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시도 전통 김치의 생산과 판매(2011년 ~ )

첨부파일
내용
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큰 제목 : 시도 전통 김치의 생산과 판매
작성일자 : 2022. 11. 16(수)

소관 : 17곳 시도지사
오세훈 서울시장
박형준 부산시장
홍준표 대구시장
유정복 인천시장
강기정 광주시장
이장우 대전시장
김두겸 울산시장
최민호 세종시장
김동연 경기지사
김진태 강원지사
김영환 충북지사
김태흠 충남지사
김관영 전북지사
김영록 전남지사
이철우 경북지사
박완수 경남지사
오영훈 제주지사

---------목 차 --------------
1. 전통 김치의 생산과 판매 (1)
1-1. 전통 김치의 생산과 판매 : 2013. 9. 29 ~
2. 한국전통식품 참기름 생산 촉구 : 2017. 5. 31
2-1. 시도 김치 생산 : 2019. 1. 31 ~
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작성자 : 안정은 (제안자)

제 목 : 전통 김치의 생산과 판매 (1)


겨울이 다가오면 제안자의 애창가는 ‘전통김치의 생산과 판매’ 이다.

정부 제안 추진 내용에서 살펴보면 고춧가루, 마늘, 신안 천일염, 멸치액젓(오양 새우젓 포함)이 일찌감치 나왔다.
식품전문가 그들은 가정에 김치 냉장고를 집에 들이지 않고 ‘지방 정부 식품으로 김치를 생산해야 한다’ 는 말이 나온 이유이다.
그런데 김치의 생산에는 식 재료로써 김치를 제조할 생산 장소 (공영 농산물 도매시장),
팔 장소(전통 재래시장 몇 개소)와
식품전문가(식품생산원급 1명, 판매할 식품 영양사 적정 인원)가 있어야
하는데 재원 조달에서 당장 걸림이 왔다.
제안자가 이명박 대통령을 수신으로 제출한 ‘ 전통시장에서의 김치의 생산 및 판매’ 의 계획서 (= 건의서....... 수신처 참조 : 박재완 기재부 장관)가
중소기업청으로 넘어가 버린 것이다. 아마 산하 시도청에서의 [전통 재래시장의 활성화]와 관련된 재원을 중소기업청에서 시군구로 보내기 때문에 그리한 모양인데 시군구는 그 재원을 시장 현대화 사업 즉 시설개선사업으로 대부분 전통시장의 지붕 개량을 하는데 투입하였다. 제안자가 당시 요구한대로 기획재정부장관이 시도청을 상대로 직접 일을 추진했다면 통( 김치의 생산 장소, 팔 장소) 과 인력(식품전문가 발령 - 시도지사)의 수급이 가능하여 실시가 되었을 것이다.
중앙부서는 그 재원이 중소기업청에 있다고 넘겨버리니 어찌 지방정부에서 일을 할 수 있을 것인가 ? 그리해서 제안자는 박재완 장관이 물러나야 한다고 한 것이다. [ 박재완 장관은 이전 고용 노동부에서 근무하면서 직위가 없는 사무관을 (직위해제하고) 직권면직을 시켰다는 기사가 났다.
제안자의 직권면직을 박재완 노동부 장관은 울산시와 부산시의 부산진구청과 같이 흉내를 낸 것이었다. ]

지난 해 들은 바에 의하면 농축산식품부에는 FTA 자금으로 예산이 매해 배정된다고 들었다. KFDA 예산인가 미 FTA 예산인가 그리고서 퇴임 후 노무현 대통령은 생가로 돌아가 뒷산의 부엉이 바위에서 자살을 했다는데.........

박근혜 대통령은 미래추진기획단을 구성하여 이를 추진해야 한다. 계획서는 식품안전처 여론광장에 등록되어 있다. 왜 산토끼(?)를 잡지를 않는가 !
그들도 여성들이다.
한국인의 밥상에서 김치가 빠져서 되는가
추진은 중앙에서 시도청을 상대로 추진을 하여 재원을 밝혀주거나 당겨오면 된다. (중소 기업청, 농축산식품부 등)


0. 첨부 : 식품의약품안전청 - 국민광장 - 여론 광장

- 2011. 4. 26일 (제목 : 수산식품과 어촌의 현대화, 하나 )
- 2011. 5. 11일 (제목 : 수산식품과 어촌의 현대화, 하나 -1)
- 2011. 7. 26일 ( 제목 : 전통김치의 생산 외 )
- 2011. 10. 13일(참고, 제목 : 한국전통김치의 생산 판매 - 수정, 보충 )
- 2011. 12. 8일 ( 제목 : 전통김치의 생산에 따른 정부 재정 지원 )
- 2012. 2. 12일 ( 제목 : 전통김치의 생산 외 )

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[ 식품의약품안전처 - 국민 광장 - 여론 광장 : 2012. 9. 6일자 등록,
제목 : 전통김치의 생산과 판매 ]


작성자 : 안정은 (제안 건의자)

제목 : 전통 김치의 생산과 판매

각시도의 농산물도매시장에서는
제안자가 몇차례 요구한대로 참기름을 짜서
주문하는 시도민들에게 보내고 있는지 ?


그리고 각시도의 전통시장에서 김치를 판다고 하여도 김치공장이 있어야하는데 제안 건의서(전통김치 생산 판매)에서는 김치공장은 공영 농산물도매시장을 사용토록 하였다. ( CCTV를 달고서)

김치공장(공영 농산물 도매시장 )에서 담은 김치를 전통시장 몇 개소에서 팔려면 전통시장을 임대료를 주고 빌려야 하는데 중앙정부는 임대료를 각시도에 줄 수 없는가 ? 한국전통식품은 재원이 국고이다.
제안서에서는 김치의 숙성이 빨라서 각시도 식품생산연구소에 넘긴다고 하였지만
각시도에서 동읍면 식품판매소가 아닌 전통시장에서 팔겠다면
- (중간 줄임) -
연구원장은 지역별로 식품생산원급을 임용하고( 수정 : 당장은 시도청에서 보수를 줄 것이므로 식품생산원은 시도지사가 발령하고)
또 식품생산원은 김치 생산 장인과 김치판매사(영양사)를 고용하면 된다.
- 이하 줄임



우선순위란..........
현 단계에서
각 시도청은 - 제안서의 내용에 충실하고 상기 건의서의 내용을 참고하여 - 식품생산원급을 시도지사가 선임하여 시도 산하의 전통시장 몇곳에서 김치를 판매할 수 있다.
임대료 재원(국고)은 지방정부의 구군에서 해결될 것이며 식품전문가(식품생산원, 김치 장인)와 식품판매사(= 영양사)의 보수는 김치 출하가에 포함시킨다. 단 홍보는 시군구청 여성계에서 맡는다.

0. 김치 생산 장소 : 공영 농수산물 도매시장

0. 생산 인력 : 김치 생산 장인과 판매사는 시장이 선임한 식품생산원이 채용하며 판매사는 * 별도의 경리를 두지 않는다.
_______________________________
* 별도의 경리를 두지 않는다..........
( 중간 줄임) - 김치의 판매는 시도 산하의 전통시장 몇 곳만 두어야만 김치를 생산해서 팔기도 시도민들이 사기도 쉬우므로 판매량에 사활을 걸어야 성공할 수 있다. 그리하자면 전통시장이 소재한 구군청 세외수입계에 근무하는 여성공무원(8급 또는 7급)이 경리로서 지원해야만 한다. 즉 식품생산원은 시도지사가 5년 기간직으로 발령하고 김치장인과 영양사는 식품생산원이 고용하며 기본 보수는 모두 월 160만원이며 식품생산원은 월 기본보수가 230만원이다. 박근혜 정부에서 전통시장 임대료 대신 전통시장에 '청년몰' 을 이미 마련한 듯한데 부산에서는 서면시장 2층이 그 곳일 듯한데..... 맞는지 ? (- 2020. 8. 10 월요일 안정은 보충기록)

등록 : 2013. 9. 29(일)
식품의약품안전처 (처장 : 정승) - 국민 광장 -여론 광장
제안청, 부산시청(시장 : 허남식) - 시민 참여 - 시민 게시판 외 16곳 시도청 유사 게시판
.................................
재등록 : 2020. 8. 10(월)
식품의약품안전처 (처장 : 이의경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
제안청, 부산시청(시장직무대리 변성완 ) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외 (파일 등록 )

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작성자 : 안정은 (제안자)
작성 일자 : 2017. 5. 31(수)

주 제 : 식품 안전

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과
그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로 ( 1999. 10. 20, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )

제안자 :
부산광역시 금정구청 기획 감사실 (실장 : 임병철 )
지방행정 주사 (6급), 안정은 (安貞垠)

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제 목 : ♬ 한국전통식품 참기름 생산 촉구


- 참깨의 생산지, 생산자, 거주할 주택 및 재원 -

- ( 내용 줄임 ) -

-- 2017. 5. 31(수) --
등록 : 2017. 5. 31(수)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민 참여 - 시민 게시판 외
....................
재등록 : 2018. 11. 26(월)
제안청 부산시청 (시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외

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작성자 : 안정은 (제안자 )

주 제 : 식품 안전

제 목 : 실질적인 남북 긴장 완화책에 해리스 미국대사, 외교적 압박
- 시도 김치생산 외


- ( 중간 줄임 ) -
상기 참기름의 생산 즉 중국 연변에서 참깨를 재배하는 것이 문재인 정부에서는 박근혜 정부에서 박전대통령이 말한 것처럼 “ 한국과 중국의 꿈” 이 되어서는 안될 것이다.

요즈음 신문지상에서는
- 중간 줄임 -
제안자는 이명박 정부에서 김치의 ‘ 생산 장소’ 는 각시도의 공영 농산물 도매시장으로 하고 ‘ 판매 ’는 각시도청의 전통 재래시장 몇 개소를 지정해서 이곳에서 김치를 팔되
중앙정부에서는 김치를 팔 전통재래시장에 대한 ‘ 임대료’ 를 지원해 줄 것은 이명박 대통령께(참조 : 박재완 기획재정부 장관) 요청했다.( → 중소기업청으로 분류)


0. 식품전문가 및 행정사항

1. 시도 김치생산 책임자 : 식품생산책임자급 (석사 또는 박사급의 식품전문가로 영양사라야 한다)

2. 김치 생산자 (김치 생산인력) : 김치 생산 장인 (시도청에 식품생산연구소가 개소되기 전까지 - 즉 영양사가 아니어도 무방)

3. 김치 판매자 및 경리 ( 지정한 각 전통시장에서의 김치 판매자는 영양사 1명 / 경리는 전통 재래시장이 속한 구군청의 세무과 세외수입계 공무원 적정 인원이 파견 근무 함 )

4. 경영 수익 : 경리를 제외한 모든 종사인원의 보수는 김치 판매 수익에서 지급

5. 지원 사항(행정) : 성공 여부는 김치의 판매량에 달려 있으므로 각구군청의 여성계장은 사활(死活)을 걸고 부녀회를 통해 적극 홍보
- 이하 줄임 -

-- 2019. 1. 31(목) --
등록 : 2019. 1. 31(목)
제안청 부산시청 (시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외
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재등록 : 2019. 2. 12(화)
제안청 부산시청 (시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외
광주광역시청 (시장 : 이용섭) - 소통 참여 - 시민의 소리, 자유 게시판
인천시청 (시장 : 박남춘 ) - 소통 광장 - 시민의 소리, 자유 게시판

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재등록 : 2022. 9. 8(목)
식약처(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
외 ( 파일 등록 )
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재등록 : 2022. 11. 14(월)
식약처(처장 : 오유경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 등록 )
※ 부분 내용 삭제하여 재등록
※ 제목 : 참기름 생산 촉구, 김치 생산
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재등록 : 2022. 11. 16(수)
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 등록 )
외 서울시청, 제주도청, 충남도청 - 자유 게시판 및 유사 게시판
※ 큰 제목 : 시도 전통 김치의 생산과 판매(2011년 ~ )

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