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[吃在釜山] 四川小炒在釜山的绝妙中餐

· 文章：刘立煜在釜山想吃一顿美味纯正的中餐尤其困难，这次为大家介绍一家本人最喜欢的中餐厅---“四川小炒(홍매사천요리)”。这家店位于釜山大正门附近，在釜山大学开了将近十年，他家的正统中国味道一直吸引着我们。店内地方宽敞，不仅适合平常和朋友去吃，二楼还有包间，房间内配有点歌器，适合各种聚会。店内的烤鱼非常值得一试，完全是中国的口味，里面还有很多配菜，麻麻辣辣非常可口。另外还有各种烤串，烤鸡翅等，...

河那恩  |  2024-08-30

韩国烤肉：从节日盛宴到上班族的美味日常

[釜山主题美食店]深受外国人喜爱的节日料理“烤肉”无论是豪华的宴会餐桌，还是简朴的工作午餐，烤肉总能让人感到满足。图为：韩牛烤肉火锅。ⓒGettyImagesBank香甜的酱油，鲜嫩的肉质，烤肉是韩国最具代表性的美食之一，也是许多外国游客的首选韩国料理，尤其搭配白米饭更是下饭。在过去，烤肉被视为节日和宴会的珍贵菜肴，只有在特殊的场合才能品尝到。然而，随着时间的推移，烤肉逐渐成为韩国人日常生活中的美...

河那恩  |  2024-08-30

[吃在釜山] 满足中国胃的融合系韩式中餐厅

文章：张鹏飞（釜庆大学）在釜山，韩式中餐可以说一直是热爱美食的人心中排行榜里不可忽视的一部分。这次推荐一家个人常去的连锁韩式中餐厅“宝贝饭店(보배반점)”。店内统一用青岛啤酒和中文霓虹招牌作为装饰，每桌配有电子点单器十分便利。店内的肥牛辣海鲜汤面十分推荐，大分量的肥牛卷与鱿鱼粒满满地铺在面上。新出的奶油海鲜汤面也将味道结合的很巧妙，可以配着解腻的黄萝卜小菜一起品尝。为炎热夏日推出的“中华海鲜冷面”...

河那恩  |  2024-07-31

清凉爽口的好滋味，随手出片的高颜值，这就是釜山刨冰！

[釜山主题美食店] 夏日特辑——刨冰总动员夏季的釜山是刨冰的全盛时代。图为 : 韩国最早流行的红豆饼、绿茶冰淇淋冰和芒果冰。 Ⓒ国际新闻正值盛夏八月，为了缓解高温疲惫的身体，美味的食物必不可少。如若这种食物有着沁人心脾的冰块、新鲜的水果和漂亮的外形，人们是不是都乐意打卡拍照呢？那么一起去认识一下釜山的刨冰吧！韩国刨冰的历史与现代变迁韩国刨冰的历史可以追溯到朝鲜王朝时期。当时，人们在寒冷的冬季从汉江...

河那恩  |  2024-07-31

[吃在釜山] 釜山当地绝佳性价比的鲜美生鱼片店

文章：滕南英（釜庆大学）提到釜山，就不得不提到海鲜了。这次给大家推荐一家釜山当地人气满满的生鱼片店——오케이도매횟집（OK批发生鱼片店）！夏日将至，大家是否已经迫不及待地想和朋友们一起在露天环境中吹着凉爽的晚风，享用美味清爽的生鱼片，再来一口沁人心脾的啤酒？这种感觉真是如同国内的大排档。这家店内搭配的8种小菜也是将韩国小菜的丰富美味展现的淋漓尽致，特别是泡菜饼和鸡蛋羹！这家店最大的特色在于其专属季...

河那恩  |  2024-07-01

是时候去吃韩国人最爱的补品参鸡汤了！

[釜山主题美食店] 夏日补品——参鸡汤参鸡汤是韩国人夏季最喜爱的滋补美食。Ⓒ釜山之味儿7月盛夏，釜山白天的最高气温已经突破30摄氏度，让人直呼酷暑难耐。然而，在如此炎热的天气里，釜山却依然展现着山海相映的迷人风光，吸引着众多游客前来观赏游玩。但面对滚滚热浪，如何才能消暑解乏呢？不妨来品尝一下韩国人最爱的夏日滋补美食——参鸡汤吧！夏日滋补，抵御酷暑一到夏天，韩国人首先会先翻日历。除了计划夏季休假，更...

河那恩  |  2024-07-01