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시민게시판

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식품 관련 용품 (2)

내용

-- 아래 일신사 대표 이정숙씨가 거리에서 버스와 충돌 사고로 병원에 입원 후 퇴원, 현재 조리 중 --
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작성자 : 안정은 (제안자)

주 제 ; 식품 안전

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )


제안자 : 소속 및 직성명
부산광역시 금정구청 기획감사실 (실장 : 임병철 )
지방행정 주사 (6급), 안정은 (安貞垠)

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제 목 : 식품 관련 용품 (2)


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조끼형의 앞치마, ( 한복용 앞치마, 업소용 앞치마)
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[ 제안 추진 내용 2009년 46 : 2009 부산 하우징 페어 ]

부산전시컨벤션센터(BEXCO)에서 2009 10. 9(금) ~10. 13(화), 5일간
부산하우징 페어가 열렸다.
주최는 이상네트윅스, 부산일보, 부산 MBC이다.
- (중간 줄임 ) -

시중에서 판매되는 앞치마는 개수대나 조리대에서 요리를 할 때 흘러내린다. 이를 방지하기 위하여 앞치마의 끈을 목에 감아서 오래도록 일하면 불편하다. 그래서 조끼형의 앞치마가 전시되었다. 앞치마를 걸칠 때 조끼처럼 머리위로 올려서 입고 트임은 옆트임과 뒷트임이 있다.
한복 위에 입을 수 있도록 재단된 한복용 전용 앞치마도 나왔다.
음식점 등 업소용의 앞치마는 앞에 이름을 새길 수 있도록 하였다. 한식조리사 000, 조리사 000, 조리원 000 등이다.
업소용 앞치마의 특징은 앞치마에 주머니가 없다.
- 이름을 새기면 3,000원이 추가된다.(서면자수 / 장달우, 부산.부산진구 부전동, 서면전통시장 051, 806- 4481 )
- 품이 조금 여유가 있는 앞치마를 구입하여 옷수선집에서 약간 줄여 입도록 고안되었다. 수선비는 3,000원 (일신사 / 이정숙, 부산 부산진구 부전동, 서면전통시장, 051, 8*6-9703 )
조끼형 앞치마의 소비자가격은 규격 및 천에 따라 다르지만 무늬가 있는 광목천이라면 20,000원 ~21,000원 선이다

-- 2009. 10. 11(일), 벡스코( 부산공영전시․집회장) --

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