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9/ 명품 부산 어묵 생산 어디까지 왔나 ?

내용
작성자 : 안정은 (제안자)

주 제 : 식품안전

제 목 : 명품 부산 어묵 생산 어디까지 왔나 ?

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제안 추진 내용 2007년 92 ) 2007. 부산 국제 수산 무역 엑스포
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국내 유일의 수산 종합 전문 박람회인 부산국제수산무역 엑스포가
2007. 11. 15~17일까지 부산 해운대 벡스코에서 개최되었다.
16일과 17일 양일간 일반인이 관람하면 무료이다.

-- 부산 명품 수산물 --

부산광역시가 지정한 부산 명품 수산물,
“ 명품 부산 어묵” ( 주, 늘푸른바다 /부산. 사하구 장림동, 대표 : 김형광, 051, 266-5599, www. everbluesea. com )은 합성 보존료를 첨가하지 않았고 연근해산 어육살(조기, 갈치)을 50%이상 함유하였으며 깨끗하고 안전한 미강유(쌀겨로써 만든 식용유로 비타민 E가 많다고 알려져 있음)로 튀겨 위생적인 탈유기와 냉각기에서 처리하였다고 한다.
김밥에 넣도록 된 김밥어묵, 부추어묵, 고추어묵, 종합어묵 등 다양한 형태로 나오고 있다.

( 중간 줄임)

-- 2007. 11. 15(목), 조선일보, 권경훈 기자 --
-- 2007. 11. 17(일), 벡스코 --

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등록 : 2014. 10. 26(일)
부산시청(시장 : 서병수)> 시민 참여 > 시민 게시판
경남도청(지사 : 홍준표) > 자유 게시판 ( 색조 파일 등록 )

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