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生活

咖啡,当代人的续命神器

投稿/生活在釜山


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杨思凡(釜庆大学)

 当大家想要在枯燥无味的生活中寻找一份仪式感时,也许可以从一杯手冲咖啡开始。随着咖啡液从滤孔滴落下来,堆积在心里的压力好像也能随之散开一般。咖啡是打工人的续命水,提神醒脑;咖啡也可以是大家的快乐源泉,咖啡中含有的咖啡因可以刺激大脑中的多巴胺,多巴胺也通常称为“快乐的化学递质”,能够让人感到愉悦,减少抑郁;当然咖啡还可以是减肥困难户的助力器,咖啡中的咖啡因不仅能够提高新陈代谢,还能够加速脂肪的分解,有助于减肥。

从人尽皆知的星巴克到犄角旮旯里的小众咖啡店,韩国大大小小的咖啡店不计其数。在我没来韩国之前,从没想过原来咖啡也可以如同一日三餐一般早中晚一日三杯。据调查显示,韩国一年的咖啡消费量高达10万吨,成人每人年均要喝377杯咖啡。这也就意味着韩国人每周有六天都要喝咖啡。如今咖啡已经成为年轻人生活中不可或缺的必需品,不仅享受着用一杯咖啡唤醒一天的生活,更喜欢通过咖啡建立起一种交流。


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照片· 权晟勋​


而在中国,咖啡可没奶茶热门。对比韩国遍地是咖啡店,中国则是遍地是奶茶店。而在去年有过这样一个段子。2020年圣诞前夕,有一位网友笑称,“一直没太弄明白,坐在星巴克里面拿着笔记本电脑的那群人到底是什么职业,今天有一个朋友他告诉了我答案,他说那是星巴克气氛组”。星巴克顺势凭借这则问答成功使“星巴克气氛组”话题登上热搜,完成了一波持续数日的节日营销。那些在星巴克专业伪装忙碌焦虑的职场人,用咖啡烘托出了一酒解千愁的氛围。不得不承认,其实这也侧面的映射出了中国人眼里的咖啡更偏向于一种情怀,一种仪式感。


最后希望看到这篇文章的读者能够活得像杯冰美式,虽然不是所有人都会喜欢,但喜欢的人一定都很上头。