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• 韓流スターのカン・ダニエル「故郷の釜山を広くPRしたい」 釜山市民が選んだ釜山市広報大使１位 韓国の人気アイドルグループ「Wanna One」出身のカン・ダニエルが、国内外に釜山をPRする広報大使に任命された。釜山市が4月に開催した「市民が選ぶ釜山市広報大使」イベントで1位を獲得。モデルのペ・ジョンナムや人気お笑い芸人のイ・ギョンギュとともに市の広報大使に選ばれた。任命式は7月9日に釜山市内の社稷(サジク)球場で行われ、大勢のファンが試合開始前から長蛇の列を作った。カン・ダニエルは地元釜山の球団であるロッテジャイアンツの始球式に登場し、華麗な投球を見せた。 -アイドルグループ「Wanna One」出身の歌手、カン・ダニエルが釜山市の広報大使に任命された(写真は7月9日に社稷球場で行われた任命式でオ・ゴドン釜山市長と記念写真を撮っているところ)。 彼は「生まれ育った釜山のために、何かできることはないかと常に思っていた。今回広報大使を務めることになり、大変光栄であると同時に責任も感じている。今も十分すてきな街だが、よりよい街として発展するよう、少しでも力になりたい。海外公演に行っても釜山のPRを必ずしていく」と感想を述べた。 この日、会員制交流サイト(SNS)の釜山市公式チャンネルでインタビューに応じ、南浦(ナンポ)洞にあるすいとんの店「南浦スジェビ」をファンに紹介したい場所として選んだ。加えて「1年ぶりに里帰りしたので行きたい所がたくさんあるが、特に海雲台(ヘウンデ)や広安里(クァンアルリ)、太宗台(テジョンデ)に行きたい」と勧めた。 カン・ダニエルは釜山の影島(ヨンド)で幼少期を過ごし、青鶴(チョンハク)小学校、新仙(シンソン)中学校、ペニエル芸術高校に通った。2017年に韓国のオーディション番組「PRODUCE 101 season2」で最終投票1位に選ばれ、活動期間限定のプロジェクトグループ「Wanna One」のメンバーとしてデビューした。以後韓国のみならず、日本や中国など、世界各国で人気を得ている。 インタビューの様子は、釜山市の公式ユーチューブチャンネル「プッサンニュース」(www.youtube.com/user/DynamicBusan)と公式フェイスブック(www.facebook.com/Busancity)で確認できる。
• スターの故郷、釜山に韓流ファンが熱心線 釜山市民公園・李禹煥ギャラリーなどBTSの訪問地が話題のスポットにK-popイベント「釜山ワンアジアフェスティバル」10月19日～25日>関連記事2面 釜山市はこのような韓流スターの足跡を新たな観光スポットとして広報している。" src="/comm/getImage?srvcId=MEDIA&upperNo=6849&fileTy=MEDIA&fileNo=1">-釜山でK-pop歌手の公演、イベントが度々行われている。6月にはBTS、7月にはカン・ダニエルが釜山を訪れた。10月には韓国最大規模の韓流イベント「釜山ワンアジアフェスティバル」が予定されている(写真は今年の釜山ワンアジアフェスティバルに出演予定の歌手と、BTS、カン・ダニエル)。 韓国を代表する観光地、釜山。釜山といえば、海や新鮮な海産物、海雲台(ヘウンデ)、広安大橋(クァンアンテギョ)など、さまざまな場所が思い浮かぶが、最近は「韓流スターの故郷」という新たなキーワードも加わった。韓国のオーディション番組「PRODUCE101 season2」の優勝者で、活動期間限定のプロジェクトグループ「Wanna One」出身のカン・ダニエルと、世界的なK-popスターである防弾少年団(BTS)のメンバー、ジミンとジョングクが釜山出身であることが知られ、世界中の韓流ファンが釜山に強い関心を持ち始めた。BTSが6月に釜山の社稷(サジク)アシアード補助競技場で単独コンサートを開催した。国内外のファン約2万5000人がコンサート観覧のために集まり、その人数に引けを取らない大勢のファンがBTSを一目見ようとコンサート会場周辺に詰めかけた。 BTSのメンバーは、コンサート前後に釜山の名所を訪れて記念写真を撮り、釜山PRに一役買った。記念写真を撮った場所は、釜山で人気急上昇中のスポットになっている。BTSのリーダー、RM(アールエム)が訪れた「李禹煥ギャラリー」は、訪問客が2倍以上に増えた。メンバーのV(ヴィ)が「釜山市民公園」で写真を撮った場所は、多くのファンの記念写真撮影スポットになった。釜山出身のメンバー、ジミンが2016年1月に新年の願い事をした「多大浦(タデポ)海水浴場」もファンが立ち寄る聖地となっている。 アイドルグループ「Wanna One」出身の歌手カン・ダニエルも、釜山のPRを積極的に行っている。4月に釜山市が開催した「市民が選ぶ釜山市広報大使」イベントでは1位を獲得し、釜山市の公式広報大使に任命された。 釜山市はこのような韓流スターの足跡を新たな観光スポットとして広報している。釜山観光公社はジミン、ジョングクの地元を中心に巡る1日ツアーコースと、カン・ダニエルの地元・影島(ヨンド)を訪れるツアーコースを発表し、公式ブログで紹介している。 釜山市はもう一歩踏み込み、韓国を代表するK-pop都市を目指す計画も進めている。韓国最大規模のK-popイベント「釜山ワンアジアフェスティバル(Busan One Asia Festival:BOF)」が10月20日から28日まで開催される予定。 BOFには、毎年韓国を代表する人気アイドルや歌手が顔をそろえる。発表された出演者の第1弾は「PRODUCE101 season2」出身のメンバーが所属する男性グループ「AB6IX」や同番組出身のソロ歌手ハ・ソンウン、キム・ジェファン、日本でも人気の多国籍グループ・TWICEの妹分として人気沸騰中の女性グループ「ITZY」。その他「Stray Kids」「Lovelyz」「JBJ95」「Simon Dominic」なども出演を予定する。第2、3弾の出演者はまだ未定だが、さらに豪華ゲストが名を連ねるとみられる。BOF組織委員会は今年も例年に匹敵するラインナップで盛り上がろうと準備に余念がない。 
• 釜山初上陸のピエロショッピングが盛況 下端アートモーリング6階…韓国の人気アイテムが大集合 豊富な品ぞろえと低価格で地元住民だけでなく、外国人観光客も訪れる日本の総合ディスカウントストア「ドン・キホーテ」。その韓国版といえるのが「ピエロショッピング」だ。最近、韓国の会員制交流サイト（SNS）ユーザーを中心に、一風変わった商品が買える店として話題を呼んでいる。 釜山では5月にピエロショッピングが初めてオープンした。都市鉄道1号線の下端(ハダン)駅前のショッピングモール「アートモーリング」に入店しており、売り場面積は1,429㎡。目新しい商品が手頃な価格で購入できるとあって、20～30代を中心に人気を集めている。 - 釜山の西エリアにある下端駅の近くにオープンした総合ディスカウントストア「ピエロショッピング」(色とりどりに飾りつけされたピエロショッピングの入口の様子)。写真提供-権晟勲 店の特徴は、流行に敏感な若い客層の好みを反映していること。500ウォンのお菓子コーナーや1000ウォンの美容小物など、均一価格の商品コーナーをソウルなど他地域の店舗より拡大し、主要カテゴリーごとに陳列している。 レジ横で最も目を引くのが、お面やユーモアたっぷりの文章が書かれたTシャツ売り場。海外のコーヒーフィルターやコーヒー豆、色とりどりに包装されたお菓子、化粧品などもある。食料品も充実しており、韓国はもちろん日本や台湾でも人気のカップ麺や即席ラーメン、お菓子、レトルト食品などの代用食は1400種類以上を取りそろえ、ホットドッグ、ピザなど小容量の冷凍食品も並ぶ。 大人から子どもまで年代を問わず人気のディズニーやマーベル、サンリオのハローキティーなどのキャラクター商品や食パンクッションなどのユニークな商品も入荷。最新ゲーム用品やカメラ、近距離無線通信ブルートゥース対応のスピーカーなどの電子機器を集めたデジタル体験型売り場も見逃せない。 営業時間：午前10時30分～午後10時アクセス：都市鉄道1号線下端駅3番か5番出口から直結のアートモーリング6階

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釜山を楽しむ

• 日本の皇族も宿泊した別荘で「韓定食」を味わおう [釜山で見つけた日本] ② 釜山を代表する高級レストラン「東莱別荘」 日本と地理的に最も近い韓国の都市、釜山。昔から両国間の交流の中心地だった市内のあちこちには、歴史や文化の跡が残っている。これらの場所は歴史的な史料であるだけでなく、数々の映画ロケ地として使われるほど美しい空間だ。今回は「釜山に残る日本の軌跡」を紹介したい。 - ホテル農心の裏手の住宅街にある白壁で囲まれた日本式木造建築「東莱別荘」。近くの東莱温泉を訪れた客が宿泊する保養施設として使われていた。現在は高級レストランとなっている（写真は昔の外観をそのまま残している東莱別荘の本館)。写真提供：国際新聞 19世紀末に建てられた木造宿泊施設保養地→料亭→レストランへと移り変わり 19世紀に釜山港が開港されると、多くの日本人が釜山から韓国を訪れた。当時の官僚や商人が休憩所として利用していたのが「東莱別荘（トンネピョルチャン）」だ。釜山市東莱区に位置し、1883年には日本人が温泉として経営をはじめた。1945年に韓国が独立するまで、この一帯には銭湯や旅館、別荘など多数の保養地が立ち並んでいた。この頃建てられた東莱別荘は、当時日本人が建てた保養施設として現在まで残っている唯一の建物。1880年に釜山へ渡り、貿易業で富を築いた日本人の迫間房太郎が所有していた。1929年と1939年には日本の皇族が宿泊したことでも知られている。東莱別荘はホテル農心(ノンシム)近くの住民センター裏手の住宅街に白壁で囲まれた敷地内に建つ。木が生い茂り、外からは一切見えない都心の隠れ家だ。正面から入ると木々の間から日本式木造建築の本館が見える。土地面積は約8,600㎡で、建物の延べ床面積は約660㎡。19世紀末に建てられた木造2階建ての本館、高級料亭として使われていた1960年代に増築した2棟の東屋、松香(ソンヒャン)と呼ばれる別館など計6棟の建物で構成されている。 東莱別荘の用途は時代とともに変化してきた。1945年の光復節(韓国の独立記念日)後には米軍の保養施設になり、1950年の朝鮮戦争当時は韓国副大統領の官舎だった。その後は食事を提供する料亭として使われ、 2000年代に高級韓定食の店に変わった。最近まで釜山を代表する高級料亭だったこともあり、映画『犯罪との戦争（邦題：悪いやつら）』など多くの映画作品のロケ地としても使われた。 美しい庭園と高級感漂う内部装飾結婚写真の撮影スポットとして人気質の高いコース料理が味わえる　写真提供：ホ・スドク、キム・ペクチョン-東莱別荘で結婚式を挙げる様子と同店メニューの韓定食。本館の外観は日本式の木造住宅だが、内部は現代的にリフォームされていて、各種宴会や結婚式にもよく利用される。高級感漂う庭園や美しい室内インテリア、建物を取り囲むように生える木々が調和して、結婚写真の撮影スポットとしても人気がある。料理も評判が高い。価格は決して安くはないが、旬の食材を使った料理は「宮廷韓定食」の神髄を今に伝える。ランチは正午～午後3時、ディナーは午後6～9時。ランチの定食は3万～4万ウォンで、ディナーはコースによって5万5千～12万ウォン。食事は電話での予約が必要。毎週月曜日と韓国の旧正月、旧盆は休み。 問合せ：東莱別荘（051-552-0157）住所：釜山市東莱区金剛路123番ギル12アクセス：都市鉄道1号線温泉場（オンチョンジャン）駅から徒歩10分ほど。駅の1番出口を出て、公営駐車場の端の横断歩道を渡って直進。交差点を渡り、薬局がある通りを200mほど直進後、さらに横断歩道を渡る。 
• 畳の上で韓国の伝統茶に舌鼓…「古き良き日本」を感じてみよう - 출처 및 제공 : 권성훈[釜山で見つけた日本]① 日本式家屋「貞蘭閣」 日本と地理的に最も近い韓国の大都市、釜山は日本と歴史・文化面でつながりの深い町だ。今も市内のあちこちには日本の文化財が残っている。書院造りで建てられた木造の「貞蘭閣(チョンナンガク)」や日本人墓地の跡地に作られた「碑石(ピソク)村」などが代表的だ。 - 釜山市東区水晶洞にある日本式の瓦屋根で、木造2階建ての家屋「貞蘭閣」が観光客の間で好評だ。清潔感のある静かな雰囲気で、ミュージックビデオや映画撮影、写真愛好家たちの撮影スポットとしても人気がある(上のメイン写真は貞蘭閣の正門の様子。下は貞蘭閣の建物内で談笑したり、写真を撮ったりする人々)。これらの場所は、観光客に個性的で興味深い場所として注目を集めている。今回は釜山に今も息づく日本ゆかりの建造物を紹介したい。 1943年に建てられた木造2階建ての建造物鉄道庁長官舎→高級料亭→カフェ歌手IUのミュージックビデオロケ地として注目 2017年、韓国の有名歌手IU(アイユー)が「夜の手紙」という叙情的な曲を発表した。この曲は発表直後から人気を集め、ミュージックビデオでも大きな話題となった。映像に映し出された日本式家屋、が釜山駅から程近い貞蘭閣だと知られるようになると、IUのファンをはじめとする韓国の若者たちの注目を浴びた。  貞蘭閣は都市鉄道1号線の草梁(チョリャン)駅9番出口から徒歩約10分の釜山市東区水晶(スジョン)洞にあり、日本式の瓦屋根が目を引く。1943年、日本人富豪の玉田穰(たまだみのる)が日本の武士階級が好んでいた「書院造り」という建築様式で建てた木造2階建ての家屋で、2007年に韓国の登録文化財第330号に指定された。建設当初は鉄道庁長の官舎として使われていたが、1945年の終戦後は大型高級料亭に変わった。以後、利用形態が数回変わり、現在はカフェ「文化共感・水晶」として利用されている。  映画『犯罪との戦争(邦題：悪いやつら)』のロケ地でもあり、写真愛好家の撮影スポットとしても人気がある。高くそびえる門をくぐると、庭に配置された飛び石や石塔、建物の隅にある鮮やかな飾りが目に入る。門は三つあり、母屋は南向きに造られている。玄関の右側には赤レンガが使われているが、ほとんどは木造だ。 庭園灯が立っている庭を過ぎて室内に入ると、縁側と床、畳の間が原形のまま保存されている。日当たりがよく比較的明るい1階、静かな2階ともそれぞれの良さがあり、好きな席でくつろぎのひとときが楽しめる。1階の畳の間の一部はオンドル(床暖房)で、台所は改造されているが、ほとんどは原形のまま残されている。 2階の廊下と畳の間から見える窓のデザインは、日本ならではの精巧な技術が見て取れる。絵画や陶磁器が飾られている「床の間」をはじめ、窓格子、外壁、花瓶まで古き良き日本を感じさせる空間を再現している。オーナーはより日本らしさが出るよう、木材や瓦、ガラスなどの資材をすべて日本から取り寄せ、復元したという。くぎを使わずに建てられており、木で造られた壁やふすまの取っ手、小さな溝一つに至るまで、ここへ足を運ぶ人々への心遣いが感じられる。 カフェのメニューには伝統茶のゆず茶やなつめ茶などがあり、値段はすべて4千ウォン。地元のお年寄りが運営するカフェということもあり、人情深くもてなされている気分になる。レトロな雰囲気に浸りながら、すてきなもてなしを受けたという思い出まで持ち帰ることができる特別な空間だ。 文化共感・水晶は毎日午前9時から午後6時まで営業している。韓国の旧正月や旧盆、祝祭日は定休日となるので、あらかじめ確認して行くのがおすすめ。 アクセス：都市鉄道1号線草梁駅9番出口を出て、大通り沿いに350mほど直進後、病院の方に左折。横断歩道を渡ってもう一度左折後、30mほど前の右側の細道に入る。130mほど進んだ後、前の道を渡ってすぐ。問い合わせ：051-441-0004<写真説明>  
• ビール好きの聖地、釜山で「乾杯！」 - 釜山が韓国クラフトビールの聖地として注目を集めている。世界的なビールレビューサイトが釜山のビールを韓国最高と評価するほど。今年の夏は釜山で冷たいビールを飲みながら、暑さを吹き飛ばそう(上のメイン写真は昨年海雲台区のBEXCO野外広場で行われた、釜山クラフトビールフェスティバルを楽しむ人々。下はゴリラブルーイングでグラスにクラフトビールを注いでいる様子)。  最近、韓国では大手酒造メーカーのビールから一歩進んだ、小規模な醸造所で作られるクラフトビールが人気を集めている。特に釜山はクラフトビールの醸造が盛んな場所として知られている。アメリカの著名なビールレビュー社「Rate Beer」が2016年に発表した「韓国ビールベスト10」に、松亭(ソンジョン)海水浴場近くのワイルドウェーブなど、クラフトビール4つが名を連ねた。今月号では釜山の代表的なクラフトビールを販売するビール専門店を紹介したい。ブルワー(ビール職人)の職人技が光る一杯を飲んでみよう。  ■カルメギブルーイング2014年、釜山クラフトビールの元祖で、アメリカ式ブルーパブの「カルメギ(カモメ)ブルーイング」が釜山に初オープンした。ブルーパブとは自家醸造ビールを出す店のこと。当時釜山在住のカナダ、イギリス出身の外国人が「いいビールを広めたい」との思いでこのパブを始めた。カルメギブルーイングの代表ビールは「柚子コーゼ」。コーゼとはドイツ風ビールを指す。同店ではここに柚子を加え、爽やかな風味を演出。このビールは2018年の韓国酒類大賞ビール部門で賞を取ったビールだ。柚子コーゼ以外にも、エール(イギリス式ビール)、ブロンド(ベルギービール)などがあり、ライトな味からほろ苦い味まで、さまざまな味が楽しめる。住所：釜山市水営区廣南路58（広安本店）アクセス：都市鉄道2号線金蓮山(クムニョンサン)駅の5番出口を出て、健康保険公団とトライアウトレットの間の道に入り、大通りに出るまで直進。道を渡ると、右側にカルメギブルーイングの看板が見える。■ゴリラブルーイング  2016年1月にオープンしたイギリス式クラフトビールパブ。イギリスのビールは苦味のあるアメリカ式と違い、まろやかな味が特徴。ビールの鮮度を保つため、慶尚北道(キョンサンプクト)の農場でビールの原料であるホップを自家栽培している。代表メニューのゴリラIPAをはじめ、釜山ペールエールなど、ここで醸造している10種類余りのビールが味わえる。イギリス人ブルワーがさまざまなエールビールを作っており、「広安里(クァンアルリ)プロジェクト」、コーヒーとチョコレートの風味を加えた甘くてほろ苦い「ティラミスエクストラスタウト」、カフェと共同開発した「FMコーヒースタウト」などがある。新しいビールの開発も継続して活発に行っている。住所：釜山市水営区廣南路125アクセス：都市鉄道2号線金蓮山駅の1番出口を出て直進し、最初の細道を右折。横断歩道がある交差点で左折後、約10分直進。ソホ病院を過ぎると、薬局に隣接した建物の2階にゴリラブルーイングがある。 ■ワイルドウェーブブルーイング 酸味の効いた味が好みなら、ワイルドウェーブの「ソルレイム」がおすすめ。ワイルドウェーブは韓国初のサワー「ワイルドビール」のブルワリーを併設している。ここの代表ビール「ソルレイム」は酸っぱいレモネードにホップの香りを加えたビール。ソルレイムと同店人気メニューのブレットライIPAは、2016年にRate Beerが選んだ韓国ビール評価で1、2位を占めるほど評判のいいビールだ。ワイルドウェーブで目を引くのがオーク樽。こぢんまりとした庭に、オーク樽がずらりと並んでいる。ワインとウィスキーが入っていた樽に野生の酵母や乳酸菌を入れ、熟成させている。精製された酵母ではなく空気中の天然酵母を使用しているため、酸味の効いたトロピカルフルーツの香り漂う独特の風味が楽しめる。住所：釜山市海雲台区松亭中央路5番ギル106-1アクセス：東海線松亭駅1番出口を出て、道を渡った後、向かいのバス停に近い細道を右折してすぐ。 ■プラハ993チェコのビールを味わいたければ、水営(スヨン)区の複合文化施設「F1963」に行ってみよう。敷地内の「プラハ993」は、チェコ修道院の伝統的な製法を釜山で再現している店だ。店名の993はチェコでビール製造が始まった年を表す。1000年を超える伝統のレシピと本場チェコの材料で作るのはもちろん、ブルーマスター(ブルワーの責任者)のいる店でもある。香ばしくほろ苦い味が特徴で、ダークラガーやペールラガーなどを販売している。豚肉、エビなどをチェコ風にアレンジしたおつまみがあり、ビールと相性のいいチェコ料理も食べられる。住所：釜山市水営区求楽路123番ギル20アクセス：都市鉄道2号線水営駅5番出口を出て、市内バス54番に乗車後、高麗製鋼(コリョチェガン)のバス停で下車。[耳寄り情報]釜山クラフトビールフェスティバル6月12日から16日まで、海雲台区のコンベンション施設「BEXCO」の野外広場で「釜山クラフトビールフェスティバル」が開催される。釜山をはじめ韓国各地のブルワリー、ビール輸入業者、フードトラックなど50余りの業者が参加予定で、約150種類のビールが味わえる。手品ショーやバンド公演などの各種イベントも開催される。来場者が自ら作れるビール製造体験や、専門家による講演なども行われる予定。

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フード

• 祭の後は、スタミナ補給に行こう！ [釜山の味] 春祭り会場近くの人気店 旅行で外せないのが、味覚の楽しみだ。春祭りを楽しんだ後は、現地のグルメを。5月開催の祭りの会場は海雲台(ヘウンデ)区や中区など、釜山市内でも特に人気店が多いエリア。この中で外国人にも人気の店を紹介しよう。 □海雲台区-「クムスガ」韓牛焼肉専門店海雲台砂祭り(5月24～27日)のあと、食事をするなら海雲台区のマリンシティがおすすめ。高層ビル群が際立つ摩天楼、マリンシティは釜山の夜景の名所で、評判の店が集まっている。中でも、最も人気が高いのが25年以上続く焼肉店「クムスガ」だ。韓牛の焼肉専門店だが人気メニューは「シゴルパプサン」。田舎風御膳の意味で、キムチやニラのチヂミ、チャプチェなどさまざまなおかずが副菜として並び、太刀魚の煮付けがメイン料理として出てくる。おかずはどれもあっさりとしており、最も印象に残るのがご飯。小さな鉄製の釜に雑穀と昆布を入れてそのまま蒸した体にもいい健康食だ。注文は2人分から。値段はシゴルパプサン1万3千ウォン(1人分)、ソゴギ(牛肉)クッパ9千ウォン、韓牛ロース・カルビ(100g)3万ウォン、韓牛の盛り合わせ(400g)12万ウォンなど。締めの冷麺8千ウォン、テンジャン(味噌)チゲ5千ウォン。住所：海雲台区マリンシティ3路37電話番号：051-915-9282営業時間：午前9時～午前零時(平日)、午前8時～午前零時(土・日曜日)  □中区-「ソンイルチッ」焼きヌタウナギ専門店釜山の繁華街、南浦洞(ナンポドン)に近いロッテデパート光復(クァンボク)店周辺にあるコムジャンオ(ヌタウナギ)専門店「ソンイルチッ」は、3代続く人気店だ。ロッテデパートが建っている場所はもともと釜山市庁があり(1998年に移転)、仕事を終えた市職員の行きつけの店だった。店主は朝鮮戦争当時、子どもたちを食べさせていくためにこの店を始め、やがて映画俳優や歌手などの有名人も訪れるほどの人気店となり、現在に至っている。メニューは塩焼き、ヤンニョム(薬味ダレ)焼き、辛いヤンニョム焼きの3種類。最も人気のメニューはコムジャンオのヤンニョム焼き。ヤンニョムは化学調味料を一切使わず、漢方薬に使われる材料23種類からスープを作る。辛いのが好みなら、「辛いヤンニョム焼き」もおすすめ。コムジャンオは韓国産で、太く身のしっかりしたものだけを厳選して扱っているため、他店よりも食べごたえがある。値段は1人分1万5千ウォン。2人分から注文可能。住所：釜山市中区大橋路103電話番号：051-463-5888営業時間：毎日午前11時～午後11時 
• 野球の試合前に、腹ごしらえをしてから行こう！ 釜山の味：社稷野球場近くの評判の店 - 출처 및 제공 : 권성훈 ■ソムンナン注文津マッククス野球場がある「社稷(サジク)洞」と言えば、釜山市民の間で有名な「ソムンナン注文津(チュムンジン)マッククス」がある場所として知られる。「マッククス」はそば粉で作られた細い麺を、冷たいキムチのスープに入れて食べる江原道(カンウォンド)の料理だ。スープの代わりにピリ辛のタレと麺を混ぜて食べる「ビビンマッククス」もある。1年を通して食べられるが、さっぱりしているので夏によく食べられる。ソムンナンは韓国語で「評判の」を意味する。「注文津」は江原道の江陵(カンヌン)市内にある地名で、マッククスの発祥の地と言われている。「ソムンナン注文津マッククス」では、本場の味が楽しめると評判が高い。メニューはマッククス、ビビンマッククス、スユク。スユクはゆでた豚肉を薄く切ったもの。ほとんどの客はマッククスとスユクを一緒に注文する。冷たい麺料理と温かい豚肉の食感が絶妙にマッチし、マッククスの味を引き立てる。冷たい麺が苦手な場合は、温かいスープで食べる麺料理「カルグクス」も注文可能。マッククスは8千ウォン、ビビンマッククス9千ウォン、カルグクス8千ウォン。スユクは大きさによって小・大サイズが1万8千～2万3千ウォン。アクセス：社稷野球場正門から大通りを渡り、マクドナルドを過ぎて最初の細道で右に曲がる。40メートルほど進むと、右側にある。 住所：釜山市東莱区社稷路58番ギル8営業時間：午前11時～午後10時 
• ピリ辛のナクチポックムを食べて、日頃の疲れを吹っ飛ばそう！0 虎川村(ホチョンマウル)から最も近い凡一(ボミル)駅の周辺は、日本と縁のある場所だ。駅近くには、1917年から1969年まで日本が設立した紡織会社「朝鮮紡織(チョソンバンヂッ)」があったため、一帯は今も「朝紡通り(チョバンギル)」と呼ばれ、地元で評判の飲食店が数多く建ち並んでいる。代表的な料理はナクチポックム(手長ダコ炒め)で、1960年代に凡一洞の食堂が朝鮮紡織の労働者に一風変わったおつまみとして手長ダコをゆでて出したのが始まり。ここにヤンニョム(唐辛子ベースのタレ)を加え、現在の釜山独自のピリ辛ナクチポックムが誕生した。ソウルや他地域に比べて甘味があり、スープが入っているのが特徴。その後「チョバンナクチポックム」としてブランド化し、釜山全域に広まった。■チョバンナクチ凡一直営店最もよく知られている店は、チョバンナクチ凡一直営店。新鮮なタコにネギや玉ねぎなどの野菜と、タンミョン(ジャガイモのでん粉で作られた麺)、ヤンニョムを加え、炒めて食べる。そのままご飯にかけても、少し残った具と汁にラーメンを入れて食べてもいい。タコと一緒にエビ、ホルモンの追加も可能。メニューはタコとエビの炒め、タコとホルモンの炒め、タコとホルモンとエビの炒めなどが一般的だ。値段は1人前7千ウォン～9千ウォン。アクセス：都市鉄道1号線凡一駅2番出口を出て、最初の細道を左に曲がる。200ｍほどまっすぐ進むと左側にある。　電話番号：051-637-1001■元祖ハルメチッ凡一洞貴金属通り(ゴールドテーマ通り)にある「元祖ハルメチッ」も外せないナクチポックムの専門店。店は1～3階まであり、食事時は常に満席になるほどの人気店で、韓国のグルメ番組でも多数紹介されている。メニューはタコの炒め、タコとエビの炒め、タコとホルモンの炒め、タコとホルモンとエビの炒めの4種類。値段は7千5百ウォン～8千ウォン。うどん、ラーメン、タンミョンの麺はプラス1千ウォンで追加注文できる。アクセス：凡一駅10番出口を出て、最初の細道「凡一洞貴金属通り」から60mほど。電話番号：051-643-5037 

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