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美食

挽救春天味蕾, 14款海鲜小菜套餐

大数据看本月釜山美食  ③温泉川美食店_朴海允统营海鲜饭桌


春花绽放之际,到釜山温泉川公园赏赏花、顺便悠闲地吃顿美食怎么样?本期《动感釜山》就大数据精选的温泉川周边美食店进行介绍。


镇压咖啡街名声的美食店
温泉川附近的街道与西面的“田浦咖啡街”,并称釜山代表性咖啡街。为了给散步的人驻足歇脚,可以喝杯饮品继续出发,咖啡店一家接着一家开了起来,现在形成了一条有名的咖啡街。

温泉川美食店排行榜上,咖啡店肯定是不能少的,那么第一名是哪里呢?令人惊讶的是,温泉川美食店TOP5中有四家店都不是咖啡店,而是饭店。其中第一名就是海鲜量非常足的“朴海允统营海鲜饭桌(박해윤통영해물밥상)”。第2位就是整洁的韩餐店“青谈”;第3位就是五花肉非常出名的“炉山家屋”;第5位就是“真汤名家”。第四名则是卖咖啡、意大利面和啤酒的“BUBBAS”,以保住咖啡街的面子。


香喷喷的海藻红蛤饭

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图为:朴海允统营海鲜饭桌的代表菜品——海鲜饭桌。海藻贻贝饭以及来自统营的牡蛎、章鱼、贻贝、鱼等应季海鲜将摆上丰盛的一桌。

(照片:釜山日报、国际新闻)


在这条街上,当地人与外地人联合评选出的第一名是“朴海允统海鲜饭桌”。它以庆尚南道统营空运得新鲜海鲜为原料,以数量充足、味道鲜美的小菜著称。


在这些菜肴中,名气最大的要数“海鲜饭桌(해물밥상)”。以鹿尾菜,红蛤为原料蒸制而成的海藻红蛤饭以及辣炒章鱼,凉拌泥蚶,红蛤煎饼,炸鱼排,海带汤等10余道小菜被搬上餐桌。数量充足、种类繁多的菜肴首先让人大饱口福。


喜欢丰盛的小菜、海鲜的朋友们,必须到此尝鲜。喜欢单品的话,建议辣炒章鱼或春季最佳海鞘拌饭。清淡的口味和海鲜香味令人食欲大增。此外,还有推荐给正式场合的特别套餐。不管是与好友、情侣、亲人或团体前来用餐,均有适合自己的菜品。用餐之余亦可在一旁的“Dongpilang咖啡店(동피랑)”享用折扣咖啡、于咖啡馆2楼阳台观赏温泉川夜景、怡然自得。

[代表菜品] 海鲜饭桌(1人)18,500韩元,海鞘拌饭14,000韩元,辣炒章鱼(1人)12,000韩元
[营业时间] 11:00-22:00(15:00-16:00午休时间)

[地址] 부산 동래구 연안로 38


温泉咖啡街,以早午餐闻名

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图为:樱花满开时温泉川咖啡街。


在此汇集了釜山最为著名的早午餐店面。没有行程的星期天上午,悠闲自在地起床,去温泉川赏花,品早午餐也是不错的选择。


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