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국제수산물도매시장(국문)

날짜
2015-12-20 21:22:42

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국제수산물유통시설관리사업소는 FTA확산 등 급변하는 국내외 유통환경에 능동적으로
대처하여 수산산업의 국제경쟁력을 강화하고 수산물 유통체계 개선을 통한 안전한 먹거리 공급은
물론 부산을 동북아시아 최대의 국제 수산물류 무역중심지로 발전시키고자 국제수산물도매시장과
수산가공선진화단지를 건립하여 운영하고 있습니다.

부산국제수산물 도매시장은 감천항 동편 바다를 매립하여 총 11만 2천㎡의 부지를 확보하고 2001년 1월 착공하여 2008년 9월 개장하였습니다. 도매시장은 기능별로 시장회관동, 도매장동,
냉동냉장창고동, 활어보관동, 주차장동, 돌제부두로 구분되어 있습니다.

시장회관동은 수산관련업체 60여개사를 비롯하여 세관, 출입국 외국인청, 식품의약품안전청 등
관련 유관 기관이 상주하여 각종 행정적 지원을 통해 수산물 통관 절차 등을 원스톱으로 처리하고
있습니다.

지원시설로는 동시통역이 가능한 국제회의실과 중회의실, 방재센터, 홍보관, 편의점 등이 있으며,
상근자와 방문자를 위한 1500여대의 주차 능력도 확보하고 있습니다.

도매시장의 중추적 기능을 담당하고 있는 도매장동은 자연 채광과 환기를 고려하여 탑라이트 창을
설치하여 내부 공간의 개방감과 시각적 청량감을 부여하였으며 1층 경매장과 돌제부두는 경매를 원활히 처리하기 위해 4개 법인별로 구획하여 국제수산물 취급 법인 2개사와 연근해 수산물
취급공판장 2개사가 운영중에 있고, 월평균 약 1만톤 이상의 수산물을 거래하고 있습니다.

보다 신속한 물류처리를 통한 경쟁력 확보를 위하여 물류 시뮬레이션 검증 결과에 따라 원웨이 방식의 물류처리 시스템을 도입하였고,
전자 경매와 통합 자동 관리 시스템을 적용함으로써 보다 투명하고 안정화된 수산물 거래가
이루어지고 있습니다.

2층은 도매를 위한 중도매인 점포 160여개가 있으며, 3층은 중도매인 사무실과 감천항 전체를 조망할 수 있는 전망데크가 있습니다.

수산물 보관을 위한 냉동냉장창고동은 8층 건물로써 영하20도씨에서 영하50도씨까지 보관 가능한
저장고가 있고 1일 100톤의 제빙과 700톤의 저빙이 가능한 시설을 확보하고 쇄빙기를 통해
시장과 선박에 얼음을 공급하고 있습니다.

부지 남쪽의 활어보관동에는 총 28개의 수조가 있습니다. 수조 수온조절을 위한 냉각기와 산소발생장치를 설치하여 수입활어의 통관 및 임시 보관하는 장소로 활용되고 있습니다.
2층에는 하역인을 위한 숙소 공간을 마련하여 24시간 대기하는 하역인에게 편의를 제공하고
있습니다. 그리고 도매시장에서 발생하는 폐수는 인근에 위치한 중앙 하수 처리장으로 연결하여 처리하고 있습니다.
또한 연근해어선 접안과 어획물 양륙을 위한 돌제부두 및 상옥시설 2개소는 기존 안벽에서
돌출된 형태로 길이 130M에 폭 70~80M로 300톤급 어선 18척이 동시에 접안할 수 있는 시설로 2017년 8월 준공되어 수산물의 신속한 경매와 어획물 신선도 유지를 위한 위판활동으로
국제수산물도매시장의 경쟁력 확보에 앞장설 것입니다.

수산가공선진화단지는 감천항 동방파제까지 추가로 매립, 국제수산물도매시장과 연계한 원스탑 물류시스템 구축을 통한 물류 및 경영비용을 절감하고 중소기업의 집적화와 기능적 연계 등을 통한 글로벌 경쟁력 강화를 위해 2014년 2월 개장하였습니다.

수산가공선진화단지는 지상 7층 규모의 아파트형 가공 공장으로 업종별로 56개의 수산가공업체가
입주 가능하며

어묵류, 건포류, 기타가공류, 절임류 4개 구역으로 나누어 생산성과 효율성을 높이고 차별화된 제품 생산과 판매전략을 펼쳐 우수한 수산가공 제품을 만들고 있습니다.
육상 및 해상물류의 반출입이 신속하게 이루어질 수 있도록 원웨이(one-way) 방식으로 동선을 확보하고 수직물류 장비를 여러 지점에 분산 배치해 이용의 편리성을 높이는 것은 물론, 화물차와
승용차량의 동선을 분리하여 효율성과 안전성도 확보했습니다.

수산가공선진화단지는 신선도 유지가 중요한 수산가공품의 특성을 감안하여, HACCP 기준에 맞춘
현대화된 첨단 가공공장으로, 위생적이고 안전하게 제품을 생산할 수 있습니다.

콜드존으로 최상의 제품 신선도를 유지 할 수 있으며, 작업장 내부는 일방향 공정흐름으로
근무효율을 극대화 하고 전처리, 가공, 포장 공정 구역으로 나누어 교차오염을 원천적으로
차단했습니다.

수산가공선진화단지 활성화 핵심적 역할을 수행하고 있는 수산물종합연구소에서는 수산식품산업 고부가가치 창출과 대외경쟁력 강화를 위해 구축한 수산식품 시제품 생산 공동시스템을 활용하여 신제품 개발 및 HACCP 인증컨설팅, 유통기한 설정 등 식품 안전성 지원을 하고 있으며
수출업무 지원 및 컨설팅을 위한 수출입 정보센터와 입주 기업의 제품 홍보 및 성공적인 비즈니스를 위한 홍보관과 회의실을 운영, 지원하고 있습니다.
또한, 쾌적한 근무환경을 제공하기 위한 다양한 복지후생 시설을 운영하고 있습니다.

수산가공선진화단지는 국내 최대 수산물 전략기지로써 수산물유통질서에 재정립과 수산물 가격의
안정 그리고 수산물 유통의 국가 경쟁력 확보에도 크게 기여할 것입니다.
이제 부산국제수산물유통시설관리사업소는 동북아의 국제 수산물류 무역기지의 중심역할을 넘어
21세기 신 해양시대 수산업을 주도할 세계 제일의 국제수산물도매시장과 수산가공선진화단지로
거듭나겠습니다.
감사합니다.