
051-970-3721
작성자
이재순
작성일
2026-07-31
조회수
107
공공누리
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부제목
◈ 부산시농업기술센터, 8.4. 11:00 쉐프곤레스토랑(중구 소재)에서 지역특화쌀 「황금예찬」 활용 미식 콘텐츠 개발 메뉴 품평회 개최 ◈ 「황금예찬」 활용 샐러드·향미밥·아이스크림 등 개발 메뉴 시식·품평 및 전문가 의견수렴 ◈ 향후 레시피 표준화, 홍보 콘텐츠 제작, 외식업체 보급 등을 통해 부산 대표 로컬 미식 브랜드로 육성
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