본문내용 바로가기

시민게시판

시민게시판

보안과 관련되어, 홈페이지에 접속하신 후 화면 이동 없이 30분이 경과되면 자동으로 로그아웃되오니 작업시간에 유의하여 주시기 바랍니다.

특히, 게시판 글쓰기를 하실 때, 세션 종료로 작성하신 글이 모두 삭제될 수 있으니 반드시 다른 곳에서 먼저 글을 작성하신 후 복사하여 붙여넣기 해서 글쓰기를 완료하시기 바랍니다.

  • 이 게시판은 자유롭게 의견을 게시할 수 있는 열린 공간이며, 자율과 책임이 공존하는 사이버 문화 정착을 위하여 실명으로 운영되고 있습니다.
  • 부산시에 대한 신고, 제안, 건의 등 답변이나 개선이 필요한 사항에 대해서는 부산민원 120-통합민원신청을 이용해 주시고, 내용 입력 시 주민등록번호, 연락처 등 개인정보가 노출되지 않도록 주의하시기 바랍니다.
  • 상업성 광고, 저속한 표현, 특정인에 대한 비방, 정치적 목적이나 성향, 반복적 게시물, 개인정보 등은 관리자에 의해 통보   유출은 법적 문제로 확대될 수 있으며, 불법 유해 정보를 게시하거나 배포하면 정보통신망 이용 촉진 및 정보보호 등에 관한 법률에 따라 벌칙(징역 또는 벌금)을 받을 수 있습니다.

정제된 식용유로 처리한 어묵 생산 중단

첨부파일
내용
작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사)

주 제 : 식품 안전
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과
그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로 ( 1999. 10. 20, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )
- 노무현 대통령 - 이명박 대통령 - 박근혜 대통령 (탄핵) - 문재인 대통령 - 윤석열 대통령 (제안서 제출 후 23년차)


제안자 : 소속 및 직성명
부산광역시 금정구청 기획 감사실 (실장 : 임병철 )
지방행정 주사 (6급), 안정은 (安貞垠)

- 한국방송통신대학 5년과정 가정학과 가정학사(1980년 ~1985년)
- 부산대학교 행정대학원 2년6개월과정, 행정학과 행정학석사(1987년 3월
~1990년)
...................................
- 경성대학교 행정학과 박사과정 수료 (1999년 3월 ~2003년)
- 한국방송통신대학 4년과정 가정학과(식품영양학 전공 -식품영양학사)
(2008년 3월 ~2012년)
※ 국가 자격증 영양사 면허 취득 (2014년)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

제 목 : 정제된 식용유로 처리한 어묵 생산 중단 - 데모레이션 중지


0. 정제된 식용유로 처리한 어묵 생산 중단 요청 - 부산

제안자는 정제된 식용유의 생산과정이 드러난 서적(주로 대학 식품관련 학과의 교과서)에서 기술된 사항을 들어
여성들에게 유방암, 갑상선 나아가 뇌종양이 많은 것은 기업들이 생산해 낸 정제된 식용유라 주장했다. 식용유의 정제과정은 구군청 식품위생팀에서도 알 수 없는 ‘ 생산 기업의 비밀’ 이라는데......
이는 기름 성분이 인체에 흡수되는 과정이 교과서의 생물학 또는 인체 생리학에 나오므로 유추한 것이다.
그런데
부산의 삼진 어묵(대표 : 박00씨)과
주, 늘푸른 바다(대표 : 김형광)에서는 유탕처리한 어묵 생산을 멈추지 않고
생산하고 있는데 김형광 대표는 그 어묵을 부산의 부전시장에서 판매점을 차려 현재도 팔고 있다.

참고로
부산은 해방 후인 1946년부터 민선단체장 시대를 연 1995년 5월까지
49년간 26인의 시장이 부산시장을 맡았다. 가장 장기간 재임한 시장이 박정희 정부에서의 박영수 시장으로 6년 1개월로 가장 오래 재임했고
대부분 단기간인데 이중 즉 26인 중 김씨 시장이 9인이며 총 재임기간을 합하면 15년 6개월로 49년에서는 32%에 해당이 된다. 재임기간을 합치면 가장 길다.
상기 사항에서 살펴보아 삼진어묵과 늘푸른 바다 즉 박대표와 김형광 대표는 오늘에 와서 데모레이션(데모)을 할 이유가 없는 것이다.
( 김주학 시장 : 2년 / 김종규 시장 : 6개월 / 김현옥 시장 : 4년 미만 / 김대만 시장 : 3년 이상 / 김덕엽 시장 : 1년 미만 / 김무연 시장 : 1년 이상 / 김주호 시장 : 1년 미만 / 김영환시장 : 2년 미만 / 김기재 시장 : 1년 미만 )

1. 유탕처리한 어묵을 생산해서 파는 김형광 대표는 데모레이션을 중지할 것

2. 부산시장은 부산의 행정에 밝은 부산지 지방행정직 공무원에게 들려 둘 것. 즉 민선단체장이니 후보자는 모범적으로 근무했던 퇴직자이면 당사자에게 위험(리스크) 즉 부담감이 적다

등록 : 2022. 6. 28(화)
식약처 - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
부산시청 - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 )

**