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32 / ♬ 오곡차, 쌍화차

내용
작성자 : 안정은 ( 제안자)

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 정부)


제안자 :
부산광역시 금정구청 기획감사실,
지방행정 주사 (6급), 안정은 ( 安貞垠)
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제 목 : ♬ 오곡차, 쌍화차


[ 제안 추진 내용 2009년 18 ]


오곡차 출시


동서식품(충북 진천군 광혜원면 광혜원리 665-2 )에서는 “동서오곡차”를 출시하였다. 오곡으로는 옥수수, 보리, 현미, 메밀, 흑미, 5가지의 오곡과 구수한 맛을 보태기 위해 둥글레(10%)를 넣었다고 한다. 이 오곡을 가루로 부수어 차봉지(티백)에 넣었다.

0. 동서 오곡차
- 중량 120g, 15개 차봉지(티백), 소비자가격 1,580원

-- 2009. 3. 11(수), 이마트 금정점 --

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등록 : 2014. 9. 11(목)
충북 진천군청(군수 : 유영훈), 군수와의 대화.
경남 창원시청(시장 : 안상수 ), 창원시장에 바란다.

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[ 제안 추진 내용 2009년 52 ]

약차 쌍화차 출시

겨울이 되면 감기가 많이 온다. 감기가 오면 이전부터 쌍화차를 즐겨 마셨다. 요즈음에는 감기가 와서 가까운 한의원에 가면 가루로 된 한약을 몇봉 내어놓는다. 커피를 뜨거운 물에 타서 마시듯이 마시라고 한다. 먹기에도 양약처럼 씁지 않고 나아도 기침의 뒤끝이 없이 낫는다.

쌍화차의 재료는 총 중량이 185g,
황기 20g, 당귀 15g, 감초 20g, 천궁 30g, 대추 50g, 작약 20g,
계피 30g 가 들어 있다. 감초는 중국산이며 계피는 베트남 산이다.
끓이는 법은 물 2리터(ℓ)에 상기 재료를 깨끗하게 씻고 이를 삼베주머니 또는 가아제 주머니에 담아 넣고 끓인다.
물이 끓으면 약한 불로 줄여서 1시간 정도 더 끓인다. 그리고 기호에 따라 꿀 또는 설탕을 타서 마신다. 온가족이 함께 마실 수 있다.
재탕 때에도 위와 같이 끓인다. 초탕과 재탕을 혼합하여 마시면 좋다. 또 우려낸 찌꺼기는 화분의 비료로서도 모자람이 없다.

- 판매처 (충북 인삼사, 051, 522-8114, 부산시 동래구 안락동 431-4)
- 소비자 가격 5,800원

쌍화차는 약차로서 찻잔은 커피잔과 달리 뚜껑이 있는데 뜨거운 쌍화차를 낼 때에는 찻물에다 대추를 썰은 고명과 날계란을 깨어 넣어 내놓기도 하였다.

-- 2009. 11. 8(일), 이마트 금정점 --
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대웅 홍삼 약탕기 - 홍순이
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0. 대웅은 전자 약탕기의 원조이다.

0. 실용신안 특허 : 20-2010-0005156
가) 모델번호 : DWP - 426
나) 상품가 : 158,000 원

0. 제조원 및 판매원 : ( 대표, 김성수 )
가) 구매 : 070 -8252 -5853
나) AS : 053, 584-6774 ( 대구 달서구)

※ 옥수수차, 보리차, 쌍화차 등을 끓이기도 좋다.

-- 2011. 7. 15 --

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등록 : 2015. 2. 18(수)
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