카드뉴스
-
2023
친환경농산물 안전성 조사
- 작성자
- 강성희
- 작성일
- 2023-09-11
- 조회수
- 384
- 첨부파일
-
- 3면 식약품정보 그림1.jpg (파일크기: 17 KB, 다운로드 : 76회) 미리보기
- 내용
-
□ 부산시에서는 위생적이고 안전한 급식재료를 공급하여 학생들의 건강증진을 도모하고자 집하·세척·소포장 등 전처리 시설 및 HACCP·배송시설 등을 갖춘 친환경급식지원센터(3개소_기장군, 강서구, 금정구)를 건립하여 현재, 406개 초·중·고등학교 약 21만명의 학생을 대상으로 급식재료를 공급하고 있습니다.
□ 이에, 우리 연구원에서는 부적합 식재료의 사전 공급차단을 위하여 매년 친환경급식지원센터에 납품되는 농산물을 대상으로 잔류농약 및 중금속(납, 카드뮴) 검사를 실시하고 있습니다.
□ 2022년 친환경급식지원센터를 통해 학교급식 재료로 공급되는 친환경인증 농산물 170건(무농약농산물 132건, 유기농산물 38건)에 대한 잔류농약 검사를 실시한 결과 모두 불검출이었으며, 중금속 2종은 기준치 이하로 모두 적합이었습니다.
□ 우리 연구원은 앞으로도 학교급식 납품 친환경농산물의 지속적인 관리 강화를 통하여 안정적인 식재료 공급체계를 확보할 수 있도록 하고, 더 나아가 부산지역의 친환경농산물의 경쟁력 향상을 위하여 최선의 노력을 다하겠습니다.
[ 식약품연구부 반여농산물검사소 황수정 보건연구사 ]