보건환경연구원

□ 도시텃밭이란 도시 내에 조성된 여러형태의 텃밭으로, 농업 활동을 통해 건전한 여가 생활을 누리고 안전한 먹거리를 직접 생산하고자 하는 취지로 만들어졌습니다. 최근 친환경농산물에 대한 관심이 높아져 도심 내 텃밭이 증가하면서 텃밭에 보급되는 토양의 안전성 또한 매우 중요해졌습니다. 검증되지 않은 토양이 반입되거나, 중금속 성분이 토양에 섞여 유입된 경우 분해가 어려워 토양에 축적되면 장기간 잔류하면서 사람에게 직·간접적으로 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 시민들이 안전한 토양에서 경작활동을 할 수 있도록 우리 연구원에서는 매년 신규로 조성되거나, 시민 생활과 밀접한 텃밭을 선정하여 토양 중금속 검사를 실시하고 있습니다. □ 2023년 4월부터 10월까지 부산지역 내 도시텃밭 64개소의 토양을 직접 채취하였으며, 토양 중금속 8개 항목(As, Ni, Zn, Cd, Cu, Pb, Hg, Cr6+)..

□ 우리 연구원에서는 올해 장비본체, 부대설비, 소프트웨어로 구성된 고성능의 신규 다이옥신 분석장비를 도입하였습니다. 기존 장비의 노후화로 인해 분석하는데 다소 어려움이 있었지만, 신규장비 구입으로 인해 향후 더욱 더 신속하고 정확한 검사가 이루어질 것으로 예상됩니다. 특히, 잔류성오염물질 측정분석전문기관으로 기능을 유지하기 위해서는 고도로 훈련된 전문 분석인력과 고가의 특수장비를 보유해야 하고, 주기적으로 검사능력 평가를 받아야 하는 등 까다로운 인정 조건을 충족해야 합니다. 전국 지자체 중 경기도와 부산시 보건환경연구원에서만 환경 중의 다이옥신 검사업무를 수행하고 있습니다.□ 우리 연구원은 지난 2005년 다이옥신 전문검사기관으로 지정된 이래로, 그해부터 대기 조사사업을 시작하는 등 안전한 도시환경 조성을 위해 지속적으로 업무를 수행해오고 있습니다. 특히, 해운대, 명지소각장 등에 대한 정기..

□ 위생용품의 종류는 총 19종으로 세척제, 헹굼보조제, 위생물수건, 기타위생용품(일회용 컵·숟가락·포크‧나이프‧빨대‧젓가락·이쑤시개‧종이냅킨, 식품접객업소용 물티슈, 화장지, 일회용 면봉, 일회용 기저귀, 일회용 행주·타월, 일회용 팬티라이너, 물티슈용 마른티슈)이 있습니다. 우리 연구원에서는 2023년 10월말 기준으로 부산시 보건위생과 및 16개 구·군 환경위생과에서 수거·의뢰된 관할 생산제품 및 유통 위생용품 중 다소비 유통 및 부적합 이력 제품, 취약계층 사용 제품 등 152건, 또한 부산 관내 위생용품 제조업소 자가품질검사 104건에 대하여 해당 위생용품의 기준 및 규격에 대한 안전성 검사를 실시하였습니다.□ 조사한 위생용품의 종류는 16종이였으며, 256건 중 위생물수건 2건에서 형광증백제가 검출되어 부적합 판정을 받아 그 결과를 관계기관에 즉시 통보하여 행정처분이 이루어질 수 있도..

□ 식중독 병원체 중 살모넬라균은 국내에서 세균성 식중독 중 병원성대장균 다음으로 많이 발생하고 있으며 환자 발생수와 중증률이 높은 식중독균으로 알려져 있습니다. 살모넬라균은 건조에 강한 특징으로 환경 중에서의 생존율이 높아 2차 오염이 발생하기 쉬우며 가정뿐만 아니라 특히 식품접객업소에서는 달걀의 대량소비 중에 직접 또는 교차오염에 의한 살모넬라균이 원인인 식중독 사고가 빈발하고 있습니다.□ 살모넬라균은 65℃에서는 15분 정도, 75℃ 이상에서는 1분이면 사멸하므로 달걀을 날로 조리하지 않는 이상, 가열 온도 및 시간을 준수함으로써 감염을 예방할 수 있으나 조리재료에서 제외되는 난각의 경우 조리자의 손을 경유한 교차오염으로 다른 비가열 식재료에 전이되어 식중독이 발생하고 있습니다. □ 식약처에 따르면, 2015년부터 2019년까지 살모넬라 식중독 발생을 분석한 결과, 주요 원인 식품으로는 달..

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우리 연구원은 2022년 하천 생태 가이드북 ‘부산 온천천의 생물’ 발간에 이어 2023년 수영강을 대상으로 ‘부산 수영강의 생물’ 책자를 발간하였으며, 지난 7월 부산MBC 라디오 자갈치아지매, 8월 같은 MBC 라디오 오후만세에서 책자 소개 인터뷰를 진행하였습니다. 인터뷰는 하천 생태 가이드북의 안내와 수영강 생태에 대한 내용으로 진행되었으며, 해당 가이드북은 수영강에 서식하고 있는 다양한 어류, 저서성 대형무척추동물, 식물 등을 직접 채집하고 사진을 찍어 담아 제작하였으며, 부산에 있는 공공 도서관과 보건환경연구원 누리집에서 하천 생태 가이드북을 만나 보실 수 있습니다...

우리 연구원은 2023년 7월 21일 부산광역시인재개발원에서 구·군, 읍·면·동 민방위 비상급수시설 수질관리자를 대상으로 ‘민방위 비상급수시설의 시료채취와 효율적인 관리’라는 주제로 교육을 실시하였습니다. 이날 실시한 교육은 수질검사를 위한 시료채취시 유의사항 등 시료채취 방법에 대한 전반적인 내용과 저수조 청소 등 급수시설의 효율적 관리방안에 대해 관리자들의 이해가 용이하도록 동영상 사례 등을 활용하여 교육을 실시하였습니다. 본 교육을 통해 먹는물 공정시험기준에 적합한 시료를 채취함으로써 인적 요인에 의한 오염을 최소화하고 민방위 비상급수시설에 대해 더욱 더 효율적인 관리가 이뤄질 것으로 기대됩니다. 향후 민방위 비상급수시설에 대한 철저한 관리가 이뤄질 수 있도록 매년 주기적으로 교육을 실시할 계획입니다...

2023년 7월 5일 제19대 보건환경연구원장으로 정승윤 원장이 취임하였습니다. 정승윤 원장은 시민의 건강을 위협하는 감염병과 일본 후쿠시마 방사능 오염수 관련하여 최일선에서 성실히 업무를 수행하는 연구원 직원들의 긍지와 자부심을 높이고, 신뢰할 수 있는 연구 결과로 다시 태어나도 살고 싶은 부산을 조성하기 위한 정책기관으로서의 연구원을 만들겠다는 포부를 밝혔습니다...

□ 유가공품류는 원유를 주원료로 하여 가공한 우유류, 가공유류, 산양유, 발효유류, 버터유, 농축유류, 유크림류, 분유류, 치즈류 등 다양한 종류가 있으며, 우리가 매일 마시는 우유는 주로 우유류와 가공유류에 해당합니다. 우유류는 원유를 살균·멸균하거나 원유의 유지방 성분을 조절한 무·저지방 우유 등을 말하고, 가공유류는 비타민, 무기질을 강화한 강화우유, 유산균 첨가우유, 유당분해우유 등이 있습니다. □ 우유의 등급이 두 가지 라는 것 알고 계신가요?우유는 세균수와 체세포수로 각각 등급을 표시합니다. (예, 세균수 1급A, 체세포수 1등급) 먼저 세균수는 우유 속 세균의 수로 1A~4등급까지 분류하며, 등급이 낮을수록 더 위생적이라고 할 수 있습니다. 체세포수는 젖소가 가지고 있는 세포의 수로, 염증이 있는 경우 증가하며 1~5등급까지 분류하며 세균수와 마찬가지로 등급이 낮을수록 더 좋은 우유..

건강한 수생태계는 구성요소들이 훼손되지 않고 온전한 기능을 발휘하여 그 안에 살고있는 생물들이 균형을 이루며 서식하고 있는 상태를 나타냅니다. 우리 연구원에서는 부산시 23개 하천 27개 지점에 대해 저서성 대형 무척추동물과 식물플랑크톤에 대하여 매년 정기조사를 실시하여 하천 생태 현황을 모니터링하고 있습니다. 저서성 대형 무척추동물이란 하천이나 호수 등에 서식하는 생물 중 눈으로 구별할 수 있는 크기로서 척추가 없는 동물을 말합니다. 하천 생태계 먹이사슬 내 1~2차 소비자로서 지역적 특성을 반영하는 생물학적 지표이며 편형·연체·환형·절지동물문 등이 포함되어있고, 특히 절지동물문이 70% 이상 차지하고 있습니다. 하천 수생태계 건강성 조사는 하천에서 저서동물을 채집하고 생물도감에 따라 종을 분류하여 통계처리를 통해 환경부 수생태계 건강성 등급(BMI지수)로 평가하고 있습니다. BMI지수란 환경..

우리 연구원은 후쿠시마 원전 오염수 방류에 대비하여 부산시민 및 관광객들이 안심하고 해수욕을 즐길 수 있도록 부산시내 7개 해수욕장(임랑, 일광, 송정, 해운대, 광안리, 송도, 다대포)에 대하여 7월~8월 해수욕장 개장기에 매주 방사능 전수조사를 실시하였습니다. 해수욕장 시료채취는 구·군 및 시 관련부서와 협의하여 매주 수요일에 채취하고 있으며, 감마핵종 2종(세슘-134, 세슘-137)과 삼중수소를 조사하고 있습니다. 8월 셋째주까지 조사 결과, 세슘-134와 삼중수소는 최소가능 검출농도(Minimum Detectable Activity, MDA) 미만이었고, 세슘-137은 (0.23×10-3)다대포 ~ (2.87×10-3)다대포 Bq/L 범위로 검출되었습니다. 많은 강우로 인한 다량의 담수 유입으로 일시적으로 농도가 낮은 경우도 있었으며, 대체적으로 부산지역 과거자료와 한국원자력안전기술원(..

□ 부산시에서는 위생적이고 안전한 급식재료를 공급하여 학생들의 건강증진을 도모하고자 집하·세척·소포장 등 전처리 시설 및 HACCP·배송시설 등을 갖춘 친환경급식지원센터(3개소_기장군, 강서구, 금정구)를 건립하여 현재, 406개 초·중·고등학교 약 21만명의 학생을 대상으로 급식재료를 공급하고 있습니다. □ 이에, 우리 연구원에서는 부적합 식재료의 사전 공급차단을 위하여 매년 친환경급식지원센터에 납품되는 농산물을 대상으로 잔류농약 및 중금속(납, 카드뮴) 검사를 실시하고 있습니다. □ 2022년 친환경급식지원센터를 통해 학교급식 재료로 공급되는 친환경인증 농산물 170건(무농약농산물 132건, 유기농산물 38건)에 대한 잔류농약 검사를 실시한 결과 모두 불검출이었으며, 중금속 2종은 기준치 이하로 모두 적합이었습니다. □ 우리 연구원은 앞으로도 학교급식 납품 친환경농산물의 지속적인 관리 강화를..