(사업내용)
WHO의 나트륨 섭취 권장량(1일)은 2,000mg이다. 한국인의 1일 평균 나트륨 섭취량은 약 3,000mg이고, 한국은 '나트륨 줄이기 실천 음식점'을 선정하고 있다. 각 나트륨 줄이기 실천 음식점에 스탬프를 비치하고, 이러한 음식점을 이용하는 시민을 대상으로 음식점 이용시 스탬프를 찍어준다. 스탬프를 모두 모은 시민은 지정된 장소(예: 부산시청)에서 상품(예: 지역화폐 등)으로 바꿔준다.
(기대효과)
1. 심뇌혈관질환 예방을 위한 생활습관 개선 기반 강화
2. 참여 음식점의 홍보와 동기 부여 효과
3. 건강도시 부산의 이미지 제고
4. 타 지역의 관광객 유입
