도매시장거래품목
도매시장의 거래품목(부산광역시 농수산물도매시장 업무조례 제 3조)
- 과실류 · 채소류 · 산나물류· 목과류 · 버섯류 · 서류 및 유지작물류와 두류 및 잡곡중 신선한 것
- 벌꿀· 농산물 단순가공품(유자청 · 고춧가루 · 마늘분말 · 각종절임식품류 · 각종말린식품류 및 메주 등) · 기타 재배 및 야생에 의해 식용으로 이용되는 것 중 신선한 것
상장예외 거래품목
상장예외 거래품목(법 제31조제2항, 시행규칙 27조)
- 반입물량이 아주 소량인 경우
- 품목 특성으로 인하여 당해 품목을 취급하는 중도매인이 소수인 경우
- 기타 상장거래에 따라 중도매인이 해당 농수산물을 매입하는 것이 현저히 곤란하다고 도매시장의 개설자가 인정하는 경우
대상품목 : 총 18 종
- 채소류 (11품목) : 배추, 양배추, 얼갈이배추(단배추), 열무, 무, 알타리무, 양파, 고구마, 쪽파, 부추, 풋마늘
- 양념류 (7품목) : 건고추, 건마늘(저장형), 깐마늘, 생강, 건청각, 참깨, 들깨
거래장소
- 채소동(무 · 배추 등), 양념동(건고추, 건마늘 등)
품목별 거래방법 지정내역
| 구분 | 거래품목 | |
|---|---|---|
| 계(255) | 상장경매·정가수의-237, 상장예외-18 | |
| 상장경매· 정가수의 |
과실류(44) | 사과, 배, 포도, 복숭아, 단감, 떫은감, 곶감, 자두, 살구, 참다래, 감귤, 만감, 유자, 금감, 매실, 석류, 오디, 모과, 무화과, 버찌, 키위, 바나나, 파인애플, 레몬, 오렌지, 자몽, 아보카도, 체리, 코코넛, 곶감, 만다린, 탄저린, 파파야, 스위트, 두리안, 아몬드, 블루베리, 앵두, 선인장열매(용과), 야자, 탱자, 망고, 보리수, 기타 수입과실류 |
| 수실류(7) | 밤, 대추, 은행, 호두, 잣, 머루, 다래 | |
| 과일과채류(9) | 수박, 복수박, 참외, 토마토, 방울토마토, 딸기, 산딸기, 메론, 복분자 | |
| 과채류(12) | 오이, (풋)호박, 애호박, 쥬키니, 늙은호박, 밤호박, 가지, 박, 박고지, 수세미, 단호박, 호박고지 | |
| 엽경채류(48) | 양배추, 배추, 얼갈이배추(단배추), 열무, 상추, 시금치, 부추, 깻잎, 쑥갓, 가죽나물, 갓, 신선초, 봄동배추, 미나리, 근대, 아욱, 냉이, 달래, 비름, 고들빼기, 토란대, 머위대, 고추잎, 호박잎, 돗나물, 쑥, 청경채, 춘채, 동초, 가지나무순, 우엉대, 메밀순, 유채잎, 무순, 고구마순, 씀바귀, 고수, 보리순, 속새, 쌈추, 순채, 겨자채,무청, 콩잎, 피마자잎, 민들레, 새싹류, 기타 수입엽경채류 | |
| 근채류(10) | 무, 알타리, 당근, 연근, 우엉, 무말랭이, 순무, 배추뿌리, 토란, 기타 수입근채류 | |
| 조미채류(20) | 양파, 대파, 쪽파, 풋고추, 꽈리고추, 붉은고추, 햇마늘, 건마늘, 실파, 건고추, 잎(풋)마늘, 깐마늘, 마늘쫑, 생강, 냉동고추, 방아, 신초, 겨자, 파종자, 기타 수입조미채류 | |
| 양채류(21) | 양상추, 피망, 치커리, 빨간양배추(적채), 브로코리, 파프리카, 칼리플라워, 알로에, 케일, 파세리,비트, 아스파라가스, 컴프리, 오크라, 레드쉬(홍무), 교나, 비타민, 셀러리, 로메인, 식용허브류, 기타 수입양채류 | |
| 산채류(17) | 마, 참나물, 고사리, 두릅, 죽순, 도라지, 더덕, 원추리, 방풍나물, 돌나물, 백삼, 곤달비, 곤드레나물, 모시대,취나물, 참죽나무순, 금강초 | |
| 버섯류(14) | 느타리버섯, 애느타리버섯, 양송이, 생표고, 팽이버섯, 새송이버섯, 자연산송이, 건표고, 목이버섯, 영지버섯, 석이버섯, 싸리버섯, 만가닥, 기타수입버섯류 | |
| 서류(2) | 감자, 고구마, | |
| 기타(33) | 완두, 동부, 강낭콩, 옥수수, 그린빈스, 잠두, 참깨, 들깨, 땅콩, 피마자, 건청각, 홍고추다대기, 과일엑기스, 절임식품, 청각, 톳, 말, 감식초, 미역, 파래, 다시마, 유자청, 참당귀, 벌꿀, 팥, 콩, 도토리, 우뭇가사리, 모자반, 크레송, 야콘, 당유자차, 오가피 | |
| 상장예외 | 채소류 (11) | 배추, 양배추, 얼갈이배추(단배추), 열무, 무, 알타리무, 양파, 고구마, 쪽파, 부추, 풋마늘 |
| 양념류 (7) | 건고추, 건마늘(저장형), 깐마늘, 생강, 건청각, 참깨, 들깨 | |
도매시장거래체계
