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통합 공지사항

2025년 경영혁신 외식서비스 지원사업 참여업소 모집 안내

부서명
부산광역시 시민건강국 보건위생과
전화번호
051-888-3396
작성자
오혜리
작성일
2025-04-17
조회수
2500
내용

<2025년 경영혁신 외식서비스 지원사업 신청 안내>

□ 사 업 명 : 경영혁신 외식서비스 지원사업

□ 사업목적

◦ 금리인상, 물가상승 등 사회 전반 소비 위축으로 외식업계 경영 어려움

◦ 급변하는 외식 소비 트렌드에 맞춘 컨설팅 서비스 지원을 통한 외식업 자생력 강화 도모

□ 지원대상 : 경영 컨설팅이 필요한 일반·휴게음식점 30개소 이내

□ 사업기간 : 2025년 4월 ~ 10월

□ 참여업소 모집 및 선정

◦ (기 간) 2025. 4월 ~ 5월

◦ (지원대상) 일반·휴게음식점 30개소 이내 ※프랜차이즈 제외

◦ (지원요건) 경쟁력 강화를 위한 변화 및 개선 의지가 있는 곳

   ‣우선지원  ① 음식특화(밀집)거리 내 음식점

              ② 위생등급제 지정(또는 신청)업소

              ③ 안심식당

◦ (지원내용)외식업소 희망분야에 대하여 전문컨설팅 운영기관을 통한 1:1 맞춤형 컨설팅 지원

   ‣지원분야 ①경영관리 ②위생‧식재료 관리 ③마케팅 관리 ④법률지원 ⑤메뉴개발 ⑥푸드테크 도입 적용


※ 참여신청을 원하는 업소는 구‧군 환경위생과 및 관련 협회(외식업협회, 휴게음식업협회)를 통해 신청 가능합니다.