부산을 대표하는 물고기, ○○○

부산에도 ‘시어(市魚)’가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 부산의 시어인 이 물고기는 가을이 제철이랍니다. 오메가-3, DHA 등 영양소가 풍부해 자라나는 아이들이나 수험생에게도 매우 좋은 식재료이지요. 구이와
조림이 되어 꿀맛 같은 반찬으로 식탁위에 자주 오르고 요즘은 싱싱한 상태로 잡아 회로 즐기기도 합니다. 10월 25~27일에는 송도해수욕장에서 이 물고기를 테마로 한 축제도 열릴 예정인데요, 부산의 시어는
무엇인가요? 

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