在釜山市官方Youtube頻道的“釜山之聲”系列第一個視頻介紹了ASMR煎東萊蔥餅的聲音。
釜山廣域市Youtube頻道
https://www.youtube.com/watch?v=AsWYhbOxjNg&t=66s
清香春味的傳遞,機張小蔥
釜山的清淨大海養育的機張小蔥
迎着海風生長,散發濃郁的清香與甜美的味道
以新鮮的海味增添美味
在燙熱的黃銅上
將洗淨處理的機張小蔥
用手“咔”掰開,與麪糊及海鮮一起
煎成厚厚的蔥餅。
像用蒸鍋蒸得一樣,甜味持久停留,待煎成之後,
即可完成散發淡淡的機張小蔥香味的東萊蔥餅!
相關報道: 東萊蔥餅