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体验釜山渔村民俗文化,品尝新鲜鳀鱼

2016-04-15 阅读  1075
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广安里渔坊节·机张鳀鱼节422~24日举办

 

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品尝釜山春天大海的清新味道的庆典“广安里渔坊节”和“机张鳀鱼节”将于4 22 日至24 日期间举办。

广安里渔坊节是在广安里海水浴场举办的以水营地区的传统民俗左水营渔坊游戏为主题的庆典。渔坊自古指的是水营地区捕鱼作业活跃的渔业活动体。“左水营渔坊游戏(照片)”指为了忘记工作的疲劳、提高工作效率,一边唱歌一边工作的游戏。在“左水营渔坊游戏”中加入故事和音乐,制成音乐剧形态的“一起拉网”是庆典的代表节目。重现举着火把捕捉鳀鱼的传统捕鱼活动“津头渔火”以火把和海上投映的美丽火光而著名。庆典期间,广安里海水浴场户外常设舞台上将举行空手捉活鱼、活鱼料理竞赛、生鱼片惊喜拍卖等丰富的体验项目。除此之外,广安里海岸路上还计划举办承载着市民或游客希望的大型渔灯和音乐会等各种演出。

机张鳀鱼节在美丽的港口大边港一带举行。机张鳀鱼与机张海带·昆布并称为釜山的代表性特产品。机张鳀鱼节负责人说明道:“机张鳀鱼在3~5月期间产卵,肉质肥硕、柔软,营养价值丰富,味道一绝”。庆典期间将举行海上渔船游行、试吃鳀鱼生鱼片、水产品拍卖等精彩的项目。

大边港的鳀鱼产量占韩国的60%。蔚蓝的大海与灯塔交相辉映,即使不是庆典期间,也有无数游客来访。

 

[前往方法]

广安里海水浴场 : 地铁2 号线的广安站

大边港 : 从釜山站搭乘1003 路或1001 路公交车→在松亭换乘181 路公交车→到大边港

 

来源:《动感釜山》48号,201641

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