부산시보

"고추장·장아찌 만들어보세요"

농업기술센터， 전통음식 체험 프로그램

부산광역시 농업기술센터는 우리 농산물을 중심으로 한 올바른 식생활 문화를 위해 오는 26일부터 전통음식 체험교육〈사진〉을 실시한다．

교육은 11월까지 월 1회(매월 마지막 주 화요일)， 모두 10회에 걸쳐 김치와 고추장， 막장，손두부， 떡， 장아찌 등 우리 전통음식을 직접 만들어보는 시간으로 꾸며진다．

〈표 참조〉

수강신청은 매회 30명 선착순으로 매월 교육시작 1주일 전부터 전화로 접수한다．(973-0850)

*프로그램 일정