Busan is good

农业技术中心，开办做传统大酱、酱油的教室。

内容

釜山广域市农业技术中心于2月17日下午2点在传统饮食体验场(北区万德洞)进行传统饮食体验教育，教育内容如下：

 

*传统酱类等发酵饮食的做法

 - 2月17、18日/4月6、7日/5月18、19日： 大酱、酱油

 - 3月15、16日：南瓜糖稀辣椒酱

 - 4月13、15日：黄酱、豆瓣酱

 

学生把自己做的酱在体验场煮熟后都可带走。

 

*申请日期：自2月2日起

*申请方法：电话(051-970-3720~3)，访问(按先后顺序选定25名)

*教育费

 - 大酱、酱油(4公斤，2升)：5万韩元，

 - 南瓜糖稀辣椒酱、黄酱 、豆瓣酱(1公斤)：2万韩元