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신안 천일염 유통 장소 규제 외 (5-3회)

첨부파일
내용

작성자 : 안정은 ( 제안자 )
관련대호 230329-1(2023. 3. 29 수요일 )
소관(1) : 김영록 전남지사 / 박우량 신안군수
소관(2) : 하윤수 부산교육감
소관(3) : 윤석열 대통령

주 제 : 식품 안전

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과
그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로 ( 1999. 10. 20, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )
- 노무현 대통령 - 이명박 대통령 - 박근혜 대통령 (탄핵) - 문재인 대통령 - 윤석열 대통령 (제안서 제출 후 23년차)

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제4장 1. 한국전통식품의 발전 방향 -가. 한국전통식품의 제조를 가정에서 정부로 이관 - 2), 멸치젓(혹은 새우젓), 소금과 김치 (29쪽~30쪽)
( 별 문제가 없다면 한국담배인삼공사를 식품의약품안전청과 합함)
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제안자 :
부산광역시 금정구청 기획 감사실 (실장 : 임병철 )
행정자료실장, 지방행정 주사 (6급) 안정은 (安貞垠)

- 1973. 6. 5 부산시 지방공무원 (5급을 -현9급) 공개 경쟁 채용
- 부산 금정구 청룡동사무소(1973. 6. 5) : 1년 1월

- 금정구 북면출장소 : 1년 2월

- 동래구청(시민과, 세무2과, 수도과) : 6년 10월

- 동래구 온천1동사무소 : 3년 4월
- 동래구(현 연제구)연산8동사무소 : 1년 4월
- 동래구(현 금정구)장전1동사무소 : 10월

- 금정구청 (부녀복지계장, 세무과 통계, 의료보장계장 외) : 8년 6월

- 금정구 노포동사무소 (사무장) : 6월

- 금정구청 (총무과 상황실장, 세무과 세외수입계장, 기획감사실 행정자료실장) : 4년

- 금정도서관 (종합자료실장) : 9월

- 금정구 서1동주민자치센터 (주무) : 4월

- 금정구청 총무과, 직권면직(2002년 4월 30일, 민선 김문곤 금정구청장)
( 총 28년 10월 )
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제 목 : 신안 천일염 유통 장소 규제 외 (5-3회)


신안 천일염이 상기 제안서( 36쪽, 37쪽, 42쪽)에서와 같이 동읍면 식품판매소에서 판매되지 못하고 울산시(시장 : 박맹우)를 거쳐 농산물 도매시장에서 주로 절임용의 소금(증도의 신안천일염)으로 부산시민들에게 판매가 되다가 이후 농협 하나로마트, 재래시장, 재래 전통시장으로 나오고 있다. 소금 자루에는 생산지가 신안군으로 되어 있고 생산자 실명제도 없다.
김영록 전남지사, 박우량 신안군수는
대통령께 보고해서
신안천일염이 생산자 실명제로서 동읍면 식품판매소에서만 판매하도록 보고해 주기바랍니다.
오래 전부터 부산금정구 노포동에는 농수산물유통공사가 소재해 있습니다.
[ 다음 ] 참고

그리고 하윤수 부산시 교육감은
학교의 무상급식을 중지하고
제안자가 지방교육세를 국고인 식품안전세로 전환하도록 건의해오고 있으므로 대통령께 그리 보고해 주기 바랍니다.
그것이 바로 정부(조직)의 소통인 것입니다. 지금은 5년 단임의 열린 정부이므로 대통령께의 보고는 온라인 또는 오프라인으로 하여도 무방하리라 봅니다. 그 창구는 대통령실, 식약처의 전자 민원 창구를 이용할 수 있습니다.
김영록 전남지사, 박우량 신안군수도 마찬가지입니다.
세인들에게서
“ 전화(?)를 받지 않는다 ”
“ 백약이 무효이다 ”
라는 말이 나오지 않아야 합니다.

첨부 파일 : 안성민 부산시의회의장, 뇌종양 주의보!

========== [ 다 음 ] ==============

[ 제안 추진 내용, 2009년, 12, 12-1) ]
※ 2007년 63, 93, 97, 2007년 63-1(2008년), 2008년 84

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제안 추진 내용 2009년 12), 신안 천일염 시판
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전남 신안군(군수 : 박우량)의 천일염 소금이 포장되어 시판된다.
입자가 작은 식탁 소금도 별도로 나왔다. 신안 천일염을 생산하는 곳은 개인 염전(鹽田)을 제외한 작목반도 29개나 된다. 신안 천일염 소금은 염화나트륨(=소금) 농도가 낮아 소금이 짜지 않다고 한다.

0. 전남 신안군청, 천일염 산업과
- 전화 : 061, 240 - 8348
- 천일염 담당자 : 행정7급, 주용환

- ( 이하 내용 생략 ) -
.
등록 : 2023. 3. 29(수)
신안군청 홈페이지 열리지 않음 ( 2023. 3. 29 수요일 01: 50)
전남도청( 지사 : 김영록) - 도지사에 바란다
(전남도청 1AA-2303-0974268)
식약처(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
보건복지부 ( 장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판
제안청(시장 : 박형준) - 부산민원120 -시민참여, 시민게시판 외 ( 파일 등록)

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.
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회신 - 2023. 3. 31, 신안군청, 천일염 지원과
주무관 최예형 /팀장 (6급) 박나영 / 과장 (5급 ) 장광수( 전결 )
( 2023. 4. 5 수요일 회시문 수령 )
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내용
1. 귀하께서 국민신문고에 신청하신 민원(신청번호 : 1AA-2303-0974268)
에 대한 검토결과를 다음과 같이 알려드립니다.

2. 귀하의 민원내용은 “ 신안에서 생산된 천일염을 생산자 표기하여 읍면동 식품판매소에서만 판매하도록 대통령께 보고하라 ” 는 것으로 이해됩니다.

3. 귀하의 질의사항에 대한 검토한 의견은 다음과 같습니다.
가. [소금산업 진흥법 ] 제37조 및 동법 시행규칙 제19조에 따라 소금제조업자는 제조한 소금을 해당 소금의 포장, 용기 등에 품질 표시를 하여야 합니다. 품질 표시를 하여야 하는 사항으로는 생산지, 생산자, 생산년월, 소금의 종류, 소금의 중량이 있습니다.
나. 귀하께서 요청하신 것처럼 신안에서 생산된 신안천일염을 읍면동 식품판매소에서만 판매하도록 제한을 둘 수 없습니다. 온-오프라인으로 신안천일염이 다양하게 판매되고 있으니 구입하시기 바랍니다.

4. 귀하의 질문에 만족스러운 답변이 되었기를 바라며 답변 내용에 대한 추가설명이 필요한 경우 신안군 천일염 지원과 최예형 주무관(061, 240 - 8557)에게 연락해 주시면 친절히 안내해 드리도록 하겠습니다.

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등록 : 2023. 4. 5(수)
식약처(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유게시판
외 ( 파일 등록 )

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작성자 : 안정은 ( 제안자 - 영양사)
작성일자 : 2023. 3. 30(목) ~
소관 : 조규홍 보건복지부 장관 / 17곳 시도지사
소관(2) : 박형준 부산시장, 박완수 경남지사

주 제 : 식품 안전

제 목(2) : 국민 건강 증진교육 간호사의 근무
제 목(2-1) : 국민 건강 증진교육 간호사의 지정 그리고


0. 국립 부산대학병원, 정성운 병원장 취임
- 내용 생략 -

0. 시도지사, 국민 건강 증진교육 간호사의 지정 그리고

17곳 시도지사(참조 : 보건소장)는
구군청 보건소에 국민 건강 증진교육 간호사를 지정하고
그리고 국민들로부터 1399 전화 신고를 받는 각시도 보건환경연구원(질병관리청 소속- 전문직)에서는
시도청의 관련부서에서 산하시군구청 식품위생팀에서 관내의 식품에서 정제된 식용유, 이상 증상을 지속적으로 보여 온 시중의 설탕 및 * 정제염이 든 식품을 단속하도록 지시를 하여야 한다. 시도 보건환경연구원장은 당해 지시문서는 당해 시도지사의 결재나 열람(시도지사가 결재를 거부할 경우)을 받아서 시도청 관련과에 이관하면 이행이 된다.

등록 : 2023. 4. 10(월)
보건복지부(장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판
식약청(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판 (※)
제안청 부산시청 (시장 : 박형준) - 부산민원120 - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 등록)
※ 제목 : 국민 건강 증진교육 간호사의 지정 그리고

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이상 증상을 지속적으로 보여 온 시중의 * 정제염 ........................현재까지도 정제염을 넣어 상인들이 팔고 있는 식품이 구포국수( 대표 : 남편 허씨 → 부인 조씨)이다.
그 생산지는 경남 합천군이며 그리고 부산 기장 멸치젓은 정부 식품이었는데 첨가되는 소금으로 정제염을 넣어서 이로써 심한 편두통 증상을 보여 정부식품으로서의 홍보 대상에서 제외가 되었다.
박형준 부산시장과 박완수 경남지사는 우선
제안청인 부산시 전역 및 시중에서 팔고 있는 구포국수의 판매를 단속하고
아울러서 정부 식품인 ‘ 기장 멸치젓’ 에서의 첨가물 소금인 정제염 대신
정부 식품인 신안천일염을 넣어서 정부식품(즉 한국전통식품)인 기장 멸치액젓을 정상화시켜야 합니다.
구포 국수에서 첨가하는 국수의 이상 증세(편두통 →편두통을 포함한 다양한 증상)는 비록 국수는 많은 물에 일단 삶아서 밀가루에 든 보존제 성분과 정제염 성분이 우러나와도 부분 남아서 구포 국수 한그릇을 먹으면 이상 증상이 보이지 않아도 곱빼기로 먹으면 가벼운 이상 증상이 있었습니다.
구체적인 예를 들라면
부산 동래구(구청장 : 장준용)에는 동래 전통재래시장이 있고 이곳에서는 1층에 음식점이 많습니다. 부산의 동래 시장과 서면시장의 칼국수집(음식점)은 예전부터 유명했는데 현재 동래시장의 음식점들은 한식이든 분식이든 반찬을 자율배식하도록 갖추어 시대의 흐름에 다소 변해가고 있으나 그도 음식점 주인의 재량권에 속하니 이곳 동래 시장의 음식점은 식재료에서는 여전히 불안한 음식인데 식단에서 칼국수 집(시장 입구) 한곳은 점심시간이면 줄을 서야만 합니다. 그리고 바로 2층(동래 시장)에는 ‘ 할매집’ 이라는 국수집(음식점)이 한곳 있는데 할매집에서 국수 곱빼기를 한그릇 주문해서 먹으면 가벼운 이상 증상(편두통)이 있었으나 아래 1층의 칼국수 음식점의 칼국수(손칼국수)에서는 곱빼기를 주문해서 먹어도 이상 증상이 없는 것은 이층 할매집의 국수는 구포국수의 ‘정제염’ 때문으로 보이며 아래 칼국수 음식점에서는 칼국수를 시중의 밀가루를 사용하기 때문입니다. 과거 1970년대 동래구청의 공무원들은 동래시장의 칼국수를 즐겨 먹은 것으로 기억합니다.
요약하면
박형준 부산시장과 박완수 경남지사는
구포국수(생산지 : 경남 합천)에 정제염 대신 신안 천일염을 넣어서 비록 틈새시장이라도 식품에서는 이상 증세가 없어야 합니다. 기장 멸치액젓(생산지 : 부산 기장군)도 마찬가지입니다.
참고로
2021년 5월경(2006년경에도 추정 - 이상증상에서) 부산의 어느 약국에서 판매한 미국에서 수입한 칼슘보충제(캅셀 형태의 약품)인 Insa One Denti (인사원 덴티 )에서의 이상증상에서는 먹은 후 물리적인 이상에 따른 증상 외에 ‘ 간헐적이며 조절이 되지 않는 흉통(바늘로 찌르는 듯한) ’ 이 동반이 되는 듯한데 이는 상기 칼슘보충제의 성분에서 오는 것인지 아니면
보충제의 섭취 후의 이상 증상에 따라 오는 것인지는 상세히 알 수 없는 것입니다.
식약처(현 약품처)및 시도 보건환경연구원에서는
현재 정부의 건강기능식품은 정관장(=한국 담배인삼공사)의 홍삼류, 녹용과 정부식품인 철마 한우 곰탕만 건강기능식품이므로
시중 약국에서 파는 칼슘 보충제 등 각종의 보충제(약품)을 점검 단속해서 국민들의 보건에 차질이 없으시기 바랍니다.

등록 : 2023. 4. 12(수)
보건복지부(장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판 (1일 5개의 글 초과분 등록 불가)
식약처(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
부산시청, 경남도청(자유 게시판 없음), 서울시청, 충남도청, 제주도청(등록불가) - 시민 게시판 및 유사 게시판
※ 제목 : 국민 건강 증진교육 간호사의 지정 그리고
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등록 : 2023. 4. 13(목)
보건복지부(장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판
제주도청 - 소통, 참여, 인권 - 자유 게시판
※ 제목 : 국민 건강 증진교육 간호사의 지정 그리고

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등록 : 2023. 4. 13(목)
제안청 부산시청, 서울시청, 충남도청, 경북도청, 제주도청, 전남도청 - 시민게시판 및 유사 게시판
※ 제목 : 신안 천일염 유통 장소 규제 외(1)

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