2024-06-04
從當地美食店到米其林指南美食店,舉辦"2024釜山小麥節"
從當地美食店到米其林指南美食店,舉辦"2024釜山小麥節" □ 釜山市表示,將於6月22日至23日在華明生態公園汽車露營地及蓮花園區一帶舉行“2024釜山小麥節(2024 Busan Wheat Festival)”和“小麥狂愛人的烏托邦”。 ○ 此次慶典旨在讓更多人體驗世界三大糧食作物之一的小麥製作的大衆飲食。 ○ 釜山市以韓國戰爭後主要小麥集產地的北區龜浦的歷史爲基礎,將最近流行的美食旅遊與地區的慶典相結合,在西部山圈推出新的慶典。 ○ 特別是《小麥狂愛人的烏托邦》是今年釜山小麥節活動的副標題,用一句話概括了活動的舉辦意圖和慶典空間,吸引了人們的視線。 □ 在此次小麥節上,將以可以完全品嚐和享受小麥的飲食休息室爲中心,進行脫口秀、體驗及關聯活動等豐富多彩的節目,爲慶典增添豐富多彩的氛圍。 □ 首先,將華明汽車露營地裝飾成“小麥休息區”,展示可以品嚐到以小麥爲主材料食物的“小麥食品編輯店”,並舉行以小麥相關的人文學主題爲主題的“風趣風趣演唱會(WheatWit Concert)”。 □ 另外,將華明生態公園蓮花園區上部打造爲“野餐休息室”,以蓮花溼地爲背景,在這裏運營“街頭美食休息室”和地區商圈連接項目。 ○ 如果說小麥休息區是爲喜歡用小麥製作的食物和歷史的人準備的空間,那麼野餐休息室則是可以更輕鬆地接觸到小麥的空間。野餐休息室運營着小麥相關的展示、體驗、市場、街頭演出和飲食銷售卡車(餐車)。 用餐車填滿的“街頭食品休息室”不僅可以吃小麥,還可以享受普通食物,度過治癒的時間。 ○ 另外,還將舉行國立食品科學院運營的我國小麥展示項目和我國小麥演講、製作蜜藥果等多種體驗項目。同時,還可以看到水上休閒運動、洛東江生態探訪船運營、與龜浦麪條體驗館相