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이달의 전시품

2023년 1월 날개다랑어

부서명
전시팀
전화번호
0515508824
작성자
남영웅
작성일
2023-01-03
조회수
285
첨부파일
2023년 1월 날개다랑어 사진1
내용

2023년 1월 「이달의 해양자연사 전시품」

맛이 없고 인기없는 참치, 날개다랑어를 소개합니다.

해양자연사박물관 1월 이달의 전시품 날개다랑어 맛이 없고 인기없는 참치 맛이 떨어지는 편이어서 참치회로는 쓰이지 않고, 주로 저급횟감이나 통ㅇ조림으로 쓰이나, 일본에서는 뱃살 부위를 먹기도 한다. 통조림으로써 사용되는 경우에도, 우리나라에서는 거의 쓰지 않고, 보통 미국에서 단백질 함량이 많아 통조림으로 사용하고 있다. 그대도 다랑어 과, 참치의 친척 날개다랑어는 고등어 과에 속하며, 전 대양의 열대 및 온대해역에 광범위하게 분포한다. 다랑어 중에서는 작은 편에 속하며, 갑각류, 오징어 등을 먹고 산다. 주로 수온이 따뜻한 곳에서 살고 있으며, 380~600m정도의 수심에서 생활한다. 태평양과 대서양에서는 북반구계와 남반구계로 나뉘어지며, 일반적으로 북반구 계가 체구가 더 큰 편이다.

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