싱싱한 고등어회, 재미있는 고등어 종이배…이번 주는 고등어다!
제12회 부산고등어축제…10월 25~27일 송도해수욕장 일원
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부산의 시어이자 국민생선인 고등어를 주제로 한 ‘부산고등어축제’가 10월 25~27일 송도해수욕장과 부산공동어시장 일원에서 펼쳐진다.
올 축제의 슬로건은 ‘싱싱海요 고등어! 함께海요 부산 송도!. 체험·공연·경연 등 다양한 프로그램으로 시민들을 맞는다. 고등어축제의 매력은 뭐니 뭐니 해도 다양한 형식의 싱싱한 고등어를 맛볼 수 있다는 것. 평소 접하기 어려운 고등어회를 비롯해 구이, 탕 등 다양한 요리가 저렴하고 푸짐하다.
축제의 흥을 돋울 행사도 알차고 풍성하다. 매년 가족 단위 참가자들의 큰 사랑을 받는 ’카약 타고 고등어 찾기‘, ’고등어 맨손 잡기‘, ’고등어맨 종이배 경주대회‘를 비롯해 초청 가수 축하공연, DJ 라라와 댄서들의 레이저 EDM 콜라보레이션이 축제장을 뜨겁게 달굴 예정이다. 트로트가수 무대인 ‘송도 핫 스테이지 공연’, 마리오네트 인형극·마임·밴드 등 거리예술 공연, 팝페라 공연도 축제 기간 잇달아 펼쳐진다.
수산 관련 정보를 얻을 수 있는 부스도 마련한다. (사)부산고등어식품전략사업단에서는 조만간 시판하는 자체 브랜드 ‘부산맛꼬’ 제품을 선보이고 특제 소스의 고등어구이, 고등어햄버거, 고등어수제맥주 등 이색 고등어 먹거리 시식코너도 운영한다. 국립수산물품질관리원과 해양수산부에서는 수산물인증제와 수산물이력제 등 실생활에 도이 되는 알짜정보를 이벤트 형식으로 제공한다.
축제장에서는 이 밖에도 희망나눔 등(燈) 만들기, 키즈놀이마당, 고등어 주제의 각종 만들기 프로그램과 ‘구덕망깨소리’ 전통의상 체험 등 이색 체험행사를 즐길 수 있다. 자세한 프로그램은 서구 홈페이지(www.bsseogu.go.kr) 참고. (051-240-4062)
- 작성자
- 하나은
- 작성일자
- 2019-10-25
- 자료출처
- 부산이라좋다
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