농촌체험 프로그램 "농산물 직접 거두는 재미"
농업기술센터 그린투어 실시 - 토마토 수확， 모내기 등 체험
- 내용
- `농촌도 알고 우리 농산물도 애용하고…．' 삭막한 도심을 떠나 흙내음 가득한 자연에서 우리 농산물을 손수 수확해 맛본다면 그 얼마나 즐거울까． 부산광역시 농업기술센터는 지역 농산물의 우수성을 알리기 위해 그린투어체험(오는 21일~11월25일) 프로그램과 우리농산물 가공실습교실(오는 19일~6월23일)을 연다． ▷농촌그린투어=강서구 대저2동과 기장군 일광면 일대 농가에서 진행하며 매번 주제를 달리해 토마토 수확， 유황 오리알 줍기， 배나무 봉지 씌우기， 모내기， 감자 캐기， 깻잎 따기， 벼·표고버섯 수확， 가을부추 베기 체험 등으로 꾸민다． 물론 수확한 농산물을 그 자리에서 맛 볼 수있고 싸게 살 수도 있다． 이 프로그램은 지난해 농업기술센터가 오픈한 인터넷 쇼핑몰 `B1몰닷컴(www．b1mall．com)' 소속 농가 50곳이 전자상거래의 활성화와 도시 농촌간의 교류 확대를 위해 추진한 것이다． 시민들에게 지역농산물의 우수성과 안전성을 직접 체험하도록 하겠다는 것이다． 프로그램별 선착순 20명． 참가비는 무료． ▷우리농산물 가공실습 교실=오는 19일 토마토 주스와 소스 만들기를 시작으로 우리 농산물을 손쉽게 조리， 가공할 수 있도록 하는 다양한 요리 방법들을 알려준다． 떡 케익과 삼색단자 만들기(26일， 6월2일)， 약밥과 부꾸미(6월9， 16일) 만들기， 깻잎김치와 오이소박이(6월23일) 등을 직접 만들어 보는 시간을 갖는다． 참가비와 재료비는 없으며 1회당 수강 인원은 30명． ※문의:부산시농업기술센터(971-5959， 973-0850)
- 작성자
- 부산이야기
- 작성일자
- 2005-05-11
- 자료출처
- 부산이라좋다
- 제호
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부산이라좋다 제1163호
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