KBS TV 아침마당, 홍게 맛장 제공 금지 외

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내용

작성자 : 안(윤)정은 ( 제안자 -영양사 )
작성 일자 : 2024. 8. 1(목)

소관 : KBS TV 아침마당, 김재원 어나운서
소관 : TV조선 미스트 로또 베스트, MC 김성주씨

주 제 : 식품 안전

제 목(1) : KBS TV 아침마당, 홍게 맛장 제공 금지


홍게 맛장(대표 식품)은
부산 벡시코 공영전시장에 출품이 되어 당해 식품의 성분을 전화로 대표(김씨)에게 상표에서의 표기와 달리 그 성분에서 인공 첨가물이 없어서
대표가 일러주는 바른 성분을 표기해서 정부식품으로 홍보를 하였는데
생산처(대표 : 김씨)에서는 계속 상표에서는 각종의 첨가물을 넣어서 표기를 달리하였다.
홍게 맛장의 생산처에서는 기본 식품 외의 여타의 홍게 맛장의 식품을 생산할 경우에는 여타의 식품에서는 다른 성분이 첨가가 될 수도 있으나
제안자가 홍보하는 대표적인 기본식품(홍게 맛장)에서는 상표에서 당해 성분울 바로 표기해야 함에도 계속 그리하지 않았고
이후 허남식 부산시장 당시에는 홍게 맛장의 식품을 ‘ 부산시 명품 수산물 ’ 로 지정했음에도 변함이 없어서 제안자는 결국 정부식품의 홍보에서 제외하고 이를 2024. 4. 28일자 ‘ 다수성 김씨의 횡포 ’를 방지하고자 이 사항을 공공 게시판에서 밝혔는데 얼씨구 !
KBS 텔레비젼 아침마당(김재원 어나운서)에서는 이 홍게 맛장을 당해의 프로그램에서 국민들에게 제공하고 있는데 중지하십시오 !
그러나 그 이전
[ 다음1 ]의 두도 어간장은 바른 정부식품으로 이전 아침마당에서(이금희 어나운서) 제공한 적이 있었습니다. ( 다음 1 참고 )

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제 목(2) : TV조선 MC 용어 조정

최근의 TV조선의 프로그램, ‘ 미스트 로또 ’ 에서는
트롯(국민가요) 가수 7명(2기 안성훈씨 등)을 뽑아서
당해의 가수들은 상기의 프로그램에서 한국의 가요(트롯) 중에서 국민들의 정서에 맞는 건전한 가요를 선정해서 들려주고 그리해서 당해 가수가 100점이 나오면 한우를 선물하고 있다.
그런데 최근 MC 김성주씨는 ‘ 집안싸움’ 이란 부적절한 용어를 반복적으로 사용하는데 자제하기 바랍니다.
조선일보는 1999년 10월 제안서룰 제출하고 제안자가 계속 구독한 중앙지 신문이라 TV조선의 프로그램에서 당해의 TV 프로그램을 마련한 것으로 알고 있어 제안자도 자주 보고 있는 프로그램입니다.
이는 MC 김성주씨가 개그맨도 아니고 어나운서도 아니어서 프로 정신이 부족해서 그런 듯합니다.
이 프로그램 (미스트 로또 베스트)는 후반기에 접어드는데 김성주씨는 유종의 미(아름다움)를 거두십시오 ! ( 다음 2 참고 )

--------- [ 다 음 1 ]---------------

작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사)
작성 일자 : 2009. 4. 19(일) / 2024. 4. 25(목)

주 제 : 식품 안전

제 목 : ♬ 기장 멸치액젓

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제안 추진 내용 2009년 13 : ※ 제안 추진 내용 나 50 ( 2002년)
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매해 4월에는 멸치육젓(마리젓)이 나오는 시기이다.
멸치 육젓(일명 전젓)이란
생멸치를 소금에 절여 숙성시킨 것으로 멸치와 멸치액젓이 함께 든 멸치젓을 말한다.
부산광역시 기장군(군수 : 최현돌)은 - 이하 줄임

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제 목 : ♬ 어간장

제안 추진 내용 2012년 83)

2012 부산국제수산무역 EXPO


2012. 11. 15일～17일
3일간 부산 벡스코에서 ‘ 2012 부산국제수산무역 EXPO’ 가 개최되었다.
해마다 겨울이 다가오면 부산 벡스코에서 개최되는 전시회이다.
김장철을 앞두고 있어서 전시장에서
김장용의 멸치액젓과 새우젓을 구입해 갈 수도 있다.
기타 건조 쌈다시마, 황태포가 나왔다.
외국에서도 참가하므로 수출을 염두에 두는 국내의 수산식품회사들이
어간장을 생산하여 전시하였으며 어간장은 용도가 김장용이 아닌 양념용(=소스용)으로 담은 병이 양주병만큼 고급이다.
주최는 부산광역시, 주관은 한국 수산 무역협회, 수산업 협동조합 중앙회,
코트라(Kotra) 등이며
후원은 농림수산식품부, 지식경제부, 사단법인 한국수산회, 특수법인 한국원양산업협회 등이다. 엑스포의 입장료는 무료.

어간장(魚간장)은
멸치액젓과 비슷하게 멸치, 정어리, 전어 등의 생선을 천일염으로 숙성시킨 것이다.
부산 부경대학교(전 수산대학교), 수산 가공 연구실에서는
어간장에서 구수한 향이 나는 액젓 발효기술과 히스타민(histamine)을 획기적으로 저감시키는 액젓 발효 기술을 개발하였다고 한다. (부경대학교 수산 가공 연구실 : 051, 6*9-5826 )

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0. 두도 생선 어간장( Doodo Fish Sauce )

명품액젓 : 정치망 어업으로 잡은 생멸치65%, 정어리(전갱이) 6%, 전어 5%, 국내산 신안 천일염 등으로만 숙성


0. 멸치앳젓 : (생멸치 + 신안 천일염)을 숙성시킨 것 (100%)

* 멸치액젓 1호 (80ML ) : 11,000원 / 2호 (1.6 L) : 21,000원
* 멸치액젓 4 L : 44,000원 (55,000원 아님)
* 택배비 3,000원 별도

* 주문 전화 : 080-314-5233

- 용도 : 소스용, 간장 대용, 겉절이 무침용, 쌈장용
- 생산지 : 두도식품 / 경남. 고성. 삼산면 두포리 (대표 : 강무웅)

* 불량식품 : 국번없이 1399

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등록 : 2014. 10. 23(목) ~ 2021. 12. 29(수)
식품의약품안전처(처장 : 정승) - 국민소통 -여론광장
부산시청(시장 : 서병수) - 시민 참여 - 시민 게시판
경남 고성군(군수 : 최평호) - 함께하는 군정 - 나도 한마디
경남 창원시 (시장 : 안상수) - 시민참여 - 자유 게시판
경남도청(지사 : 홍준표) - 도민참여 - 자유 게시판
식품의약품안전처(처장 : 이의경) - 국민소통 -여론광장, 자유 게시판
제안청 부산시청(시장 : 오거돈) - 부산민원120- 시민 참여, 시민 게시판
충남도청(지사 : 양승조) - 소통 - 자유 게시판, 홍보 게시판 외
제안청 부산시청(시장 : 박형준) - 부산민원120- 시민 참여, 시민 게시판
외 ( 파일)

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-----------[ 다음 2 ] -------------

작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사 )

주 제 : 식품 안전

제목 : ♬ 하동 녹차 - 당신이 왕입니다 !


[ 제안 추진 내용 2003년 나, 74 ]

경남. 하동에 차 연구소 설립


우리 전통차(傳統茶)를 체계적으로 연구하게 될
차(茶)연구소가 전국에서 처음으로
경남 하동에 설립된다.
차의 시배지로 알려진 하동군은
우리나라 전국 차 재배 면적의 30%를 차지하고 있다.

김혁규 경남지사는 2003. 1. 14,
경남 하동군을 순시한 자리에서 조유행 하동군수로부터
경남 차(茶) 연구소 설립과 차(茶) 시험장 건립을 건의받고
“도비(道費: 경상남도의 예산)가 지원될 수 있도록 하겠다”고
밝혔다.
경남도와 하동군은
하동군 화개면 부춘리 옛 부덕 초등학교에 연구소와 시범다원 1개소를 각각 조성키로 하고 사업비 30억원을 투입하여 2003년 올해 착공해서 2004년 말 완공할 계획이다.

-- 2003. 1. 15, 국제신문 강병국, 김세주 기자 --

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[ 제안 추진 내용 나 74-5 ( 2003년) : 2007. 5. 4일 ]

하동 녹차

‘하동녹차’ 는 하동지역의 찻잎을 전통수제(傳統手製) 기법으로
만든 *지리적 표시등록이 된 특산품이다.
차를 가공하여 생산하는 허가업체는 100여개소이며 유통은 직거래 중심이다. 국립 농산물 품질관리원의 지리적 표시등록(제 2호)이 되었으며 생산품목은 고급녹차(우전, 세작, 중작, 대작), 발효차, 가루차, 녹차티백, 현미녹차티백, 엽차 등이며 이 중 지리적 표시등록이 된 품목은 고급녹차( 우전,세작, 중작, 대작)이다. 이 고급 녹차의 분류는 수확시기에 따른 잎의 여리고 센 정도에 따른 구분이다.
2007년 5월 4일 현재, 하동녹차로서 지리적 표시등록에 참여한 업체는 30개 업체이다.

( 화개제다 / 경남 하동군 화개면 탑리 749, 홍소술,
전화, 055, 883-2145 외 29개 업체 )

하동차 문화전시관은 우리나라 차 산업과 차 문화의 흐름을 게시한 유물 전시관으로 우리 차에 대한 지식과 정보를 제공하고 학술세미나를 개최한다.
뿐만 아니라 하동 녹차 제품의 직판장으로서 여기에서는 우수한 하동녹차를 염가(싼 가격)로 구입할 수 있다.
지리적 표시등록된 고급 하동녹차(우전), 1통( 50 g들이 포장× 2개 = 100g)은 6만원이다.( 2007. 5. 4, 대한민국 축제박람회, 현장 전시가격, 명성제다 / 경남 하동군 악양면, 055, 883 - 5852 )

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*지리적표시등록 --- 2007. 5. 10(목), 조선일보, 홍원상 기자,
농 특산물 및 그 가공품이 특정지역의 기후와 풍토 등 지리적 요인과 밀접한 관련이 있을 때 지명과 상품을 연계시켜 등록한 뒤 이에 대한 지적 재산권을 인정하는 제도를 말한다.

-- 2007. 5. 4 (금), 부산 전시 컨벤션센터
‘대한민국 축제박람회’를 다녀와서 --

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[ 제안 추진 내용, 나 74-7( 2003년) : 2007. 10. 9일 ]


하동 녹차연구소,
기능성 성분을 함유한 제품 및 소재, 개발 연구


대한민국 녹차 연구의 중심이 될 하동 녹차연구소에 행정 인력이 지원된다
또 이 녹차연구소에는 2010년까지 산업자원부, 경상남도, 하동군과 민간 출연금 등 169억원의 사업비를 투입하여 연구 기반을 구축하는 한편 항암성, 항노화성 등 녹차의 다양한 기능성을 연구하고,
식품. 의학 등의 분야에서 기능성 성분을 함유한 제품 및 소재의 개발 연구 등의 업무를 수행한다.
소장인 정강원 경상대 교수외 석박사급의 연구원 6명과 행정 지원 인력 등 모두 13명이 근무한다.
재단이사장인 조유행 하동 군수는 “녹차연구소가 녹차에 대한 과학적 기초 연구는 물론 다양한 기능성 제품 개발과 세계적 명차 연구에 심혈을 기울여 명실상부한 대한민국 녹차 연구의 메카가 되겠다”고 밝혔다.

0 하동군청 하동 녹차 유통계 : 055, 880 - 2842~4

-- 2007. 10. 9(화), 조선일보, 강인범 기자 --

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- ( 중간 줄임 ) -

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[ 제안 추진 내용, 31) : 2010. 8. 11 ]

하동녹차 출시, 브랜드화 시동

경남 하동군은 지역에서 생산된 녹차잎을 원료로 한 음료 ‘하동녹차’ 가 롯데 칠성 음료에 의해 출시되었다고 2010. 8. 10, 밝혔다.
롯데 칠성음료는 350ml 들이 페트병과 175ml 들이 캔 등 두 종류의 ‘하동녹차’를 출시했다.
용기에는 ‘녹차의 시배지 하동 녹차, 왕의 녹차’ 의 스티커가 부착되었고 ‘차의 시배지 하동의 고급 녹차를 우려내어 은은하게 입안을 감도는 녹차의 풍미를 즐길 수 있다’는 문구를 넣어 기존 녹차 음료와 차별화 되는 하동녹차의 고급스러운 맛과 향을 홍보하고 있다.
이에 앞서 하동군(군수 : 조유행)과 롯데 칠성음료(사장 : 정 황)는 9월 28일 업무협약을 체결, 하동 녹차 브랜드 활성화를 위한 녹차 신제품 개발, 생산, 유통 등에 합의했다.
롯데칠성음료는 올해 하동녹차 페트병 280만개, 캔 음료 230만개 판매를 목표로 본격적인 생산과 marketing에 들어갔다.
하동군은 “하동녹차” 출시로 하동녹차를 전국에 알리고 올해 35톤, 2011년부터 매년 50톤의 녹차잎을 판매, 농가소득 증대 효과도 기대된다.

-- 2010. 8. 11, 조선일보, 강인범 기자 --

- 이하 줄임

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