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기장 철마 한우 불고기 축제

내용


작성자 : 안정은 (제안자)

제 목 : 2013년 기장 철마 한우 불고기 축제


부산 기장군(군수 : 오규석 - 한의사)은 “ 부산의 젖줄” 이라고 불리운다.
초대 민선 문정수 부산시장 (김영삼 대통령 정부) 당시에 기장군이 경남에서 부산으로 편입되었다.

한해에 한번 개최하는 기장 철마 한우 불고기 축제가
다가오는 2013년 10. 3일(목)부터 10. 6일(일)까지 4일 동안 개최된다.
기장 한우로써 일년 내 가족들이 먹을 수 있는 쇠고기를 양껏 모두 구해 놓지는 못하겠지만 한우 쇠고기 국거리 감으로 뭉치로 사서 집에 와서
적절한 뭉치의 크기로 나누어서 별도 포장하여 냉동실에 구분하여 보관해 두면 일정 기간 동안 소고기 국거리로써 요긴하게 사용할 수 있고
또 지역의 한우 축산 농가의 살림살이에도 도움을 줄 수 있다.

지난해 마지막 날에는 쇠고기가 부족했다고 하였으므로 늦게 도착하지 않도록 해야 한다.
한우 불고기를 현장에서 구워 먹지 않고 국거리용의 쇠고기를 구입할 목적이라면 대중교통편을 이용하는 것이 좋을 것이다.

-- 2013. 9. 22일(일) --


등록 : 2013. 9. 22(일)

대통령 : 박근혜 대통령 (2013년 3월 - )
식품의약품안전처 ( 처장 : 정승) > 국민 광장 > 여론 광장

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