2026-09-01
我最爱的汤饭店即将变身旅游目的地!“2026年釜山猪肉汤饭大赛”正式举办
□ 釜山市和釜山旅游发展局(以下简称发展局)近日宣布,今年将首次举办参与型美食活动“2026釜山猪肉汤饭大赛”,利用釜山代表性美食资源猪肉汤饭,将釜山的地域特色与饮食文化拓展为旅游内容。○ “2026釜山猪肉汤饭大赛”旨在通过线上线下的市民参与及多种活动内容,重新发掘釜山市民日常生活中的代表性美食猪肉汤饭的价值,将其培育为釜山的标志性美食旅游内容。□ 近年来,旅游趋势逐渐扩展到亲身体验当地独特饮食与文化生活的形式,代表一个地区的食物本身正作为游客访问该地区的动机和宣传城市的重要旅游内容而备受关注。○ 猪肉汤饭是长期以来伴随釜山市民日常生活的地方美食,每家店都有不同的口味和特色,早已成为釜山的代表性美食资源。○ 釜山市与发展局计划借助猪肉汤饭的魅力,将市民与游客的关注度转化为实际到店消费与本地旅游的活力,将其打造为釜山特色美食旅游内容。□ “釜山猪肉汤饭大赛”是一项参与型美食旅游活动,通过线上线下推荐选出20家代表性汤饭店,再经投票选出TOP10和TOP3。活动于8月至10月,分4个阶段依次进行:➊线上线下汤饭推荐问卷 ➋汤饭会谈 ➌汤饭周 ➍汤饭展。○ (汤饭推荐问卷)活动截至8月29日,不仅釜山市民,所有喜爱釜山猪肉汤饭的人士均可参与。线上可以通过YouTube、Instagram等平台上“釜山猪肉汤饭大赛”相关帖子的评论区参与,线下则可以前往传统市场等人流密集区域填写线下问卷。后续将基于收集到的汤饭店推荐与投稿故事,与熟知釜山猪肉汤饭的“汤饭爱好者”们共同选出20家“代表性汤饭店”。参与问卷调查 (-9/2)○(汤饭会谈)将于9月19日举办,由20家获选店铺的相关人员和推荐这些店铺的“汤饭爱好