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39 ) ♬ 아기 이유식, 선식

첨부파일
내용

작성자 : 안(윤)정은 (제안자)
작성일자 : 2011, 6. 4(토)
소관 : 식품안전처

주 제 : 식품 안전
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제안서
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )


제안자 : (소속 및 직성명 )
부산광역시 금정구청 기획감사실 (실장 : 임병철 )
행정자료실장, 지방행정 주사(6급) 안정은 (安貞垠)

- 1984년 한국방송통신대학 (5년과정) 가정학과 졸업 (가정학사)
- 1989년 부산대학교 행정대학원 (2년6월 과정) 행정학과 (행정학 석사)

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제 목 : ♬ 아기 이유식, 선식

[ 제안 추진 내용 2011년 17 : 2011년 부산 국제 식품전 ]

2011. 6. 2 ~ 6. 5일까지 부산전시컨벤션센터(=벡스코)에서 2011년 부산국제식품대전이 개최되었다. 입장료는 3,000원.
기본식품에서 재료를 첨가하여 식품을 발전시키고, 더욱 친환경화한 식품들이 출품되었다.
대학교가 개발한 약고추장, 뽕잎, 오디 찐빵, 감마루 단감 말랭이, 대학교 학술림의 잣과 도토리 녹말가루, 홍게 맛장 등이 그것이다.
- ( 중간 줄임 ) -


O 아기 이유식과 선식

이유식은
분유가 20% 함유되어 있고 기타 50여종의 곡물과 과일, 야채, 해조류, 약초가 들어있다. 모두 한국산이며 재료를 증숙(살균)하여 온실에서 자연 건조하였다고 한다. 맛도 괜찮다.
용기는 인체에 무해한 의약품 용기를 사용한다. 쇳가루도 제거했다.
선식에는 분유가 들어가지 않는다. 주) Wellbing Life가 생산한다.

* 윌빙라이프 : 조규철 / 경남 창녕군 유어면,
- 구입문의 : 080-900-0004


O 궁중 약고추장

전북 전주대학교(총장 : 이남식 - 전주시 완산구 천잠로)가 개발한
‘궁중 약고추장’은 1년이상 자연 숙성시킨 EM 고추장과 꿀, 쇠고기, 배즙
등을 추가로 넣어 만든 볶음 고추장이다.
전주 비빔밥의 고추장, 쌈장, 떡볶기와 조림용의 고추장. 각종 구이용에 곁들여 먹을 수 있는 고추장이다.
용량은 500g 과 1kg 2종이며 약고추장 1kg은 22,000원이다.

- 약고추장 : 용량은 500g 과 1kg, 용기는 PET이다.
- 명품 약고추장 : 500g 과 1kg, 용기는 유리병이다.

약고추장과 명품 약고추장을 둘 셋 넣은 세트류의 고추장도 판매하며 튜브에 담긴 여행용 세트 약고추장(60g 세 개)도 나왔다.

* 전주대 궁중 약고추장 학교기업 : 063, 220-3270

-- 2011, 6. 4(토), 부산전시컨벤션센터(벡스코) --

등록 : 2011. 6. 12
식품의약품안전청 - 국민광장- 여론광장
_______________________________
[궁중 약고추장] .............고추장은 1년이상 자연 숙성시킨 EM 고추장이다

-- 2014. 6. 19(목), 부산국제 식품전, 광고지, [전주대, 약고추장] --

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