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美食

在釜山站乘坐“松叶蟹行”巴士吧!

釜山美食 ①机张松叶蟹

釜山站~机张松叶蟹街运行免费班车…松叶蟹1kg+炒饭+大酱汤+小菜, 5万韩元


冬季的釜山有许多代表性的美食。热腾腾的鱼丸、暖手又暖心的香甜鲫鱼饼,还有大碗猪肉配热汤的美味猪肉汤饭。其中有号称本月最美味的时令美食,它就是“松叶蟹”。从釜山站或海云台海水浴场乘坐免费班车可以直达釜山松叶蟹名胜——机张市场,不仅交通便利,而且还专为外国游客提供特殊套餐,所以这个冬天岂能错过“松叶蟹行”大巴?

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▲釜山旅游发展局的松叶蟹套餐


釜山有多个能品尝到松叶蟹的地方,但其中最有名的当数机张市场。松叶蟹专营店从生机勃勃的市场入口一字排开。“您从哪里来?我家的蟹做得不错,进来尝尝吧!”店家热情招呼客人的声音不绝于耳。决定好是吃帝王蟹还是松叶蟹后,店家会根据重量报价,价格每天会随着行情而变化。挑选好生龙活虎的新鲜松叶蟹后,称好重量,亲眼确认它们被送入了热气腾腾的蒸锅中。在店员的指引下进入餐厅,坐下来细细品尝激发食欲的一桌小菜,不一会儿松叶蟹就蒸好了。松叶蟹已经过处理,肥美的蟹肉令人口水直流,吃完蟹肉后必须得尝尝把松叶蟹的内脏和米饭炒好后,装进蟹壳里吃的特制炒饭。加入一整只松叶蟹煮出的香辣特制拉面也是别有一番风味。


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​▲机张市场松叶蟹


松叶蟹的价格一般为每公斤6万多韩元,炒饭等主食费用和基本的小菜费另算。不过,选择釜山观光公社截止3月31日为外国人限量提供的“松叶蟹套餐”的话,人均5万韩元即可品尝到昂贵的松叶蟹。松叶蟹套餐由1公斤松叶蟹(大约半只)、炒饭、大酱汤和小菜组成。一般来说,松叶蟹的价格是每公斤6万韩元以上,而且炒饭等主食的费用需另算,但套餐的价格则相对比较便宜。


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​▲机张市场全景


吃完松叶蟹该去逛逛热闹的市场了。机张市场是广泛销售各种水产品和农产品的综合市场,看点也十分丰富。建议去市场里品尝油炸
食品、鱼丸等街头小吃。吃完饭后,在坐“松叶蟹大巴”回程之前有足够的时间去市场转一圈。


“松叶蟹行”大巴

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[乘坐地点] 釜山旅游发展局将截至3月31日期间,面向外国游客运行“松叶蟹巴士”。在釜山站4号出口前或者海云台(sealife水族馆)前乘坐绘有松叶蟹图案的巴士,即可免费前往松叶蟹美食店林立的机张市场。

[运营时间“ 松叶蟹巴士”每天中午和晚上运行2次。上午11点和下午4点30分从釜山站前出发,11点40分和下午5点10分经过海云台地铁站4号出口前,到达机张市场。从机张市场返回釜山站方向的巴士将于下午3点和晚上8点30分出发。

[参加促销活动的餐厅]

 参加促销活动的餐厅有“机张市场”内的市场松叶蟹(시장대게)、国味松叶蟹(국미대게)、松叶蟹小屋2号店(대게하우스2호점)、机张松叶蟹(기장대게)、星星松叶蟹(싱싱대게)、小子松叶蟹(총각대게)、海松松叶蟹(해송대게)、东海松叶蟹(동해대게)和位于机长希尔顿酒店入口处的松叶蟹专营店“The East(더이스트)”等9家。

[优惠] 每人加付2万韩元的话,还可以享用1小时30分钟的酒水饮料不限量服务。饮料不限量服务利用时间为下午5点至9点。店里还会向吃完机长松叶蟹的个别游客提供釜山城市旅游巴士、釜山塔、Trickeye等的打折优惠券。

[前往方法] 地铁2号线海云台站7号出口→乘坐181号公交车→机张市场入口下车


照片·权晟勋、河那恩