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2030世博会主办城市，为何要选择釜山？
BIE大会召开线上申办陈述演员李政宰担任宣传大使图为 : 釜山市长朴亨埈的2030釜山世博会第一次竞标陈述。 釜山市参与2030世博会申办陈述，向全世界展示了釜山的决心、选择釜山的理由以及城市魅力。目前，五个国家——韩国(釜山)、意大利(罗马)、乌克兰(敖德萨)，沙特阿拉伯(利雅得)和俄罗斯(莫斯科)——正在争夺2030年世博会举办权。在去年12月14日进行的第169届国际展览局（BIE）大会上，这五个国家首次进行了线上申办陈述，展示了各个城市的魅力和竞争力。这也意味着世博会申办日程正式启动。韩国第一个进行竞标陈述，重点强调了申办世博会的决心和信心，推广了釜山的魅力，并希望BIE会员国能够给予支持。2030釜山世博会申办委员会会长金荣柱率先进行了演讲，随后韩国经济通商大使俞明希、釜山市长朴亨埈、韩国产业通商资源部部长文胜煜也积极表达了申博意愿，演讲中都包含了对“世界共同转型，航向美好未来”这一主题的陈述。釜山市长朴亨埈以《为何要选择釜山（Why Busan?）》为主题，向世界展示了釜山的优势和魅力。朴市长讲述道：“釜山市一直致力于发展成以“绿色发展·以人为本”为中心的智慧城市及开放型国际化大都市，而在应对新冠疫情与推动碳中和的时代背景下，提出“共同转型”这一主题也与釜山高度契合。”他强调“釜山在6·25战争时期曾作为临时首都收容难民，也是韩国工业化的起点。迄今为止，通过举办各类国际性活动，更是一跃成为国际化MICE城市、韩流文化枢纽，以及东北亚门户城市。”朴市长还表示纵观釜山的发展历史，就能明白这座城市最能体现人类共同繁荣进步这一世博会核心理念。文在寅总统通过视频表示韩国政府将全力支持釜山市申办世博会。图为 : 2030釜山世博会宣传大使李政宰。凭借电视剧《鱿鱼游戏》红遍全球的演员李政宰也被选为首位宣传大使，助力申博。申办陈述中，李政宰客串演出，大力宣传釜山市之美。在2023年6月最终公布主办城市前，包括釜山在内的5个城市正式进入申博竞争，接下来的一年半中还将进行3轮陈述报告。
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18岁以上的成年人接种基本疫苗3个月后可接种加强针
进出餐厅、大型超市、百货商店等公共场所需持防疫通行证 随着新冠疫情的再次蔓延，韩国政府将18岁以上成年人接种疫苗的间隔时间缩短至3个月。另外还规定进出餐馆、咖啡店、大型超市、百货商店等公共场所时必须持防疫通行证。18岁以上的成年人基本疫苗接种3个月后即可接种第三针加强疫苗。杨森疫苗接种者与免疫力低下的人员可在基本接种2个月后接种加强针。加强针的预约同之前一样，通过疫苗预约服务进行。使用社交网的当日预约服务（NAVER、KakaoTalk上搜索“剩余疫苗（잔여백신）”），或者拨打电医疗机构进行登记预约，可在预约当天接种疫苗。60岁以上的老年人不需要预约可以直接到医院接种疫苗。进出以下场所必须持防疫通行证（疫苗接种证明）：餐馆·咖啡店、百货商店·大型超市（卖场面积3000㎡以上）、培训机构、电影院·剧院、读书室·自习咖啡馆、网吧、（室内）运动场、博物馆·美术馆·科学馆、图书馆、展览会·博览会·国际会议等。防疫通行证有效期为接种完基本疫苗后的6个月（180天）。成年人必须在基本疫苗接种后6个月内接种加强针。接种加强针后防疫通行证立即有效，且没有有效期。12至18岁青少年防疫通行证相关政策将延缓至3月1日开始执行，没有有效期。11岁以下的儿童不需要防疫通行证。未接种者可以出示核酸检测证明，有效期为48小时。 ※防疫指南随时可能发生变化。请在釜山市网站(https://www.busan.go.kr/covid19/Prevention07.do)确认最新的防疫指南。
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釜山至蔚山便利出行，可乘坐地铁直达
东海线全线通车，釜山至蔚山仅需76分钟，实现双城游玩 原本仅釜山至日光段运行的东海线地铁现已延伸至蔚山太和江站，正式全线通车。该线路的开通进一步巩固了由釜山、蔚山、庆南三地共建的釜蔚庆超广域都市圈的基础设施。用一张交通卡，从釜山到蔚山上班或旅行都变得很方便。去年12月28日，东海线完成了釜田站至太和江站（总长65.7米）的全线开通。新增佐川站、月内站、西生站、南仓站、望阳站、太和江站等8个站点，现有23个车站。从釜田站乘坐东海线至太和江站需76分钟。周中运行102车次，周末运行92车次，上下班高峰时段班次间隔15分钟，其余时间班次间隔25~30分钟，车费为1300-2500韩元。东海线釜田至OSIRIA路段于2017年就已开通，全长约28.5公里，共设14个站点。该线路连通了位于釜山市中心的西面、东莱、海云台、OSIRIA旅游区（旧称东釜山旅游区）、机张、日光，广受市民与游客的喜爱与好评。随着东海线延伸至蔚山太和江站，机张、鼎冠一带的交通更加便捷，从釜山至蔚山的旅行也变得更加轻松便利。相比已有的KTX和城际公交，提升了城市之间的相互连接。佐川站附近有东南圈原子力医学院，月内站靠近林浪海水浴场。在太和江站可换乘蔚山市区观光巴士，极大地方便了人们进行釜山蔚山双城游玩。从太和江站出发的观光线路有太和江国家庭园线路与长生浦大王岩线路。费用为6000韩元。每周一以及中秋·春节假期停运。
享受釜山
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贯通釜山南北的市民之脚——将历史与文化相结合的旅游路线
搭乘釜山——①釜山地铁1号线你坐过地铁吗？有时仅仅经过一站，就能遇见与平日不同的风景。在疫情肆虐，无法远游的现在，乘坐地铁去一个你没有去过的车站怎么样? 新的一年，《动感釜山》将增设专栏“搭乘釜山”，希望能带大家偶尔逃离下琐碎的日常生活，增添一些新的乐趣。乘坐地铁，逃离日常生活“搭乘釜山”会探索一些除已被熟知的旅游景点、居住·工业区、换乘站等之外，乘坐城市轨道交通、公交就能到达且比较小众的车站。今天要介绍的第一条线路是釜山地铁1号线，该线路贯通釜山南北，被称为“市民之脚”。让我们乘坐客流量最多的1号线开始一场小小的冒险吧！[路线] 久瑞站-釜山市厅站-凡一站-中央站-土城站-多大浦海水浴场站文化气息浓郁的 “久瑞站(구서역)”今天的第一站是久瑞站，这里聚集了附近的民居建筑。对于金井区居民来说，久瑞站附近是一个享受文化生活的好去处。从久瑞站2号口出站后，不远处就是“金井文化会馆”。自1993年开馆以来，一直坚持举办老少皆宜的家庭音乐剧、传统古典音乐公演、展览等各式活动。金井文化会馆的活动日程安排可以参见会馆主页（art.geumjeong.go.kr）。左图为金井文化会馆：，右图为釜山市厅附近。遍布高性价比咖啡·餐馆的“釜山市厅站(부산시청역)”“这里是釜山，充满希望的故乡，追梦人热情生活的地方~♪。”当广播中响起这首欢快的歌曲时，意味着我们到达了“釜山市厅站”。这里是釜山的行政中心地，釜山市厅、釜山市议会、釜山警察局等公共机关都聚集于此。所以这里除了来上班或办理业务的人之外，不太会有人专门来这里。但其实这里的美食店还是挺多的。单是釜山市厅常驻员工就有3600多人。对于众多上班族来说，美味的午餐是很重要的。为应对这种需求，周围慢慢出现了很多物美价廉的餐厅。不仅包罗了韩料、日料、中餐等各国料理，也纷纷推出午餐套餐，经济实惠。附近巨堤市场的刀削面和炸鸡也很有名。如果你想尝试一些更特别的东西，釜山市政厅的职员食堂也是一个不错的选择。根据检疫政策暂时对外部人员关闭，但如果检疫阶段随后降至2级或以下时便可在此就餐。对外开放时间为12: 30-13: 30，有4500韩元和5000韩元两档价位。饭后自然少不了一杯咖啡。市厅站周边地区可以算是釜山咖啡店最多的地区之一。以釜山市厅为中心，方圆300米内就有30多家咖啡店。从大型咖啡连锁店到别致的古董咖啡店，咖啡的价格和口味应有尽有。老虎出没? 充满传说的 “凡一站(범일역)”左图为釜山镇市场：，右图为釜山镇城公园。填饱肚子后，下一个目的地就是“凡一站”了。“凡内谷（범내골）站”与“凡一站（범일역）”中的“범”(bum)字在韩语中具有“老虎”之意，传说以前老虎经常出没于这个地区，由此而得名。在日本强占时期，老虎遭受日本人肆意捕杀，到了20世纪30年代，几乎见不到老虎的踪迹了。现在这片区域已经发展成为商品种类繁多的“主题市场”。10号出站口附近有平和批发市场和自由批发市场，1号出站口附近有釜山镇市场，7号出站口有现代百货商店，12号出站口周边还有凡川洞黄金主题街。平和批发市场的鞋子衣服、自由批发市场3层的花卉市场、釜山镇市场的结婚用品与布料都非常有名。此外，位于2号出站口附近的釜山镇城公园也非常值得一逛。朝鲜时代，这里曾是釜山镇城。但在壬辰倭乱时期，外敌入侵占领釜山，拆除釜山镇城，在这里设立了指挥所。后来又驻扎过明朝万世德率领的军队，因此又被称为“万公台”。山脚下还有朝鲜通信史历史馆，在那可以了解到朝鲜时代韩日交流往来的历史。※朝鲜通信史历史馆开馆时间：09:00-18:00，每周一及1月1日休馆。韩国电影爱好者不能错过的“中央站(중앙역)”左图为釜山电影体验博物馆（照片：权晟勋）：，右图为东亚大石堂博物馆（照片：Visit Busan)。中央站位于热门景点“南浦站”的前一站。对于喜欢韩国电影的影迷而言，中央站绝对值得一去。从中央站5号口出站后，向前直行215米，拐进左侧的小路后，就能看到“釜山电影体验博物馆（부산영화체험박물관）”。馆内陈列了与韩国电影相关的历史资料，另有可以亲身体验电影制作过程的区域。展厅位于3~4楼。3楼主要展示的是电影历史、原理与电影制作等帮助理解电影的相关资料。4楼则陈列了著名导演与演员们的手印，还有可以体验演戏和配音的体验区域，仿佛直接成为电影中的主人公。每个体验区旁都有中·英·日多语种指示牌，外国游客也可以无障碍地进行体验。将体验的过程拍摄后，可以直接现场尝试剪辑、添加背景音等后期过程。如支付一定费用，也可以将编辑好的视频放在博物馆提供的USB中，用来珍藏这独一无二的“电影”。※ 釜山电影体验博物馆开馆时间：10:00-18:00，每周一休馆。门票为10000韩元。3楼幻觉艺术博物馆门票为8000韩元。与韩国近代史交汇的“土城站(토성역)”图为:临时首都纪念馆（照片：Visit Busan)。经过人气打卡站“南浦站”与“札嘎其站”之后，迎接我们的就是“土城站”了。附近有博物馆与展览馆，可以了解到韩国近代史。从土城站2号口出站后直行约330米，左侧就是“韩国东亚大学富民校区”。位于校园里的“东亚大石堂博物馆”是在6·25战争时期临时首都政府大楼改造而成的。馆藏文物2.5万余件，其中国宝2件，宝物17件，展出了从史前到朝鲜时期的瓷器、绘画、刀具、石器、佛像等。从东亚大学南门口出来后徒步3分钟，可以抵达“临时首都纪念馆”。这里曾是6·25战争期间临时首都的总统府，陈列着韩国第一任总统李承晚的手稿、私人物品和其他遗物。※ 东亚大石堂博物馆：09:00-16:30，每周日、周一及法定假日休馆。免费参观。 ※ 临时首都纪念馆：09:00-18:00，每周一休馆，免费参观。 享受蓝天大海带来的治愈，终点站“多大浦海水浴场站(다대포해수욕장역)”图为:多大浦海水浴场（照片：权晟勋)。1号线探险的终点是多大浦海水浴场站。从第4号出口出来可以看到宽阔的白色沙滩。这里是洛东江的入海口，是一个重要的生态宝库，蕴藏着丰富的生命。这里还有方便的生态步道，吸引了想要了解大自然的家长和孩子，也吸引了年轻的摄影爱好者。这里是釜山最美丽的日落景点，因BTS成员朴智旻的推荐，更加名声在外了。釜山市区地铁游的必需品——一日票购买釜山地铁一日票，可在购买当日自由换乘。票价为5000韩元/张，可在地铁站自助售票亭购买。
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釜山地区大学探访⑩庆星大学
位于城市中心，交通便利，充满文化气息的大学 庆星大学成立于1955年，通过实现以学生为中心的教育价值观和提供最佳的教学和学习环境，已发展成为釜山的一所领先大学。该学校的药学专业与戏剧电影专业很受欢迎。为了适应瞬息万变的新时代，为未来社会培养人才，今年学校新设了智能生物系、化妆品系、国际学院等专业和院系，并将既有的伴侣生物系、警察行政系、大数据应用统计系进行了改革。校区位于釜山南区大渊洞，同釜庆大学一起形成庆星大·釜庆大生活圈，被称作“釜山的大学路”。学校正门前有地铁站，交通十分便利。附近有电影院、小剧场、特色美食店和咖啡店等生活便利设施，学生的生活满意度非常高。校内的演唱会礼堂和公演礼堂还会经常举办各式各样的活动，成为釜山市民的文化熏陶场所。受留学生欢迎的专业，国际学院2021年，庆星大学新设了国际学院，内有国际经营专业、国际服务经营专业、国际韩国学专业等三个专业。该学院广大招收外国留学生，将进一步提高庆星大学的国际竞争力。国际经营专业以培养国际专业经营人才为目标，教授实际应用于管理的实践知识。国际服务经营专业，旨在培养国际服务业的专家，教育学生拥有国际服务理念，丰富应对快速发展的酒店、餐饮、旅游产业的知识储备，学习可以用于服务业第一线的相关技能。国际韩国学专业则是培养韩国文化专家，向世界介绍韩国。此外，该学校还提供多种留学生帮扶活动和项目，如留学生同在校韩国学生的交流、为外国学生举办报告编写技能讲座等。 庆星大学简介· 校 区：釜山南区水营路309（大渊洞）· 在校生：约12000余人（留学生1180余人）· 专 业：10个学院，7个学部，55个专业· 宿 舍：第一世界生活馆可容纳772人，第二世界生活馆（女生专用宿舍）可容纳620人· 入学信息：- 本科与研究生：前期招生10-12月，后期招生4~7月- 韩语研修：每天4小时，10周共200小时， 共分春、夏、秋、冬四个学期 春季学期（3-5月）申请截止至1月31日奖学金制度 项目对象标准外国人新生·插班生 免学费韩语track&英语track-韩语track入学学生TOPIK5级以上，英语track入学学生IBT79分（IELTS 6分，英语为母语或法定官方语言为英语的国家）以上入学录取成绩最高者韩语track根据TOPIK成绩减免35%-50%的学费英语track根据IBT成绩或通过英语面试审查，减免10%-30%的学费外国人新生·插班生 免入学金同一年度入学时外国人新生入学金全免（GKS奖学金学生，交流协议大学推荐学生）外国人在校生免学费韩语track&英语track根据上一学期成绩减免10%-100%的学费-需修16学分以上，平均成绩在2.0以上 酒店式宿舍庆星大学的酒店式宿舍高15层，有两栋建筑。基本为2人间，每间设洗手间、嵌入式家具、酒店式安全客房管理系统。为学生提供便利整洁的环境，还在公共区域设有学习室、电视间、综合休息室、洗衣间等便利设施，帮助学生尽快适应大学生活。
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自然和人类保持距离的相遇, 邂逅一场美丽日落的地方
釜山郊游⑩洛东江河口路 生活在B612小行星上的小王子，只要稍稍移动椅子的方向，就可以不停地欣赏美丽的晚霞。12月，最适合看日落的季节。在釜山洛东江河口路走一走，沿着长长地日影看斜阳，久久沉浸在火红的晚霞中享受自然吧。连接5个生态公园的河口路#芦苇丛林文·河那恩/照片·权晟勋日前，釜山市洛东江管理本部将三乐、华明、大渚、麦岛、乙淑岛等位于洛东江河口的5个生态公园进行连接，打造了一条“洛东江百里河口路(낙동강하굿길100리)”，供市民休闲散步。 洛东江河口是江海交汇的地方，生物种类繁多，是生态环境的宝库。 在蜿蜒的洛东江沿岸，许多沉积物堆积在下游，形成了一个芦苇和海藻丛生的三角洲，鸟儿在这里觅食，形成了韩国最大的候鸟栖息地。由洛东江三角洲和湿地组成的生态公园，总面积达1480万平方米，历来是市民享受大自然的好去处。河口路是一条40公里长的人行道，连接着已经建成的五条生态公园小径。步行需要九个半小时，骑自行车大约需要四个小时。河口路的英文名字是“Ha-Good Trail”。它也可以被看作是“Ha（笑声）”和“Good（好）”的结合，含有积极的能量和可以微笑行走的“治愈之路”的形象。步行路线为从大同华明大桥步道出发、经大渚·麦岛生态公园、洛东江河口堤坝、乙淑岛、三乐生态公园、华明生态公园、最后回到大同华明大桥步道的一条循环路线。这里有春盛开美丽樱花的三乐生态公园，拥有韩国最大油菜花地的大渚油菜花园地，秋日摄影胜地芦苇丛和粉色芒草，冬季候鸟成群的麦岛和乙淑岛生态公园。这真是一个风景如画的全年徒步旅行胜地。[前往方法] 地铁华明站、德川站、江西区厅站出站后进入河口路拥有最美日落的乙淑岛生态公园#洛东江河口生态中心洛东江河口路与江流平行，道路平坦整齐，没有任何特殊的行走设备，便能轻松行走，让人沉浸在自然的思维中。 特别是沿着大同华明大桥向乙淑岛生态公园方向，可以远远看到渐渐被染红的夕阳，增添了徒步的乐趣。在日照比较短的冬季，如果想同时看到夕阳、芦苇、冬季候鸟，在河口路的各条路线中，乙淑岛生态公园周边的路线是最适合不过的了。乙淑岛生态公园分为乙淑岛候鸟公园和乙淑岛生态公园。是天然纪念物第179号——洛东江候鸟栖息地的中心，也是人们可以近距离观赏冬季候鸟的好地方。徒步的起点可以选择乙淑岛生态公园入口处的“洛东江河口生态中心(낙동강하구에코센터)”或是釜山现代美术馆后。 #乙淑岛生态公园的电动观光车您可以在洛东江河口生态中心稍作停留，了解乙淑岛生态公园的情况。生态中心最大的亮点是二楼的落地玻璃望鸟台。越过宽阔的湿地，远处布满的一个一个小黑点就是候鸟了。 走出生态中心，该是接近候鸟的时候了。环绕乙淑岛生态公园的电动观光车设置在生态中心的停车场内。出发时间相隔30分钟，环绕一圈需要20至25分钟。候鸟与人的社会距离#候鸟栖息地乘坐电动观光车绕公园一周后，可以大致了解公园内景点的位置，然后重新回到停车场后再次出发，公园的探访这才正式开始。平时，公园里安静得足以听到脚步声，公园里到处都是“禁止入内”的标志，以免打扰享受这份宁静的候鸟。候鸟近在咫尺，但还是要沿着禁止入内的警示线，默默地远观赏候鸟。虽然人类和大自然在这个时候处在同一个地方，但也是保持着距离的，这就是我们对大自然的尊重。走在芦苇丛中，太阳拉长的影子渐渐消失了。天空渐渐被染成了红色，最后整个公园沉浸在一片鲜红的晚霞中。最后一次看大夕阳是什么时候呢？仔细回想一下，好像是一年前的年末了。今年也提早看到了日落，好似完成了一整年的任务。夕阳西下，人鸟归家。就这样，结束了一天的行程，也从自然中重新充电满血复活，延续新的一天。﹡洛东江河口生态中心营业时间：9:00-18:00，每周一闭园﹡电动观光车运行时间：10:00-16:00.根据日期发车间隔为30分钟或1小时。午休时间12:00-13:00停运。每周一闭园，下雨天停运。﹡小贴士：生态中心天桥对面设有自行车租借点。仅持身份证即可免费借用。借用时间为：工作日2小时，周末1小时30分钟。运营时间9:00-16:00，每周一、节假日、雨天停借。[前往方法] 地铁1号线下端站3号出口出站后换乘58、58-1、58-2路公交至乙淑岛休息站下车 (부산시 사하구 낙동남로 1240(하단동))
美食
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广安里的彦阳烤牛肉，要追溯到蔚州郡彦阳
味&味①彦阳烤牛肉 照片：釜山之味儿随着去年12月东海线广域铁路的开通运行，“釜蔚庆超广域都市圈(부울경메가시티)”的进程又向前迈进了一大步。自2021年7月起，釜蔚庆（釜山·蔚山·庆南）两大城市和庆尚南道就开始筹备成立釜蔚庆特别地方自治团体及合作推进团的组建事宜，以集中力量，为打破首都圈一级化现象做准备。借此契机，《动感釜山》为大家准备了“釜蔚庆超广域都市圈”特辑，为大家送上釜蔚庆的美食与信息。 在釜山一提到牛肉，第一想到的就是“彦阳烤牛肉(언양불고기)”。但可能很多人不知道，广安里的代表美食彦阳烤牛肉的元祖，其实是蔚州市蔚州郡彦阳邑。 彦阳烤牛肉是彦阳邑(언양읍)的特色美食，将牛肉切成薄片，用酱料烘焙而成。自日本强占时期起，彦阳一带就有屠宰场和肉铺，因此这里发展了许多牛肉菜肴。20世纪60年代，随着韩国进入全面快速发展时期，艰苦的劳动者们开始追求更多的肉类来补充营养。也正是在这个时候，彦阳烤牛肉通过建筑工人的口碑在韩国各地走红。高速公路开通后，各地慕名前往品尝彦阳烤牛肉的客人络绎不绝。照片：读者新鲜的母牛肉在白炭上烤制彦阳牛肉与众不同的制肉过程使其具有与其他牛肉无法比拟的柔滑与鲜嫩。首先，在彦阳挑选出的牛是生过一两头小牛的母牛，且保证从宰杀到烹饪不超过24小时，肉质非常新鲜。选择细嫩的外脊肉和里脊肉，将其切成薄片，然后用梨汁和洋葱汁等进行腌制，使肉质更加柔软。将腌制好的牛肉放入特制调料酱中拌匀，最后放到铁板上烧烤。烤肉时的温度也非常重要。为了温度稳定，通常使用白炭。由坚硬的木材制成的白炭虽然不易点燃，但却能使加热时间更长、更稳定，使牛肉烤得更均匀，以避免燃烧。当火渐渐烧上来，牛肉的血红色消失的时候，就是品尝彦阳烤牛肉的最佳时刻。 언양불고기 부산집(Eonyang Bulgogi Busanjip)有30多年历史的Eonyang Bulgogi Busanjip是釜山当地十分有名的烤肉专营店。这家烤肉店的特色便是位于美丽的广安里海水浴场，海景一览无余。晚饭享用一顿彦阳烤牛肉，饭后再到广安里海边散步欣赏夜景，非常惬意。[招牌菜品] 彦阳烤牛肉 31，000韩元[营业时间] 11:00~22:00[地址] 부산시 수영구 남천바다로32언양기와집불고기(Eonyang Giwajip Bulgogi)美丽的庭院与精致的瓦房，让人仿佛置身于朝鲜时代的两班（贵族）家中。美味的食物，雅致的氛围，吸引了无数人慕名而来，以至于需要排队等候。到店后不要被门口的队伍吓到，一定要先领取等位号码牌。[招牌菜品] 彦阳烤牛肉(180g) 22，000韩元 [营业时间] 11:00~20:50[地址] 울산시 울주군 언양읍 헌양길 86照片：读者언양불고기식당(Eonyang Bulgogi Sikdang)彦阳烤牛肉遇到新鲜的食材，便能成就一碗美味的彦阳烤牛肉拌饭。彦阳烤牛肉套餐、彦阳烤牛肉拌饭、生牛肉拌饭三大菜品性价比超高，人气爆棚。[招牌菜品] 彦阳烤牛肉套餐 20，000韩元，彦阳烤牛肉拌饭 10，000韩元[营业时间] 11:00~20:00 (午休：15:00~17:00)[地址] 울산시 울주군 언양읍 읍성로 179
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配料丰富，色泽诱人…年末聚会新去处，特色披萨店
[釜山美食] 披萨韩国政府自11月1日启动“分阶段恢复日常生活”防疫模式，又恰逢年末，釜山的街头重新找回了生机。与许久未见的友人约上一顿饭，来一份配料丰富、色泽鲜亮的披萨怎么样？各种料理搬上披萨面饼的韩式披萨、正统的纽约披萨以及四方形的底特律式披萨…。今天《动感釜山》为大家介绍一下适合年末聚餐的釜山特色披萨店。 面饼上的料理--“韩式披萨”披萨最初是一种将番茄酱和芝士放在面包上制成的食物，18世纪出现在那不勒斯，并传播到意大利南部。第二次世界大战以后传入美国，受到移民者和工人们的喜爱。披萨在韩国之所以如此受欢迎，这可以追溯到上世纪90年代，但它不同于意大利或美国，将披萨视为廉价方便的主食的形象，因为它是进口的，并被打上了“高级食物”的标签。意式披萨是在薄而不油的面饼上放上奶酪、西红柿和罗勒做成的一种轻餐，美式披萨则是在厚厚的面饼上撒上满满的意大利辣肠、香肠等肉类和洋葱、橄榄、彩椒等蔬菜，是一种比较厚重的餐食。韩式披萨也是用类似于美式披萨的比较厚的面饼，但又不同于注重奶酪和调料的美式披萨，会在面饼上撒满各式配料，味道甚佳。最开始只用虾、鱿鱼等海鲜作为馅料，到如今用烤肉、牛排、龙虾，甚至多种沙拉也来做馅料。说是馅料，更像是把一道料理搬上了面饼。味道上，也更符合韩国人喜欢的甜甜咸咸的口味，配上红薯酱，增加了柔软香甜的口感。这与韩国传统的“薄饼(전)”非常相似，薄饼的原料多种多样，如韭菜、洋葱、海鲜、辛奇和南瓜。釜山作为港口城市和国际旅游城市，汇聚了韩式披萨、意式披萨、纽约披萨等各式各样的披萨，吸引着口味各异的人们。 纽约式披萨和手工啤酒的组合, 슬라이스 오브 라이프(Slice of Life)坐落在广安里海水浴场的Slice of Life是被釜山居住的外国人公认的可以品尝到正宗纽约式披萨的地方。有八种口味可供选择：涂在薄煎饼上的新鲜调味番茄酱；撒了碎奶酪的纽约披萨饼；撒了帕达诺、罗勒叶的玛格丽塔披萨饼；以及肉馅情人，一种由辣香肠、辣香肠和熏肉混合烘焙而成的肉饼。[代表菜品] 纽约芝士披萨28400韩币、意式辣香肠31800韩币[营业时间] 周一至周四17:00-01:00/周五15:00-01:30/周六·周日12:00-24:00[地址] 부산시 수영구 광안해변로 153, 4층四方形底特律式披萨, 영도우(Young Dough)有特色的披萨和釜山港大桥的全景，使这家店成为SNS上的网红美食店。Young Dough特点为四方形的底特律式披萨，大部分材料都是手工制作的。每天都会制作新的面团发酵，调料也不使用加工制品，而是自己在店里进行调制的。这里的披萨没有厚边，能充分体验到脆脆的口感。 [代表菜品] Young Dough披萨20000韩币，四味芝士披萨20000韩币[营业时间] 11:30-22:00 （每周一休业，15：30-17:00午休）[地址] 부산시 영도구 조내기5번길 2釜山代表“韩式”披萨店, 이재모피자(Lee Jae-mo Pizza)釜山人，特别是有些年龄的釜山人，说起披萨就会想到这家店。这里有三十多年的历史了，是一家传统的韩式披萨店。在大面饼上撒上满满的番茄酱和芝士，还有各种各样的馅料。有韩式披萨的代表，牛肉披萨，还有牛排、虾、栗子红薯、菜苗等14种口味。 [代表菜品] Lee Jae-mo芝心披萨P尺寸28000韩币，牛肉披萨L尺寸27000韩币 [营业时间] 11:00-1:30（每周末休业）[地址] 부산시 중구 광복중앙로 31
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辛奇与猪肉的完美组合
[釜山美食] 菜包肉散步后补充能量, 在家时解决饥饿的三大外卖之一명지첫집(Myeongji Cheosjib)的猪肉菜包肉。照片：釜山之味儿 秋天是散步的好季节，在海鸥路散步之后，必须用肉类来补充体力。烤五花肉、炸鸡、酱猪蹄……吃点什么好呢？不妨考虑一下清淡的水煮瘦肉和爽脆的泡菜组合在一起的料理。对，今天小编要介绍的美食就是一道适合在秋天食用，并且男女老少都爱吃的“菜包肉(보쌈)”。 韩国人爱“包着吃”，其代表菜品“菜包肉”韩国人喜欢把食物“包着吃”。比如烤五花肉、酱猪蹄、生鱼片、辣炒章鱼等等，喜欢将各种食物用生菜包起来吃。要说到“包着吃”的代表菜品，那就属名字里都带着“包”字的“菜包肉”了。菜包肉是将猪肉煮熟滤水后，切成厚片，用生菜或腌白菜片包起来吃的料理。菜包肉的韩语是“보쌈（Bosam）”。“보쌈（Bosam）”本来指用腌制好的白菜裹起来做的一种辛奇(김치)。但作为配菜的白煮肉却反客为主，更受人们喜爱。因此就将Bosam这个名字冠名给了这道菜，指把猪肉和辛奇配在一起食用的料理，而之前的Bosam辛奇则被叫做“菜包肉辛奇”。取一大片生菜叶儿，放上香喷喷的白煮肉和菜包肉辛奇，再根据个人口味加一些生蒜片，包起来一口吃到嘴里。新鲜薄脆的生菜配上有些厚重的菜包肉辛奇，再与香喷喷的白煮肉组合在一起，似是在舌尖上上演了一场味觉的盛宴。如果想品尝白煮肉原本的味道，直接把菜包肉辛奇放在肉上一起吃也是很美味的。因为辛奇本身就是腌制好的，所以肉也不用再额外沾取烤肉酱或是调料，咸淡刚刚好。在釜山，不难找到一家好吃的菜包肉餐厅。特别是酱猪蹄与菜包肉的套餐，和炸鸡、披萨、炸酱面并称为最受欢迎的外卖菜品。在户外活动结束后，需要补充能量时，或者在一个突然饥饿的晚上，来一份菜包肉做晚餐，感受一下油光满满的白煮肉与辛奇的完美组合，满足你的味蕾。 배비장보쌈(Baebijiang Bossam)照片：釜山之味儿釜山最有名的菜包肉餐厅之一，已有三十多年的历史。菜包肉辛奇和萝卜每天现做现卖，新鲜美味。和肉质软糯的菜包肉一起端上餐桌的鸡蛋羹也备受欢迎。[代表菜品] 菜包肉中份35000韩币，菜包肉套餐69000韩币，情侣套餐37000韩币[营业时间] 11:30-21:30[地址] 부산시 금정구 금정로 239 국수와보쌈(Guksu and Bossam)照片：釜山之味儿可以同时享用爽口的鳀鱼面和清淡的菜包肉。人气菜品是鳀鱼面和菜包肉套餐、猪肉面条和菜包肉套餐。将菜包肉和腌萝卜、辛奇卷在一起吃非常美味。[代表菜品] 菜包肉（小份～大份）25000-43000韩币，午餐特惠：鳀鱼面+菜包肉9000韩币[营业时间] 11：00-21:30[地址] 부산시 남구 수영로219번길 29 명지첫집(Myeongji Cheosjib)用象征鸣旨（명지)的食材——盐巴和大葱制作而成的虾酱以及大葱辛奇来作为菜包肉的配菜。人气菜品为菜包肉定食和章鱼菜包肉。[代表菜品] 猪肉菜包肉32000韩币-50000韩币[营业时间] 11:30-22:00（午休时间15：00-17:00）[地址] 부산시 강서구 명지국제6로232번길 18
风景
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来剧中的“智友”的家里做客吧？
电影中的釜山①Nefilex电视剧《我的名字》成年之后的智友住在位于釜山老城中心山腹道路的“天马山艾克之家(천마산에코하우스)”。照片：釜山东区随着新冠疫情肆虐全球，旅行已经变成一种奢侈，人们宅在家里的时间越来越多了。和家人一起在家看上一部电影或电视剧，用来打发时间再好不过了。看完电视，再来计划一下疫情后的旅行地如何？《动感釜山》将在新一年的报纸中，加设电影·电视剧取景地专栏，让我们共同期待可以在电影场面中相约的一天吧。我的名字》简介[主演] 韩韶禧, 朴熙顺, 安普贤/ 导演: 金镇民 [剧情简介] 女主角尹智友（韩韶禧饰）为寻找杀死父亲的凶手，进入犯罪组织当卧底警察。查案过程中，得知杀死父亲的凶手是警察后改变身份潜入警察内部做卧底，开始了寻找真凶并复仇的故事。 大女主剧时代的到来去年，Nefilex的《鱿鱼游戏》、《地狱》等韩剧大火，受到了全世界观众的喜爱。在这一次的韩剧热中，还有一部剧也受到了很多人的关注，就是由韩韶禧、朴熙顺, 安普贤主演的电视剧《我的名字》。与以爱情为主的传统韩剧不同，这部剧塑造的是大女主形象，且有大幅的武打戏，上映两天就升至NefilexTV单元的第四名，备受关注。剧中的黑暗地带“影岛”，现实中是一座童话村左图为：剧中的影岛造船村（照片：Nefilex），右图为:现实中的奚琴艺术村（照片：Visit Busan）。《我的名字》中大部分的戏都是在釜山取景的，釜山的大海也一直伴随着整部剧，其中出现的最多的就是影岛。剧中“智友”和“武镇”经常约见的秘密地点就是影岛的造船村（现.奚琴艺术村깡깡이예술마을），黑帮火拼的地方也是影岛。剧中，晚上的奚琴艺术村被刻画成连周围都不敢近身的黑暗、隐秘地带。但实际上，奚琴艺术村是代表釜山的旅游景点之一，风景如画。位于札嘎其市场的对面，与大海和灯光交相辉映，是一个美丽浪漫的地方。 影岛地区很久以前就有很多修理造船厂。这些造船厂清除粘在船底和船边的贝壳和铁锈，以防止它们老化。用锤子敲掉这些东西时，会发出“GANG-GANG”的声音。奚琴艺术村(깡깡이예술마을)的韩文名字中的“깡깡（GANG-GANG）”这一词由此而来。通过釜山市的城市再生项目，原来的造船村变身为如今的奚琴艺术村，小巧精致的壁画和别具一格的风景吸引了众多游客的视线。满天繁星的智友家—— 天马山艾克之家成年之后的智友住在位于釜山老城中心山腹道路的“天马山艾克之家(천마산에코하우스)”。站在那里可以看到山腹道路下面的房子，还能远眺釜山港大桥、影岛大桥、北港大桥，视野很是开阔。特别是到了晚上，建筑中的灯光和倒影在海面上的釜山港灯光相映成辉，像是在看一场宇宙盛宴。这里是民宿，共有4种房间，可容纳6-16人，住宿费用以周末或旺季为标准，每晚12万-24万韩元。即使不是住店旅客，也可以登上艾克之家的屋顶免费观看风景。 剧中，这里为经历着间谍生活，身心俱疲的智友抚慰心灵。来这里拍一张认证照吧。左图为：剧中智友和爸爸的幸福时光（照片：Nefilex），右图为：釜山日落名胜——多大浦海水浴场（照片：Visit Busan）。智友与爸爸的幸福时光——多大浦海水浴场第一集中，智友和爸爸有一段在海边的幸福时光，就是在看夕阳的最佳景点——多大浦海水浴场拍摄的。浅浅的浪花、宽阔的沙滩、还有美丽的夕阳，是釜山有名的治愈系景点。还有剧中犯罪团伙黑帮——东川派举行葬礼的地方，也是釜山的代表景点“海东龙宫寺(해동용궁사)”，剧中虽然这里是黑帮和警察对峙后剑拔弩张的地方，但实际上是游客和佛教信徒游览的风景名胜地。最有名的是龙宫寺入口处的12地支神像、大型的黄金佛像和面向大海的千手观世音菩萨像。另外，剧中的警察局拍摄地是影岛的“釜山海洋警察局”。桥上的追车戏则是在“釜山港大桥”取景。如此多的取景地，来釜山跟随《我的名字》，来实地探访一下吧！ 代表取景地信息· 影岛奚琴艺术村 : 釜山市影岛区大平洞2街· 天马山艾克之家 : 釜山市西区天马山路342 cheonmasan-ecohouse.co.kr· 多大浦海水浴场 : 釜山市沙下区多大洞, 地铁一号线终点站· 海东龙宫寺 : 机张郡机张邑龙宫路86
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与新冠疫情共存时代到来, 釜山街道再现灯火通明
2021年2月举行的海云台灯光庆典。照片·海云台区随着疫情防控政策的调整，阶段性恢复日常生活，釜山的街道重现灯火通明的盛景，开始举办各种冬季庆典。釜山市为使市民和游客安全开心地享受庆典，将严格实施佩戴口罩等防疫措施，并密切观察疫情情况，做好应对准备。海云台灯光庆典：第八届海云台灯光庆典将于今年11月27日开始点灯仪式，一直进行到明年2月2日，届时，将在海云台白沙滩和海云台街道上亮起各式各样的花灯。灯展区域为海云台海水浴场、龟南路广场（釜山地铁海云台站至海云台海水浴场）、海云台市场、海云台温泉路（海云台区厅附近）。海云台白沙滩将设置一段长达120米的梦幻视频区域，还计划在龟南路中央喷泉广场放置一棵大型“心愿树”，供游客们许下新年愿望。 另外，为了迎接圣诞，会在12月23日举行圣诞老人出征仪式，举办圣诞颂歌庆典、演唱会、设立拍照区等活动。12月31日和新年元旦，会在海云台举行“2022年海云台新年倒计时及元旦迎日出”活动。 [前往方法] 釜山地铁2号线海云台站3号、5号出口2021年2月举行的圣诞树文化节。照片·釜山日报圣诞树文化节：釜山圣诞树文化节将于12月4日至明年1月9日举行，这是韩国最具有代表性的圣诞节庆祝活动之一。同往年在光复路一带举办不同，今年的节日将在龙头山公园举行。在龙头山公园中央广场还将举办古典音乐节和魔术表演等活动。 [前往方法] 釜山地铁1号线南浦站7号出口出站后向左直走180米后，使用右手边的扶梯或楼梯即可 釜山市民希望之光梦想庆典：釜山市民公园，位于釜山市中心西面附近，将于12月6日至来年2月6日举行“2021年釜山市民希望之光梦想庆典”。在市民公园的南1门到北门的600米区域，以及北门入口至釜山国立国乐院入口之间的区域设置耀眼的彩灯造型。南1门附近的喷泉处也将设置缤彩纷呈的彩灯。另外，在庆典期间，国立釜山国乐院还准备了各种各样的传统公演和体验项目，以增添庆祝的乐趣。 [前往方法] 釜山地铁1号线釜田站7号出口出站后往釜山银行方向转弯后在大路上直走500米左右 2021年2月举行的海云台灯光庆典。照片·海云台区除此之外，中区大厅洞、瀛洲洞山腹道路一带约1.2公里区域间，将于11月22日至明年1月9日建成“山路灯街”。西区松岛海水浴场、忠武交叉路、九德运动场附近将于12月初至明年2月打造一条“希望灯光街道”，上演一场灯光盛宴。
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日光沙滩，将变身为美术展览场地
Sea Art Festival 2021“2021釜山海洋美术节”将于10月16日至11月14日在机张郡日光海水浴场举办。届时日光海水浴场将变身成为釜山艺术中心。游客们可以在秋高气爽的蓝天白云下，白色的沙滩上自由地观赏美术作品，感受自然风景。2021海洋美术节的主题是“人类和非人类的结合”。法语“Assemblages”是美术用语，意思是“不同物体组合成的立体形态”。在这次的海洋美术节中，这个词用于更广义的意思，是指人类和美术、生态、相互作用等非人类要素相组合，认识到那些虽然和人类生存在一起，但却没能被人类所意识到的非人类存在，理解这之间的相互关系，了解其纽带联系。今年的美术节展出作品有所增加，有来自13个国家的22组作品参与。这些作家利用多种方式诉说人类和海洋生态界之间的关联性。参展作品将通过雕塑、影像、绘画、照片等多种形式展出。[前往方法] 东海线日光站1号出口出站后步行10分钟
生活
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偷鸡拿鸭掌（닭 잡아먹고 오리발 내놓기）
韩国俗语①偷鸡拿鸭掌（닭 잡아먹고 오리발 내놓기） “不要拿鸭掌” 这里鸭掌的说法出自于哪里呢？看韩剧或与韩国人对话时，经常会听到“鸭掌”这个词。 比如，“오리발 내밀지마(不要拿鸭掌)” 、“이제와서 오리발이야!(现在想起来拿鸭掌了!)” 等等。其实，这里所说的“鸭掌”并不是真正的鸭掌或游泳时使用的脚蹼，而是来源于一句老话“偷鸡拿鸭掌（닭 잡아 먹고 오리발 내놓기）”。从前，某个村子里住着一个叫老李和一个叫老金的人。老李觊觎老金的家里的胖母鸡很久后，终于趁着老金不在家时，偷偷抓来吃掉了。老金回家后发现鸡不见了，于是开始调查。然后发现从自己家鸡棚到老李家有一串连续的脚印，而且在老李家的院子里发现了鸡毛，于是上门对老李问罪。 但老李的却若无其事地说：“我可没吃过你家的鸡，我吃的是鸭子。”说着拿出了鸭掌。所以，“偷鸡拿鸭掌”就是指像老李的这样，自己做错事后，反而用一些愚蠢的方法试图来掩盖的行为，欲盖弥彰的意思。偶尔，也直接用“鸭掌”这个词来代替这句俗语。如果再遇到想要逃避责任，还用愚蠢的方法来试图掩盖的人，就痛快地冲他喊一句：“어디서 오리발이야（你跟谁在这拿鸭掌呢）!”
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柔美大脑中的细胞来到现实世界
《 柔美的细胞小将》釜山展，KT&G想象空间，展出至3月20日照片· KT&G想象空间釜山由金高银和安普贤主演的电视剧《柔美的细胞小将》日前通过一场展览再次出现在人们的视线中。让我们去看看那些来到现实世界的可爱细胞们吧？ 《柔美的细胞小将》是根据同名网络漫画改编的电视剧。讲述了一个平凡的职场女孩柔美喜欢上公司的后辈职员宇基后，经历的不同心理变化。此时，柔美脑子里的爱情细胞、腹黑细胞、理性细胞、饥饿细胞等等都跑出来帮忙分析柔美的行为，并且制定策略来帮助柔美拿下暗恋对象。 本次展览通过绘画、视频、音乐、移动雕塑、互动体验等多种方式，展现了网络动画片和电视剧出现的柔美大脑中的世界。参观者可以通过视觉、听觉、触觉等全方位感受柔美大脑中的世界，如饥饿细胞的细胞条工厂、内啡肽的演出、腹黑细胞的暗黑讲座等等。细胞是根据它们的实际大小制造的，让来访者有一种身临其境的体验，就好像它们真的在一个柔美的大脑里一样。 照片· KT&G想象空间釜山第一次接触柔美的游客也不用担心，展览贴心的准备了柔美细胞的“A to Z”，即“只要知道这些我也能成为柔美迷”，获取这些基本信息后可以更好地体验展览。另外，还有为柔美迷们准备的“柔美知识问答”，测试对柔美的了解程度。同样值得关注的是李东健画家讲述的幕后故事，最后别忘了跟可爱的细胞们合影留念哦。 展览通过刻画平凡的柔美这一人物形象，给这个时代的年轻人送去一份安慰和共鸣。这些细胞都是柔美最强有力的后盾和助手，但其实也是柔美自己。通过这次的展览，可以重新认识到，我的人生“我”做主的重要人生原则，以及只有“我”自己的努力才能让“我”变得更幸福。票价为15000韩元，开放时间为11:00-20:00. 为保证游客安全，入场需出示防疫通行证（新馆疫苗接种证明）。 [前往方法] KT&G想象空间釜山4，5F美术馆（부산시 부산진구 서면로39）
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交换生活让我喜欢上釜山
[采访] 釜山外国人居民支援中心韩语演讲比赛获奖者 翁思诺(釜山外大交换生) 我是浙江树人大学的交换生，2021年8月来到釜山外国语大学。当我第一次到达釜山，还在隔离中的时候，听来帮忙的学校老师说了有关韩语演讲比赛的消息。我在中国的时候也参加过几次韩语比赛，所以抱着试一试的心态报了名。最后能跟来自各个国家学习韩语的朋友们一起获奖，真的很开心。我在大学的专业是韩语，因为我喜欢韩剧和韩国综艺节目，我会通过它们学习韩语。当然，上课也会认真听。但跟韩国朋友一起聊天，是对我的韩语帮助最大的。所以我想对学习韩语的朋友们说，如果想说好韩语，一定要多交韩国朋友，不要害羞。在这里的四个月，我交到了很多韩国朋友，他们都很有趣。釜山外国语大学有很多留学生支援项目。特别是国际交流处的老师们在生活的各个方面都会给予帮助，在适应韩国生活上没有太大的困难。而且釜山外大的中国留学生很多，互相之间也会共享一些信息等等，这可能也是一个优点吧。我在釜山生活中唯一感到困难的可能就是冬天了。因为这里比我的家乡“浙江金华”冷很多。可是您知道其实釜山是韩国城市中最温暖的城市吗？所以希望像我这样从中国南方来到韩国或是釜山的朋友，记得多带些厚衣服。对了，冬天的釜山其实不常下雪，供大家参考。我本来的计划是只来交换一个学期，但是这里的生活太有意思了，所以又延长了一个学期。回国后我就大四了，我会认真学习准备，希望毕业之后还可以来韩国继续深造学习。