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시도, 우리밀 국수(건면) 생산해서 공영시장에서 판매

첨부파일
내용

- 추진자가 되어야할 시도지사가 오히려 장애물이 되어 있군요 ! -
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새 제목 : 시도, 우리밀 국수(건면) 생산해서 공영시장에서 판매


[ 본문 1 ]

작성자 : 안(윤)정은 ( 제안자 - 영양사)
작성일자 : 2023. 3. 1(수)

수신처 : 박형준 부산시장

제 목 (2) : 좀 도둑이 된 미국 잠수함(?) 그리고
제 목 (3) : 구포 국수 생산해서 공영시장에서 판매


지난 몇달간 미국 잠수함(?)이 드나든다. 내가 외출하는 시간을 틈 타
- ( 중간 줄임 ) -
박형준 부산시장은 제안자가 얼마 전
부산 북구 소재의 구포국수 생산자협회에서 무염의 구포국수를 생산해서
부산의 공영시장 2곳에서 시민들에게 팔도록 건의를 했는데 그런 건의 하나도 해결하지 못하는 무능함은 어디서 오는가 ?
그것은 혹시 그들이 박형준 시장의 신분이 관료가 아니라고 ‘ 자리에서 물러나라’ 고 제안자 및 시장의 요구를 받아들이지 않는 듯한데......
박형준 시장의 지난 이력을 살펴보니 전공이 사회학이던데
공무원들은 사회적 현상의 문제 그 자체보다 그런 문제들을 행정조직에 몸 담아서 해결해야 할 당사자들인 것이다. 의사로 비유하면 사회 한 구석에 고장이 나면 그곳을 수술해야 할 당사자들인 것이다.
즉 대학 교수이면 대학에서 강의를 하면 그만이지
무슨 마음으로 행정 실무자들의 자리인 부산시장에 출마해서 부산시의 행정을 마비시키고 있는 것인가
중앙청 공무원들이 내려와 시도지사나 구청장, 군수를 맡아도 많이 다르지 않음은 지방청장을 아무나 할 수 없는 것이다. 더구나 시장이나 도지사는 종합행정의 우두머리다. 종합행정(일반 행정)을 맡는 시장이나 도지사이라서 아무나 앉으면 되는 것이 아니며 더욱 그 행정에 대해 많이 알아야 하므로 지방청 공무원들은 평소 근무지를 동, 구청, 시청, 사업소 등을 두루 순회하면서 근무를 시키고 있는 것이다.
안되는 것이 있어야 되는 것이 있다는 말이 있어 왔다.
제안자 주위의 인척인 박씨 - 중간 줄임 -
그러므로 식품은 시중의 불안한 식품(설탕, 정제염이 든 식품 )을 섭취하지 않도록 하여야 하므로 현재 부산 북구에서 생산하고 있는 구포국수에 정제염을 넣지 않고 무염으로 생산해서 부산의 두 공영시장에서 팔 것을 건의했음에도 왜 이행이 안되는 것인지 ?
마땅한 이유가 있다면 부산시보에서 직접 시장이 설명해 주면 되는 것이다.
그것이 소통인 것이다. 구포 국수를 제안자 혼자서 먹고자 건의한 것이 아닌 것이니 그렇다.
박형준 시장은 부산시 기관지에 이행이 되지 않는 사유를 밝혀주시기 바랍니다

첨부 파일(생략) : 무염의 구포 국수 생산해 공영시장에서 판매 (2회)

등록 : 2023. 3. 1(수)
부산시청 (시장 : 박형준) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 등록) - 시민 게시판이 열리지 않음
부산시청 -부산민원 120 - 제안신청 (부산시청 : 1AB-2303-0000091)
보건복지부 -참여 - 자유 게시판

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작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사)
작성 일자 : 2023. 6. 14(수)

제 목 (2) : ♬ 죽염 국수 / 죽염

수입산의 밀가루에 죽염(신안천일염을 9번 구운)을 넣은
죽염 국수가 나왔다. 소면이라 물에 삶아서 행궈 입맛이 가시기 쉬운
여름철의 비빔국수, 물국수 등으로 적당하다.
신안천일염으로 구운 죽염도 같이 판매한다.

0. 식품명 : 죽염 국수 ( 건조면, 소면)
- 성분 : 소맥분 95.5%( 밀- 호주산) / 죽염 (신안천일염) 4.5%

가) 생산처 : 구포종합식품 ( 부산광역시 기장군 정관읍 예림길 28-4 / 051, 727 -7111)

나) 판매원 : 가포 죽염 ( 부산광역시 기장군 정관읍 예림길 58)

다) 식품 및 식품가 : 500g, 5인분 / 5,000원 (1상자 24포 : 120,000원)

라) 판매처 및 판매자
- 죽염 전문점 ( 대표 : 이상현 / 부산지하철 1호선 교대역사 )
- 대표 : 이상현 ( 부산시 사상구 백양대로 900, 1001호 )
- 주문 전화 : 공일공 - 사사사일 - 구오칠칠

(* 부산 기장군수 : 정종복 / 부산시장 : 박형준 )

등록 : 2023. 6. 14(수) ~ 2023. 8. 27(일)
식약처(처장 : 오유경 ) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
제안청 부산시청(시장 : 박형준 ) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민 게시판 외
보건복지부 (장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판

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재등록 : 2025. 8. 16(토)
부산시청 (시장 : 박형준) - 사이트맵 - 시민참여, 시민게시판( 파일 등록)
※ 부분 삭제
※ 제목 : 구포 국수 생산해서 공영시장에서 판매

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[ 본문 1- 1 ]

작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사)
작성일자 : 2025. 9. 18(목)

소관 : 식품안전처 ( 대통령실 )
소관 : 17곳 시도 미래성장추진본부장 ( 산하 농업기술센터)

제 목 : 국수(건면) 생산 외


밀로 만든 국수(건면)를 부산 북구의 관내의 밀국수 생산시설에서 기존의 ‘ 구포 국수’ 란 이름으로 생산하고자 황재관 북구청장은 재원 4억원을 생산을 위해 지원했으나(부산시보 등재) 성과가 없었으며 북구청의 정명희 여성구청장(문재인 정부)도 다름이 없었습니다.

또한 전남 나주시의 배즙도 신정훈 나주시장도 당시 배 생산자들에게 얼마의 지원금을 지원하였다고 하지만 뚜렷한 성과없이 현 윤병태 시장에서는 벡스코(공영 전시장)의 식품관련 전시회(‘우수 중소기업 상품 전시회’)에 전시 판매한 배즙을 제안자가 구입해서 섭취해 보고 제안자가 일전 ‘ 정부 식품’ 으로 등재하였으며 경남 양산시의 찐쌀강정도 식품 생산자들을 구하기 어려워 추석 및 설 명절에도 찐쌀 강정을 국민들에게 제공하지 못하였습니다. 이에는 아마도 강정 및 한과 등이 이전 ‘ 우체국 쇼핑 상품’ 으로 이원화 되어 그런 듯도 합니다만.......
또한 부산 기장군(군수 : 정종복)에 소재한 죽염 국수도 마찬가지입니다.

그러므로 시도청 산하 농업기술센터에서는
현재 우리밀이 생산되어 농협 하나로마트에서 팔고 있으므로
이를 이용한 국수(건면, 밀국수)는 ‘ 생산하는 시설 ’ 을 농업기술센터에서 직접 재원을 투자해 제조 가공 시설을 마련(인수 포함)하는 등해서 ‘지방 정부 식품(로컬 식품)’ 으로 생산해 주시기 바랍니다. 생산 기술은 기존의 생산자, 대학의 식품공학과 출신자들을 활용할 수 있습니다.
참고로 1999년 제안서는 농림축산식품부의 농촌진흥청 부서(담당자 : 안00씨)가 1부 구입한 후 곧 시도청 산하의 농촌지도소는 ‘ 농업기술센터 ’ 로 이름을 바꾸었습니다

[ 다음 ]의 정부 식품 국수( ★ - 참고용)를 참고하시고
현재 부산공영전시장(벡스코)에서 전시( 우수 급식, 외식 산업전)하고 있는 ‘ 유기농 우리밀들깨 국수 ’ (생산자 : 황치익씨, 전남 구례군 - )는
전남 구례군에서 제조하고 있는 듯한데 당해 농업기술센터에서는 당해의 국수를 생산시설에서 생산해 주고 생산자로부터 매회 8,000원의 수수료를 받는다고 합니다
- 이하 줄임

등록 : 2025. 9. 18(목)
충북도청(등록 불가) 경북도청(등록불가 - 휴대폰 번호), 전북도청(2회 등록 불가 - 개인정보), 부산시청, 서울시청, 제주도청(등록 불가) - 자유 게시판 및 유사 게시판 ( 파일 등록)

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[ 다음 ]
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작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사 )
작성일자 : 2009년 9월

제 목 : ♬ 구룡포 국수

- 내용 모두 생략 -


등록 : 2020. 2. 20(목) ~ 2020. 5. 5(화)
충남도청 (지사 : 양승조) - 소통 - 자유게시판, 홍보게시판
제안청 부산시청 ( 시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외
등록 : 2020. 5. 5(화)
식약처 (처장 : 이의경) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판 외

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작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사)
작성 일자 : 2023. 6. 14(수)

제 목 (2) : ♬ 죽염 국수 / 죽염


수입산의 밀가루에 죽염(신안천일염을 9번 구운)을 넣은
죽염 국수가 나왔다. 소면이라 물에 삶아서 행궈 입맛이 가시기 쉬운
여름철의 비빔국수, 물국수 등으로 적당하다.
신안천일염으로 구운 죽염도 같이 판매한다.

0. 식품명 : 죽염 국수 ( 건조면, 소면)
- 성분 : 소맥분 95.5%( 밀- 호주산) / 죽염 (신안천일염) 4.5%

가) 생산처 : 구포종합식품 ( 부산광역시 기장군 정관읍 예림길 28-4 / 051, 7*7 -7111 )

나) 판매원 : 가포 죽염 ( 부산광역시 기장군 정관읍 예림길 58 )

다) 식품 및 식품가 : 500g, 5인분 / 5,000원 (1상자 24포 : 120,000원)

라) 판매처 및 판매자
- 죽염 전문점 ( 대표 : 이상현 / 부산지하철 1호선 교대역사 )
- 대표 : 이상현 ( 부산시 사상구 백양대로 900, 1001호 )
- 주문 전화 : 공일공 - 사사사일 - 구오칠칠

(* 부산 기장군수 : 정종복 / 부산시장 : 박형준 )


죽염과 죽염 국수는
부산지하철 1호선 교대역 현장 판매점(죽염 판매점)에서 판매하며
죽염 국수는 1봉씩(500g 5인분) 판매하되
택배 주문으로는
1상자 24포 120,000원으로 택배비 없음
상기 부산지하철 1호선의 교대역은 국철인 동해선과 환승이 되는 지점이다.

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등록 : 2023. 6. 14(수) ~ 2023. 8. 27(일)
식약처(처장 : 오유경 ) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
제안청 부산시청(시장 : 박형준 ) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민 게시판 외 ( 파일 등록 )
보건복지부 (장관 : 조규홍) - 참여 - 자유 게시판
제안청 부산시청(시장 : 박형준 ) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민 게시판 외 ( 파일 등록 )

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작성자 : 안(윤)정은 (제안자 - 영양사)
작성 일자 : 2025. 9. 18(목)

제 목 : 유기농 우리밀들깨 국수


[ 우수 급식, 외식 산업전 / 2025. 9. 17 ~ 9. 19 / 벡스코 제1전시장 ]

0. 품목 : 유기농 우리밀들깨 국수 (400 g - 전시가격 8,000원 )

0. 성분 : 우리밀 통밀가루 91%(국내산) / 들깨가루 7% ( 국내산 ) 천일염 2%

0. 제조원 : 들찬밀드림농업회사법인 (전남 구례군 광의면 구만길 5-7 )
0. 유통 판매원 : 지리산들깨농부 황치익 (경남 하동군 - )

0. 소비자 상담실 : 010-9723-3708번
0. 부정 불량식품 신고 번호 : 1399번

※ 농업기술센터의 지원을 받았으며 2024년 대한민국 유기농 스타상품 경진대회 수상작

※ 유기농 식품으로 비살균식품이며 보존제가 첨가되지 않았으므로 국수를 삶을 때 바로 양념을 넣어 드셔도 됩니다.

-- 2025. 9. 17(수), 우수 급식, 외식 산업 전시회(벡스코)를 다녀와서 --

등록 : 2025. 9. 18(목)
부산시청(시장 : 박형준) - 시민참여, 시민게시판 ( 파일 등록 )
전남도청 - 참여와 소통 - 도민 홍보방
경남도청 - 민원. 참여 -도민 참여 - 자유 게시판

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등록 : 2025. 9. 20(토)
전북도청(등록 불가), 경북도청(등록불가 - 휴대폰 사용), 부산시청, 서울시청, 제주도청 - 자유 발언대 및 유사 게시판 ( 파일 등록)
※ 부분 줄임
※ 새제목 : 시도, 우리밀 국수(건면) 생산해서 공영시장에서 판매

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