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보도자료

부산우수식품, 요리로 탄생하다… 「부산 음식(B-FOOD) 레시피」 시즌3 공개 시식회 개최
부서명
보건위생과
전화번호
051-888-3394
작성자
유성아
작성일
2025-11-05
조회수
174
공공누리
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부제목
◈ 11.5. 17:30 롯데호텔 부산 블루헤이븐에서 열려… 지난 8월 부산우수식품과 지역 식재료를 활용해 개발한 한 입 거리 음식·디저트 조리법을 처음 공식 선보이는 자리 ◈ ▲개발 과정 영상 소개 ▲개발 메뉴 조리법·이야기 소개 ▲시식 순 진행… 셰프 등 미식 전문가, 부산우수식품 제조사 관계자 등 50여 명의 참석자가 시식 ◈ 이번 시즌 조리법은 정찬과 도시락, 시식 행사 등에 활용될 수 있는 실용형 조리법으로, 지역 식품산업과의 동반 상승효과 기대
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