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1회용으로 포장된 하동 녹차

내용
아홉-1)


1회용으로 포장된 하동 녹차


2003년부터 하동 녹차 연구소를 설립하여 녹차를 생산해 온 하동군(군수 : 조유행)의 하동 녹차가 1회용의 차봉지(tea bag)로 나왔다.
차잎을 부수어서 가루로 되어 있어 직장에서나 가정에서 손 쉽게 마실 수 있게 되었다.
1회용의 차봉지로도 두세사람이 나누어 마실 수 있다.
흰 차그릇에 끓인 물을 붓고 *약간 식혀 차봉지를 담그면 즉시 새파랗게 우러나는 녹차물을 볼 수 있다.
1회용 25개를 소포장하고 이 소포장 상자 60개를 다시 대포장하여 종이상자에 넣었다.
경상남도 하동군 지역특화 산업 기획단(단장 : 지방 농촌 지도관, 이종국) , 전화 055, 880 - 2831~6

0. 제조원 ( 한밭제다 / 경남 하동군 화개면 부춘리 1002-13,
이 재환, 055, 883 - 2288 )

0. 직거래 가격
1. 대포장 상자 ( 1회용 녹차 1,500 개 = 25개 × 60개 상자) 는 90,000 원
2. 소포장, 1회용 녹차 25개 : 소포장 1상자 2,500원
3. 녹차 가루 포장지(tea bag) : 강도가 있는 천연 펄프인 마닐라 종이

-- 2009년 3. 6(금) 한밭제다 --


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*약간 식혀 --- 「다도」, 석성우, 1981년 한겨레 출판사
「식품학」, 조영, 김영아, 김미정, 2009년 한국방송통신대학교 출판부


녹차를 끓일 때는 물의 온도가 중요한데 세작은 55。C,
중작은 60。C, 대작은 70。C로 하며 고급차일수록 낮은 온도에서 우려내는 것이 좋다.



제안자
부산광역시 금정구청 기획감사실
지방행정 주사 안정은