동래 유명 먹거리 브랜드 만든다
동래파전·삼계탕·낙지볶음 명물음식 상표 9개 등록
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제목 없음 동래 유명 먹거리 브랜드 만든다
동래파전·삼계탕·낙지볶음 명물음식 상표 9개 등록
동래구(구청장 최찬기)가 지역의 명물 먹을거리를 브랜드화, 문화관광 상품으로 개발하기 위해 발 빠르게 움직이고 있다.동래구는 지난달 특허청으로부터 동래파전 등 먹을거리 상표 등록증 9개를 교부 받았다.

동래구가 등록한 상표명은 △동래뚜기파전 △동래뚜기삼계탕 △동래뚜기낙지 △동래장춘파전 △동래장춘삼계탕 △동래장춘낙지 △동래장터파전 △동래장터삼계탕 △동래장터낙지 등 9개.
`뚜기'는 동래구 캐릭터 이름이며,`장춘'은 씨 없는 수박으로 동래를 빛낸 우장춘박사의 이름.
`장터'는 조선시대 동래읍성민의 생활터전인 동래장터에서 이름을 땄다.
동래구는 `동래고을파전'과 `동래파전주막' 등 2개 상표도 추가로 출원 중이다.
사진설명: 동래구가 동래파전 등 유명 음식의 브랜드를 만들기 위해 상표를 등록했다(사진은 지난 6월 동래문화회관에서 열린 동래파전 만들기 체험행사).
동래구가 이처럼 먹을거리의 브랜드화에 힘쓰고 있는 것은 부산의 대표 향토음식 제1호인 동래파전의 이미지를 널리 알려 관광객을 유치, 지역의 경제를 활성화시키기 위해서다.
동래파전 소비가 늘어나면 자연스레 동래파전 식당 창업도 늘어날 것으로 전망, `동래파전 맛집 거리'도 조성해 관광특화거리로 발전시켜 나간다는 복안이다.
- 작성자
- 부산이야기
- 작성일자
- 2007-08-30
- 자료출처
- 부산이라좋다
- 제호
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부산이라좋다 제1284호
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