친환경급식지원센터 납품 농산물 안전성 검사친환경급식지원센터 검사
우리 연구원은 학교급식 식재료의 공급 단계에서 안전성 검사를 통해 친환경 급식재료가 안정적으로 공급되도록 지원하고 있습니다. 잔류농약 480항목, 중금속 2항목(납·카드뮴)에 대해 정밀하게 분석하고 있습니다.
부산지역 친환경농산물급식지원센터(기장군·강서구·금정구)를 통해 관내 600여 개 교육기관에 공급되는 농산물을 중심으로 식재료의 안전성을 확인하고 있습니다.
2025년 친환경급식지원센터를 통해 수거·검사된 농산물 195건, 29품목의 잔류농약 검사 결과는 모두 불검출로 적합하였고, 중금속 검사대상 195건 중 무농약 152건(77.9%), 유기농 43건(22.1%)이었으며, 생산지는 경상남도 46건(23.6%), 부산 40건(20.5%), 전라남도 39건(20.0%), 제주특별자치도 31건(15.9%), 기타 39건(20.0%)으로 나타났습니다.
친환경농산물급식지원센터 납품 농산물은 물론 신학기 집단급식소에 공급되는 유통 농산물까지 선제적으로 검사를 실시하여 아이들이 안심할 수 있는 급식 환경을 만들기 위해 최선을 다하겠습니다.
[식약품연구부 반여농산물검사소 보건연구사 권영희]
