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美食

炎炎夏日,清爽泰国菜 “东南亚口味取向狙击”

[读者参与] 我的午饭时间

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文章 ·  张鹏飞


这次希望推荐一家在我美食清单中常列为周末打卡的泰国店,名字叫I’m Thai。店位于田浦站号出口处附近,店外门头颜色很符合现今流行的多巴胺色彩,粉色与绿色的搭配使路过的人过目不忘,很有海边度假的感觉。店内摆放着富有泰国元素的迦楼罗神像,墙上也挂着泰式风情的装饰画。最有特色的是橱窗内吊着的一只只招牌曼谷烤鸭,自助小料台上陈列着来自泰国的椰浆,炼乳和手标红茶,店内的菜也是用这些为原料做出原汁原味的泰国菜。


椰浆芒果饭不只味道棒,还配有新鲜的鸡蛋花作为装饰,度假氛围瞬间拉满。咖喱滑蛋蟹浇汁盖在炸猪肉上,与外酥里嫩的猪里脊肉结合在一起,带有满满的椰子香味。店内的曼谷烤鸭和北京烤鸭口味十分相似,烤到蜜汁色的外皮一口即化。冬阴功汤喝起来十分爽口,香茅草的清香消除一整天的疲劳。泰式奶茶内加入大量炼乳,丝滑中带着奶香。饭量比较足,服务也很有耐心,菜单也贴心标注了主要原材料。第一次去菜单看的眼花缭乱的话可以盲选套餐C。


[店名]아임타이(I’m Thai)

[地址]부산 부산진구 전포대로199번길 12

[招牌菜] 曼谷烤鸭 25000韩元, 椰浆芒果糯米饭 11000韩元

[营业时间] 周一至周日11:30-20:00


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