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축산정책

농식품산업 분야 역량 강화

  • 축산물 수요가 점차 증가되고 있으나, 부산의 축산업은 도시권의 확장에 따른 도시환경의 유지·관리 차원에서 가축사육을 제한, 억제하지 않을 수 없으므로 주택지 인근 또는 수원보호구역, 점차 이전 또는 폐쇄토록 유도하고 아울러 가축사육이 가능한 근교 농촌지역의 축산업을 육성하여 억제와 장려를 조화롭게 병행추진 하고 있어 강서 및 기장지역을 제외한 도심지역에서는 사육농가가 감소하는 추세이며, 주요가축별 사육두수는 다음과 같다.
가축별 사육규모
가축별 사육규모 (단위 : 가구,마리) (연도/가축으로 구성된 표입니다.)
연도/가축 2015 2016 2017 2018 2019
농가수 가축수 농가수 가축수 농가수 가축수 농가수 가축수 농가수 가축수
한우 122 1,648 122 1,636 122 1,636 123 1,503 116 1,532
젖소 8 477 8 477 8 477 10 387 7 384
돼지 22 7,231 22 7,129 17 8,854 18 6,823 13 5685
344 99,844 344 99,735 449 171,831 347 141,761 223 98,845

사료생산 및 품질관리

  • 육류수요 증가에 수반하여 국내 축산업이지속적으로 확대됨에 따라사료 수요량도 계속 증가되고 있고, 축산업의 근간이 되는 사료제조업이국가중요산업으로서안정된 수급과저질품 유통방지에 역점을 두지 않을수 없으며
  • 수급안정을 위하여대부분 원료는 수입충당하고 양질품을 공급하기 위하여 품질관리를 강화하고 있는데, 2019년도의 생산량과 발생된 불량사료 조치사항은 다음과 같다.
2019년도 사료생산량 (단위 : 톤)
2019년도 사료생산량 (단위 : 톤) (사료별, 생산량(A), 전국수요량(B), A/B(%) 로 구성된 표입니다.)
사료별 생산량(A) 전국수요량(B) A/B(%)
배합사료 156,843 13,815,089 1.7
단미사료 148,689 195,984 13.9
2019년도 사료품질관리사항 (단위 : 건)
2019년도 사료품질관리사항 (단위 : 건) (사료별, 검사계획, 검사실적, 위반건수, 처분으로 구성된 표입니다.)
사료별 검사계획 검사실적 위반건수 처분
86 117 4 영업정지1, 과징금 3(3,725천원)
배합사료 30 69 2 과징금 2(2,975천원)
단미사료 41 41 1 과징금(750천원)
보조사료 15 7 1 영업정지 1개월

가축 품종개량

  • 가축 인공수정
    • 가축의 품종을 개량하여 단위생산능력을향상시키기위하여 소를 중심으로 하여 우량종축에 생산된 정액을 사용한 인공수정사업을 추진하고 있다.
  • 병아리 생산공급
    • 양계 농가를 보호육성하기 위하여 1개소의 부화장을 지도. 우량종계에서 생산된육용계 300만수를 부화시켜 시내 양계농가와 인근 경남지방에 공급하고 있다.

도시환경 저해 가축사육장 정비

  • 쾌적한 도시환경조성과시민건강향상을 위하여생활환경에저해되는 가축 사육장은 폐쇄 또는 인근 경남 농촌지역으로 이전을 장려하는한편존속가능한 사육장에 대하여는 정화시설을 갖추어 사육토록 적극 지도하고 있다.

축산물 공급 및 가축위생관리

  • 국민경제의 고도성장으로 종래쌀을주식으로 하던식생활방식에서 점차 축산물 등 가공품의 수요가 증가하고 있으며,
  • 앞으로보다 효율적인축산물의위생관리와시민들의 기호에 맞는 양질의 축산물을개발․공급하고자 양축농가에 대한 가축개량사업 지도와 소비자 보호를 위한 홍보시책을 통하여 축산업 발전을 도모하고 있다.
  • 시민 식생활이 지육선호에서 점차 가공품 등으로 고급화되고 있으며 2019년 수급 실적은 다음과 같다.
2019년도 육류 공급

(단위 : 톤)

2019년도 육류 공급 (단위 : 톤) (육종별, 계, 도매시장, 반입육, 수입육, 시민1인당(Kg) 로 구성된 표입니다.)
육종별 도매시장 반입육 수입육 시민1인당(Kg)
우육 31,310 0 22,720 8,590 8.9
돈육 68,652 0 49,821 18,831 19.0
계육 38,022 - 27,601 10,421 10.6
  • 가축방역
    • 가축방역(인수공통전염병 등 예방접종) 2010~2011년 구제역이 전국 발생하면서 2012년부터는 상시 구제역 예방접종을 하고 있으며 인수공통전염병인 우결핵은 감염소와 접촉시 사람에게 전염시킬 수 있으므로 젖소에 대한 검진을강화하여양성반응시살처분하고 혈청검사사업, 오제스키병 방제, 유방염 방제사업으로 공중보건 향상에 적극 이바지하고 있다.
    • 가축방역 체계화 90년부터 가축방역사업인 예방주사및예찰활동을 강화하고자 공수의를 위촉하여 효율적인 운용으로축산농가에대한 피해를최소화하여위생적인축산물 공급에 이바지하고 있다.
가축방역 실적 및 계획

(단위 : 두)

가축방역 실적 및 계획 (단위 : 두) (병명/연도, 계, 탄저기종저, 일본뇌염, 돼지열 병, 광견병, 우결핵 검진부 투세라, 혈청검사, 오제스키병 방제, 꿀벌응애 및 기타로 구성된 표입니다.)
병명/연도 탄저기종저 일본뇌염 돼지열 병 광견병 우결핵 검진부 루세라 혈청검사 병성감정 오제스키병 방제 꿀벌응애 및 기타
계획 (2020) 121,408 300 2,600 14,000 31,000 2,200 6,108 200 65,000군(수)
실적 (2019) 103,655 300 2,600 14,000 13,955 2,200 5,350 250 65,000군(수)

자료관리 담당자

농축산유통과
이태우 (051-888-4994)
최근 업데이트
2020-05-26

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